тортдмитров дмитровторт дмитров gdetort тортназаказдмитров всегдавкусно тортыназаказ капкейкидмитров праздник домсладостей сделаювашпраздникслаще спасибочтодоверяете детскийторт тортикназаказ деньрождения капкейкиназаказ торт homebeked olesia_zhuravlik russiacake russiacakes авторскийторт десертывстаканчиках домашнийзефир кондитерская_soda кондитерскаясода порционныедесерты сладкаяфея сливочныекапкейки тортсердце монолитныйдом
Вот такой свадебный был у меня вчера! Про то что внутри , расскажу в следующем посте, а сейчас расскажу как мы его доставляли .... Торт 10 кг! Доставляли в сборе. Погода - жесть! ❄️❄️❄️ Видимость 50 метров! Ехать в Пересвет! Коробка 40/40 и 80 см высота. Поэтому везли торт в багажнике. А для меня это все! Я в стрессе Я когда посмотрела в окно - мне стало плохо! Там вообще ничего не видно было! И муж принимает решение!!!❤️ Я остаюсь дома и он поедет один! Потому что я сейчас на каждый кочке буду пить карвалол и всю дорогу искать тормоза на пассажирском.... Так что сиди дома, сказал! Я сам! Когда он уехал, я просто легла и все. И вот долгожданный звонок! Торт доехал! Все в целости! Ничего не перекосилось и не упало! Декор на месте И тут я поняла - все! Заказ выполнен и можно расслабиться!!! Ура! P.s не жалейте денег на качественные подложки и опоры для ярусных тортов! А так же коробки! Цена коробки и комплекта для ярусного торта в моем случае почти 1700₽! Но я не пожалела о таких затратах! #тортсергиевпосад #хотьково #свадьбасергиевпосад #свадьба #свадебныйторт #вашличныйтортодел #тортдмитров
Мне ооочень нравятся торты-цифры!
Они такие... невероятные! И оформить их тоже можно по-разному!
Для тортика-цифры у меня медовые коржи, ооочень ароматные! Клюквенная начинка (хотя можно сделать с любой ягодой на ваш вкус, но чуть кисловатая клюква хорошо оттеняет сладость коржей и крема), а крем я использую не просто классический кремчиз, здесь он будет не очень подходящим вариантом, а кремчиз с маскарпоне и белым бельгийским шоколадом!!!
Я обожаю сама этот торт и могу съесть его мноооого
Цифры делаю от 1кг каждая. Стоимость 1500₽/кг, декор включен в стоимость.
#дмитровторт #тортдмитров #тортыдмитров #тортыназаказдмитров #дмитров #дмитровторты #v_из_v #тортяхрома #яхроматорт #dessert #desserts #dessertporn #desserttime #russiancake #сладости #сладкийстол #сладкое #тортнагодик #тортдлядевушки #тортдляпарня #тортцифра #тортцифра16
Итак, публикую обещанный рецепт пирога
Обязательно ставьте закладочку, чтобы не потерять!
Песочный пирог с черной смородиной и меренгой!
Вообще, песочные пироги с ягодами и меренгой-это мое самое любимое сочетание вкусов! И этот пирог получился очень удачным, поэтому с радостью поделюсь рецептом с вами!
Ингридиенты:
Мука пшеничная 200г
Сливочное масло 100г
Яйца С0 2 шт
Сахар 200г (по 100 в тесто и начинку)
Разрыхлитель 1ч.л.
Смородина замороженная 300г
Щепотка соли
Кукурузный крахмал 1ст.л.
Приготовление:
(Листайте фото, чтобы увидеть основные этапы!)
1. смородину разморозить в дуршлаге или сите, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. муку, разрыхлитель, 100г сахара, масло и желтки (белки пока отложите в чистую миску) сложите в чашу блендера и как следует перемешайте. Не забывайте, что при смешивании вы можете поднимать и наклонять чашу блендера, это очень удобно, так ингридиенты смешаются лучше. Можно также растететь указанные ингридиенты в крошку руками. На выходе у вас должна получиться однородная крошка.
3. в одноразовую фольгированную форму диаметром около 23 см выложите крошку и разравняйте ее руками или ложкой, формируя дно и бортики, уберите на 20 минут в холодильник.
4. поставьте корж в духовку на 180 градусов, выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета, после чего немного остудите.
5. в миску к белкам добавьте щепотку соли и начинайте взбивать на небольших оборотах миксера. После того, как белки превратятся в однородные пузырьки, постепенно в три приема добавьте сахар, продолжайте взбивать на средней скорости, Когда белки загустеют и побелеют добавьте крахмал и взбивайте на высокой скорости не менее 5 минут до крепких пиков.
Вы можете понять, готова ли меренга, остановив миксер и приподняв венчики. Оставшаяся на венчиках меренга должна держать форму, не стекать, как видно на фото! 6. К готовой меренге добавьте смородину и перемешайте лопаткой. Выложите начинку на корж и ложкой или лопаткой сделайте волнистый рельеф. Выпекайте около 25 минут, в конце на пару минут можно включить гриль, чтобы меренга сверху немного подрумянилась, но следите, чтобы не сгорела!
7. После остывания нарезайте и подавайте к столу! Можно добавить шарик мороженого!
Давно хотела сделать торт с боссом и мама Люда меня поддержала
.
Действительно, малыши наши - они боссы, короли и президенты и все эти должности в 1 лице
.
Безе, леденцы, картинки и надписи - все съедобные.
____________________________________
#тортназаказдмитров #тортдмитров #тортназаказ #дмитров #тортбезмастики #сладости #яхрома #юлияорлова #юлияголовина #капкейкидмитров #дмитровторт #талдом #тортнаюбилей #тортнагодик #тортнагод #тортдлямальчика #босс #боссмолокосос #тортбосс #боссмолокососторт
Внимание, друзья!
В наличии две коробочки трайфлов по 4 шт!
Внутри нежнейший йогуртовый бисквит с черникой, прослойки из черничного конфи и сливочный кремчиз!
Это ооочень вкусно!
Кому десертик к вечернему чаю или к утреннему завтраку?
500₽/коробочка
В директ
#дмитровторт #тортдмитров #тортыдмитров #тортыназаказдмитров #дмитров #дмитровторты #v_из_v #тортяхрома #яхроматорт #dessert #desserts #dessertporn #desserttime #сладости #сладкистол #сладкое
Я вчера в зале его придумала.Когда пресс качала ♀️ ♀️ Я правду говорю! Я на втором подходе вдруг его увидела! Прям увидела какой он будет сегодня! А иногда я ночью могу встать и пойти записать чтоб не забыть свои придумки! Да... Так рождаются ваши торты! Каждому свой! Каждому индивидуальный и эксклюзивный ☺️ люблю всех! #вашличныйтортодел #тортысергиевпосад #тортсергиевпосад #сергиевпосад #sergievposad #тортдмитров