творожныйпирог пироги followforfollowback follow4followback followforfollowbac like4like likeforfollow likeforlike вупипай домашниепироги домашниепирогикаракол домашняявыпечкавкараколе домашняякулинария кулинариякаракол пирогикаракол пирогиназаказкаракол выпечка красныйбархат торт кексы тортыназаказ cake булочки домашняявыпечка капкейки молочнаядевочка оченьвкусно пирог сникерс творог молочнаядевочкашымкент
Запеканка цвета столая так хотела поскорее её попробовать, что даже не обратила внимания на это
В общем ловите рецепт творожной запеканки без муки. Вкус, как у запеканки, что я ела в садике
Творожная запеканка без муки. Как в садике
Оригинальный рецепт:
Творог 450гр
Сметана 20% 200гр
Яйца 3 шт
Сахар 100гр
Кукурузный крахмал 25гр
Использовала я:
Творог-450гр
Сметана 15%-150гр
Яйца 3шт
Сахар 65гр
Крахмал 25гр
1. Желтки, сахар, сметану, творог и крахмал пюрировать блендером до образования однородной воздушной массы.
2. Духовку включить на 180С
3. Белки взбить до устойчивых пиков.
4. Ложкой аккуратно смешать белки с творожной смесью.
5. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Перелить творожно-яичную смесь в форму. Выпекать 40-50 мин, не открывая духовку. Выключить огонь и дать запеканке остыть, не вынимая форму из духовки.
#shtaida_kitchen
Творожная запеканка САМАЯ нежная
⠀
Чем проще рецепт - тем лучше
Это самый вкусный и удачный рецепт запеканки
Готовила уже несколько раз и хочу чтоб вы тоже попробовали!
Пишу вам базовый рецепт) Можно добавить орешки, сухофрукты, ягоды
⠀
Рецепт (на форму d 23см):
➖ творог 800г
➖ яйца 4 шт
➖ сметана 9-10 ст.л
➖ манка 3 ст.л (с горкой)
➖ подсластитель по вкусу (у меня 4 пакетика Fit parad)
➖ щепотка соли
⠀
Сметану смешать с манкой и оставить на 20-30 мин для набухания
❕ Это главный секрет всей нежности и воздушности запеканки. Пренебрегать этим пунктом нельзя
Творог смешиваем с яйцами и подсластителем до однородного состояния
❕ Если творог крупнозернистый - лучше пройтись блендером
Соединяем набухшую манку с творожной массой, хорошо перемешиваем
Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем тесто
Отправляем в разогретую до 180гр на 40-45 минут
Перед подачей я перевернула запеканку из формы и полила джемом
✅ Готово
⠀
Запеканку всегда стараюсь готовить большую) Хватает на несколько дней! И на работу взять, и ребёнка накормить
❓ Уже нашли свой идеальный рецепт запеканки? Часто готовите ?)
⠀
#foodogolic_выпечка #foodogolic_завтрак
Слёзы Ангела Для основы : 1 ст муки, 1ч.л разрыхлителя, 80 гр сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо. Для начинки : 500 гр творога, 0,5 ст сахара, 3 желтка, 1 ст.л. манки, 100 гр сметаны. Для суфле : 3 белка, 3 ст.л. сахарной пудры.
Для основы муку смешать с разрыхлителем и охлажденным маслом, порубить. Добавить оставшиеся ингредиенты, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
Для начинки смешать творог, сметану, желтки, манку, сахар, взбить в блендере до однородного состояния.
Тесто выложить в форму слоем 0,5 см. Наверх выложить творожную массу. Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Для суфле белки взбить с сахарной пудрой в устойчивую пышную пену.
Затем вынуть изделие из духовки. Наверх выложить суфле и продолжить выпекать ещё 10 минут до золотистого цвета.
Достать пирог из духовки, немного остудить и накрыть крышкой до полного остывания, так и появляться "Слезы". Я накрывала крышкой из микроволновки.
#alka_alya_вкусняшки
#пирогстворогом
#творожныйпирог
#пирогслезыангела
Шоколадно-творожный пирог
⠀
#summer_пироги
⠀
Красивое и вкусное сочетание, правда?
⠀
Так люблю всё творожное, что не прохожу мимо таких рецептов, вот и вы не проходите, а сохраняйте .
⠀
Для шоколадного слоя
⠀
50 г растопленного масла
100 г сметаны любой жирности
2 яйца
150 г муки
2 ст.л. какао
½ ч.л. разрыхлителя
⅔ стакана сахара
⠀
Для творожной середины
⠀
500 г творога
1 ст.л. крахмала
2 яйца
⅔ стакана сахара
⠀
Для основы яйца взбиваем венчиком, добавляем сахар, масло и сметану, перемешиваем. Вводим муку, какао и разрыхлитель, смешиваем. Выливаем в форму для выпечки.
⠀
С творожной серединкой всё проще - измельчаем блендером всё в единую массу и выливаем в центр шоколадной основы.
⠀
Выпекаем при 180 градусах около 40 минут, проверяйте готовность основы спичкой.
⠀
Если серединка осядет и будет ниже, чем края, её можно застелить кружочками банана . Я ещё посыпала кокосовой стружкой.
⠀
Ставьте смайлик, если сохранили и будете пробовать!
⠀
Кто ещё любит всё, что с творогом
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий Для меня это очень важно.❣и подписывайтесь на нас @zara_on_line
Спасибо Сегодня у меня картофельный пирог на творожном тесте .
Творожное тесто очень нежное и мягкое
Сыр может быть любой на ваш вкус, можно брынзу
Ингредиенты (диаметр 25 см):
Тесто:
Мука - 200 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Творог - 100 г (любой жирности)
Яйцо - 1 ш
Начинка:
Картофель - 500 г (отварить и измельчить)
Щепотка соли
Яйца - 2 шт
Сыр - 150 г
Любая зелень по вкусу
Попробуйте приготовить и делитесь результатом❤ . Автор:@daniya_alt #овощи #пироги #блюдаизкартофеля #блюдаизтворога #творожныйпирог #картофельныйпирог #вкусное #нямням #готовлюсама #едимдома #едабезвреда #рецептдня #легкиерецепты #видеорецепт
Помните, недавно я выкладывала фото песочного пирога? Многие просили рецепт, и я решила не писать его, а приготовить ещё раз и снять видео Если сочетание сладкого рассыпчатого теста, нежной творожной начинки и слегка кисловатой нотки смородины вызывает у вас аппетит, то смело его готовьте! Это очень вкусно))
.
.
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
Для теста:
180 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
щепотка соли
щепотка соды
1 яйцо
250-300 г муки
Для начинки:
4 ст.л. протертой смородины
400 г творога
0,5 стак. сахара
2 яйца
.
1. Растереть масло с сахаром, солью и содой. Добавить половину муки, перемешать. Разбить яйцо, добавить оставшуюся муку. Замесить мягкое тесто, положить в холодильник на 2 часа.
2. Смешать творог с сахаром и яйцами (удобнее миксером). 3. Раскатать тонко тесто, перенести в форму, сделать бортики. Смазать дно смородиной. Вылить творожную основу. Украсить по своему вкусу или оставить так, тарталеткой:) Запекать 30-35 мин.
.
Советую выдержать готовый пирог в холодильнике, творог хорошо уплотняется и становится похожим на чизкейк
НАСЫПНОЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ (КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА)
#kistachka_непп
⠀
Видео с озвучкой, СМОТРИТЕ СО ЗВУКОМ
Автор: @kistachka
⠀
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Сахар - 0,5 стак
Сода - 1/3 ч.л.
Сливочное масло - 150 гр
⠀
Для начинки:
Творог - 500 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 0,5 стак
Ванилин
⠀
❗️Стакан - 250 мл
⠀
⁉️ЕСЛИ СОХРАНИЛИ, не забудьте написать комментарий в знак благодарности (Кто не лайкнет, тот )
Друзья, помогите пожалуйста своей активностью вывести меня из теневого бана инстаграм
Не наказывайте меня за отсутствие
Я к вам с очень вкусным, быстрым и интересным десертом - «Слезы ангела»
Обратите внимание на именные дощечки, я в таком восторге
Спасибо @podarki_sukhum за такой подарок Творожный десерт «Слёзы Ангела»
Для основы : 1 ст муки, 1ч.л разрыхлителя, 80 гр сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо.
Для начинки : 500 гр творога, 0,5 ст сахара, 3 желтка, 1 ст.л. манки, 100 гр сметаны.
Для суфле : 3 белка, 3 ст.л. сахарной пудры.
Муку смешать с разрыхлителем и охлажденным маслом. Добавить оставшиеся ингредиенты, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут (тесто)
Смешать творог, сметану, желтки, манку, сахар, взбить в блендере до однородного состояния (начинка)
Тесто выложить в форму слоем 0,5 см, а сверху разровнять творожную массу. Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Белки взбить с сахарной пудрой в устойчивую пышную пену (суфле)
Затем вынуть изделие из духовки. Сверху выложить суфле и продолжить выпекать ещё 20 минут до золотистого цвета.
Достать пирог из духовки, немного остудить и накрыть чем-нибудь до полного остывания, так и появляться "Слезы"
#слезыангела #пирог #творожныйпирог #чизкейк