узвар сухофрукты узварбенд чай uzvar uzvarband компот blinok_zp coffee coffeetogozp streetfood zaporija zaporoje блинчики блинчикизапорожье блинчикизп блины блинызапорожье витамины запорожье кавергруппанакорпоратив кавергруппанасвадьбу какао клюквенныйморс кофессобойзп латте кутя
Witam! Teraz powiem, jak zrobić świetny tradycyjny ukraiński napój Узвар!
.
Uzwar (Узвар) - kompot ze suszonego jabłka. Łatwy w gotowaniu i bardzo pożywny, smaczny i naturalny napój!
Wrzucamy suszone jabłka do zimnej wody i zagotowujemy wodę, następnie wyłączamy kuchenkę i zostawiamy napój do nasycenia. Można ogarnąć garnek grubym ręcznikiem, żeby napój był ciepły dłużej.
⏰Najlepiej napój smakuje po wytrzymaniu co najmniej 12 godzin.
❄️ Następnie umieść napój do lodówki. Uzwar najlepiej i najsłodziej smakuje, gdy jest zimny! Nie ma potrzeby dodawania cukru, jeśli koncentracja jest dobra. ✅
⭐️ Pro tip: jabłka można ugotować drugi raz z mniejszą ilością wody, a także polecam jeść je, a nie wyrzucać! Lepiej nalać mniej wody i otrzymać większą koncentrację!
Gotujcie swoje dania i napoje, dzielcie się wynikami, używając @fajniejsza.kuchnia żeby być opublikowanymi na tej stronie! .
.
#przepis #kuchnia #ukrainskie #узвар #uzwar #gotowanie #jedzenie #kompot #picie #napój #polska #ukraina #jedzenie
Próbowaliście albo gotowaliście ukraińską kuchnię? Dziś powiem, jak zrobić świetny tradycyjny ukraiński napój!Szukajcie przepis w następnym zdjęciu!
.
Gotujcie swoje dania i napoje, dzielcie się wynikami, używając @fajniejsza.kuchnia żeby być opublikowanymi na tej stronie! .
.
.
#przepis #kuchnia #ukrainskie #узвар #uzwar #gotowanie #jedzenie #kompot #picie #napój #polska #ukraina #jedzenie #ziemniaki #kurczak
ХЬЮСТОН,У НАС ПРОБЛЕМЫ!
⠀
Недавно в Stories готовила Узвар и в директ посыпались сообщения с просьбой рецепта полезного напитка.
⠀
Тут еще и муж начал прибаливать. А больной муж - это хуже конца света. ( 37.1- Ну, вы понимаете - " Все очень серьезно!")
⠀
Чтобы быстро поставить его на ноги, я приготовила Узвар, по проверенному рецепту бабули.
Ставьте лайк ♥ и скорее сохраняйте.
⠀
Нам понадобятся
▪ 200 г сушеного шиповника ( я добавляю еще свежемороженные фрукты и немного лимона)
▪ 1 л воды
▪ мед
⠀
▫ Шиповник промыть.
▫ Залить водой. Дать настоятся не меньше 3-4 часов.(Можно замачивать с вечера, а утром варить узвар.)
▫ Залитые водой ягоды поставить на огонь и довести до кипения (минуты 3-4).
▫ Снять с огня, накрыть крышкой и настаивать.(в идеале -сутки)
▫ Мед добавить в уже теплый узвар, так он не потеряет целебные свойства.
⠀
В двух-трех ягодах шиповника содержится суточная доза витамина С.
⠀
Будьте здоровы и приятного аппетита!
УЗВАР ИЗ СУХОФРУКТОВ от 1,5 лет
Ингредиенты:
по 1/2 стакана чернослива, сушеных яблок, груш, кураги, изюма, вишен
1 стакан сахара
3 л воды
Приготовление:
Сухофрукты тщательно промыть, опустить в кипящую воду, добавить сахар.
Варить узвар примерно 5 минут, затем выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и укутать полотенцем. Когда узвар остынет и настоится, процедите его.
Приятного аппетита!
. .
.
❤ Сохрани рецепт, чтобы не потерять: нажми 2 раза на фото и он сохранится в понравившихся Вам публикациях. Делись своими находками с подругами, отмечай под фото тех, кому это может быть интересно.
❤ .
❤ .
❤ .
#детскиенапитки#узвар#детскаякомната #детскиепрически #детскаякроватка #детскиеугги #детскаяфотосессия #детскиеигры #детскиеплатья #детскоеразвитие #детскиекроссовки #детскаямебель #детскиепраздники #детскоеменю #детскиерецепты #детскоеменю #мамаготовит #рецептыдлядетей #менюдлядетей #едадлядетей #babyfood #babymeal #люблюготовить #готовимдетям #детскоепитание #первыйприкорм #питаниепригв #kidsfood #kidsmeal
Сядемо до столу всі на Святий вечір.
Сяйво загориться в кожному вікні.
І на Україні, і в краю далекім,
Там, де б’ється серце нашої рідні.
Та заколядуєм,славлячи Христа!
Смачної куті вам!Веселого Різдва!
#зима2019 ️ #свято #святвечір #родина #вечеря #затишок #12страв #дідух #кутя #узвар #традиції #сімейнийвідпочинок #сімя #щасливіразом #пінчуки #holiday #christmaseve #orthodox #tradition #kutia #uzvar #didukh #12dishes #familydinner #familymemories #family #ukraine #ukrainiantraditions #kyiv
Любите узвар? Я почему-то готовлю его не часто, аосновном после нового года и до... Пока сухофрукты не закончились. На Сочельник обязательно.
У меня простой рецепт, главное в сухофруктах дожна быть суш груша и слива. На 100 г сухрфруктов - литр воды. Еще после настаивания иногда разбавляю парой стаканов, от сухофруктов зависит. Промыть сухофрукты, обдать кипятком, залить водой. Иногда оставляю на ночь настояться. Так вкуснее. Потом довожу до кипения на медленном огне, выключаю и закутываю. Когда узвар остынет, добавляю немного лимонного сока и меда. Можно не подслащивать. #узвар #рождество
Как готовить кутью
Готовится классическая рождественская кутья из пшеницы с медом, изюмом, маком и грецкими орехами. Каждый из ингредиентов рождественской кутьи имеет свое символическое значение. Так, пшеница символизирует воскресение души из мира мертвых, мед - сладкую жизнь, мак в кутье выступает символом достатка, мед — изобилие на земле, а также жизнь в раю, изюм — благополучие, орехи — здоровье и продолжение рода
⠀
Я всегда беру ‼️не шлифованную пшеницу. Промываю её несколько раз, пока вы не избавитесь от шелухи (3 фото) Под видом шлифованной могут чего только не продавать и она не нравится мне по вкусу. ⠀
Далее, залить водой и оставить ее на 5-6 часов, можно меньше. ⠀⠀
После того как крупа настоится, слить воду и кинуть её в кипящую воду. На один стакан пшеницы потребуется примерно два с половиной, 3 стакана воды. Воду обязательно подсолите. Отваривайте крупу на медленном огне примерно 30-40 мин., пробуйте, может понадобится чуть больше времени. Во время варки кашу перемешивайте.
⠀ ❗️Пшеница для кутьи должна быть твердоватой и не переваренной. ⠀
Слейте воду, откинув пшеницу на дуршлаг.
Промывать ее не нужно. Переложите крупу обратно в кастрюлю и залить узваром.
Узвар готовите просто как компот и сухофруктов, какие вы хотите. Когда узвар готов и остыл добавляете мёд по вкусу. Я обязательно кладу грушу-дичку( 2 фото) ⠀⠀
‼️Сухофрукты лучше покупать отдельно. Мне не нравится, как специально готовят наборы для узвара. ⠀⠀⠀
Теперь для кутьи подготовим остальные ингредиенты – мак, орехи и изюм. Мак залейте холодной водой. Откиньте на дуршлаг, застеленный марлей и дайте воде стечь. Изюм также промыть и пусть чуток постоит. Орехи также промыть и измельчить. Добавляем все это в кутью с узваром и варим ещё минут 5 -10, наблюдайте, чтобы не переварить. ⠀
Кутья готова
⠀⠀
⠀⠀ ⠀ #кутья #узвар #рождество #кутя #рождествохристово #едаялюблютебя #вкусноиполезно #вкусности #пп #ппрецепты #рецепты #food #instagram #instagood #instafood #здороваяеда #вкусно #вкусняшки #зож #зожификация #новыйгод #правильноепитание #едимдома #своимируками #готовимвкусно #праздник #ростовнадону #rnd #rostovdon