Список из самых популярных хештегов по теме #СОВЕТСКИЙТОРТ

По результатам голосования в Сторис публикую рецепт «рубленого» торта с клюквой. Сразу предупрежу, что это тортик на любителя. Он понравится тем, кто любит хрустящие тоненькие коржи и лёгкую кислинку. Многим показалось, что торт похож на «Наполеон», но нет. Это совсем другая история. Хороший «Наполеон» получается мягким, пропитанным, нежным. А «рубленый» торт - воздушный и хрустящий, вкус у него совершенно другой. В рецепте используется масляный крем, который многие не любят. Но, поверьте, именно для этого торта он самый уместный и выигрышный. Другие крема слишком пропитают коржи и они потеряют хруст. Масляный крем ооочень сладкий, поэтому его нужно «обыграть» кислинкой - здесь на помощь придёт клюква или брусника (перетёртая или в виде варенья, джема). Готовить «рубленый» торт немного муторно, но результат того стоит. Итак, рецепт. Сохраните, чтобы не потерять. Коржи: 350 граммов сливочного масла. - 400 граммов муки - 150 граммов очень холодной воды Крем: - 200 граммов сливочного масла - банка хорошей сгущенки (читайте состав, должно быть только молоко и сахар, никаких масел и т.д.) Готовим тесто: - Масло достать из морозилки и очень быстро натереть на крупной тёрке. - К маслу постепенно добавить просеянную муку и порубить всё ножом в крошку. - Постепенно добавить воду, ещё раз всё порубить. Руками замесить однородное тесто. - Разделить тесто на 6-7 одинаковых шариков, убрать их в морозилку на полчаса. Достать (по одному), тонко раскатать. Вырезать по форме. Выпекать при 200’ до золотистого цвета. Остудить. Для крема взбить масло со сгущенкой до плотной массы. Собрать торт: корж-тонкий слой крема-корж-тонкий слой ягоды-корж-слой крема. Верх, разумеется, должен быть покрыт кремом. Остатками крема обмажьте бока, декорировать можно как угодно. Я запекла обрезки теста, измельчила и украсила торт ими. А, да - не ешьте сразу, уберите в холодильник пропитаться. Оптимально на ночь. А утром понастальгируете по советскому детству Остались вопросы?) Пишите ⤵️⤵️⤵️ ⠀

Назад в СССР...сделала пробную партию...со вкусом из детства..."советский" торт...домашний бисквит ...масляный крем со сгущенкой...масло наше чурапчинское...с крошкой по бокам...роовно как в детстве......кто скучает по таким простым тортикам поднимите руки...эти тортики завтра будут в магазине Эгэлгэ #наташинытортики #ссср #назадвссср #масляныйкрем #советскийторт

Прага - советский изыск! Обожаю её шоколадный крем на основе сгущеного молока! Вкус дрязнящий , а аромат просто пьянящий! Удовольствие в каждой вилочке... ________________________ ВЕС ТОРТА 1,1 КГ ЦЕНА 1450 Р. ________________________ Для заказа пишите в Whats Ap по номеру +79169623943 или в Direct. . . #тортпрага #советскийторт #шоколадныйторт #тортназаказ #тортназаказмосква #тортымосква

Торт Прага ⠀ Это самый вкусный шоколадный торт в моей жизни обязательно попробуйте приготовить многим он знаком с детства, но этот рецепт немного отличается от рецепта по ГОСТу и как мне кажется в лучшую сторону ну и приготовление , как всегда максимально простое ⠀ чтобы посты с рецептами не пропадали из Вашей ленты , ставьте лайк ❤️ ⠀ ⠀ Пошаговое приготовление в сторис Рецепты в карусели ⠀ чтобы не потерять и сохранить рецепт, нажмите на «флажок» справа ⠀ #прага #тортпрага #прагарецепт #рецептпрага #рецептторта #рецептбисквита #рецепткрема #торт #тортназаказ #советскийторт #тортссср #тортпогосту #тортназаказмосква #тортназаказспб #тортпогост #домашняякондитерская #шоколадныйторт #начинающийкондитер #кондитерскаяшкола #домашняявыпечка #выпечканазаказ #выпечкамосква #выпечкаспб

Самые нежные руки, самая милая улыбка, самый ласковый голос, самые заботливые прикосновения, самое отзывчивое сердце...❤️ Уже в это воскресенье - день Мамы. Этот праздник - очередной повод сказать тебе, мама, что ты для меня во всём «самая» и достойна только самого лучшего. Думали уже над подарком? Сложно подобрать что-то достойное, но можно обратиться к классике Захватите один из знаменитых советских тортов и посидите вместе с мамой за чашечкой чая. И пусть «тот самый вкус» пробудит приятные воспоминания и энергию молодости! . . . #киевскийторт : натуральное воздушное безе, лесной орех, масляный крем. . #птичьемолоко : первый муссовый торт, сливочный мусс на агар-агаре (водоросли), шоколадная глазурь. #графскиеразвалины : удивительно пропитанный сметанным кремом шоколадный торт, грецкий орех, слива в вине. #ленинградский : натуральный песочный торт, масляный крем, шоколадная глазурь. . . Где купить? – Во всех кофейнях Dolce . #dolce #dolce_minsk #dolcelux #тортыминск #кондитерскаяминск #тортыназаказминск #советскийторт #красивыйторт #кудапойтиминск #тортминск #тортнаденьматери #деньмамы #деньматери #чтоподаритьмаме #14октября #маминдень #подарокмаме

Торт вафельный “Сюрприз”. Хлебозавод N 19. 1980-е. A waffle cake “Surprise”. 1980s #nk1980s #wafflecake #cake #vintagepackaging #retropackaging #madeinussr #ussr #vintage #sovietdesign #vintagetype #советскийдизайн #советскаяупаковка #упаковкассср #nkpackaging #советскийторт #советскиесладости #советскиетовары #советскиепродукты #товарыссср

Всем привет! Решила приготовить торт по ГОСТу. Выбор пал на Киевский торт. Достала рецепт из старо-древней книги и вуа-ля! Муж сначала спросил, зачем я торт купила). А попробовав, сказал, что он такие не любит - вкус как в детстве, т.е. приторновато и жирновато. А я после его оценки поняла, что справилась с задачей приготовления , ибо по моим воспоминаниям этот торт должен быть именно таким. А вот мне по кайфу с утра выпить чашечку несладкого кофе с кусочком такого вот торта. Так что быть мне толстой!!!))) #тортпогосту #торткиевский #торт #советскийторт #люблюготовить

Не могу не поделиться с вами этим чудом! Да-да, я безумно люблю тортики моего детства: «Ленинградский@, «Зденка», «Вацлавский», настоящее «Птичье молоко», «Подарочный» и т.д.... при этом я очень трепетно отношусь к составу тортиком, меня просто отворачивает от эмульгаторов, пальмового масла, ароматизаторов «идентичных натуральным» и, якобы «натуральным» ( все таки, если бы ароматизатор был натуральным, то можно было бы просто написать лимон, ваниль и т.д),соевых лецитинов, стабилизаторов и многого другого... Итак, знакомьтесь: тортик «Ленинградский» от кулинарии знаменитого Ресторана «Прага» на Новом Арбате д.1. Срок годности сего тортика 36 часов, вы давно такое видели?! В составе Только!!! НАТУРАЛЬНЫЕ ингредиенты. Вес 1кг. А теперь угадаете стоимость?))) #кулинарияпрага #тортленинградский #тортик #торт #тортыназаказ #советую #рекомендации #советскийторт #советскиеторты #тортыгост #гост #ссср #советскоевремя

Тут и добавить нечего. «Киевский»-вкус детства, но этот не такой масляный! А какой стоял замечательный аромат в холодильнике пока тот находился там!!! Так и хотелось разрезать его и хоть кусочек отпробовать! Немного экспериментирую с внутренним кремом, в надежде немного снизить жирность. )) Половину использовал масляный по рецепту (кстати очень вкусный), а другую половину сливки/маскарпоне. Жду отзыва. Надеюсь, что эксперимент удался и вкус остался на должном уровне, а может и превзошёл)) Жду отзыва) #киевский #торткиевский #советскийторт #тортыссср #гост #chocolatecake #chocolate #cake4city #шоколад #шоколадноеукрашение #шоколаднаяюбочка #шоколаднаяюбка #вкусно #вкусности #сладости #сладость #рисунокшоколадом #видео #шоколадныйдекор #торт #торты #тортыназаказ #тортмосква #тортреутов #реутов #москва #бисквит #чизкейк #медовик #утро