урвань нальчик баксан нарткала терек черек нартан лескен москва пятигорск малка залукокоаже краснодар грозный питер александровская дагестан дейское ингушетия кенже кисловодск махачкала плановское саратов сармакова хабаз кбр псыгансу владикавказ кахун кахун
С вас Сердечко с меня рецепт❤ Сохраняйте✔
Маленькая просьба милые мои подписчики, если понравилось видео оставьте любой комментариях Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки пекутся на сухой, разогретой сковороде без масла.
для теста:
Кефир (простокваша) 500 мл
Сода пищевая 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Мука 550 гр.
для начинки:
Творог 500 гр.
Лук зеленый 1 пучок
для смазывания:
Масло сливочное 250 гр.
Замесим тесто :
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.
соды, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20.
Займемся начинкой:
Творог растереть, щепотку соли и мелко порезанный зеленый лук (чем больше лука, тем вкуснее начинка) все вместе перемешать.
Приготовление :
Тесто разделить на небольшие шарики 8 - 9 шт.Расплющить до 1 см толщиной.
Выложить на середину 2 ст.л. начинки.
Края защипать узелком над начинкой, формируя как бы шарик с начинкой внутри, придавить шарик с начинкой пальцами и раскатать скалкой, стряхнуть аккуратно муку (если тесто рвётся, ничего страшного) и положить на сухую, разогретую сковороду, пропечь с двух сторон и снять на тарелку, на ее место кладем новую сырую, если в сковороде после лепешки остались крупинки обгоревшей муки, вычишаем ее сложенными двумя бумажными полотенчиками (эти 2 салфетки хватит до конца всего процесса) и в то-же время взяв вилкой кусочек масла промазываем с двух сторон!) Приятного аппетита
_
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий
Для нас это очень важно.☝️ Спасибо
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
@_recepti__mira__
#самса #булочки #булочкискорицей #турецкиесладости #торты #рецепты #кулинария #готовка #люблюготовить #готовимдома #готовим #выпечка #мастершеф #кбр #нальчик #нарткала #чита #нартан #урвань #москва #чечня #турция #дубаи #салаты #холодныезакуски #новыйгод #хачапури#пирог #пироги #пирогсяблоками
Ставьте лайк ❤❤❤ Вам не сложно, а нам приятно. Сохраняйте в закладки и не забудьте подписаться @_recepti__mira__ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
@_recepti__mira__
#самса #булочки #булочкискорицей #турецкиесладости #торты #рецепты #кулинария #готовка #люблюготовить #готовимдома #готовим #выпечка #мастершеф #кбр #нальчик #нарткала #чита #нартан #урвань #москва #чечня #турция #дубаи #салаты #холодныезакуски #новыйгод #хачапури#пирог #пироги #пирогсяблоками
Заливка двора
Оставляйте свои комментарии
.
Автор - @mazayka_emin
.
#ремонтквартир #строительстводома #строительство#доска #доскаобъявлений #нальчик #нарткала #чегем #прохладный #терек #псынабо #осетия #чечня #ингушетия #кчр #кахун #урвань #баксан #майский #кбр #минеральныеводы #кабарда #георгевск #махачкала #kbr #черкеск#чпнальчик #новостинальчика #владикавказ#followforlike
Не забудь подписаться на мою страницу @_recepti__mira__ чтобы не потерять интересные рецепты.
Девочки по этому рецепту манты получаются супер сочными(секрет крупно нарезанный лук)
тесто идеальное работать с ним одно удовольствие, и просто тает во рту
Обязательно сохраните ️
«Манты»
Для теста:
Молоко-300 гр
Вода-200 гр
Соль
Яйцо- 1 шт(мелкое)
Мука-на глаз(тесто должно быть тугим)
Начинка:
Говяжий фарш-1 кг
Лук-4-5 шт
Вода -50-100 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Замесить тугое тесто, накрыть и дать постоять мин 20.
Тем временем готовим начинку.
В фарш добавить крупно нарезанный лук, воду, посолить, поперчить.
Тесто следует раскатать тонко и поделить на квадратики как на видео
Выкладываем фарш и леим манты
Варить 40 минут в мантеварке(смазать маслом)
Подавать можно со сметаной или со сливочным маслом.
Приятного аппетита ♥️♥️♥️.
.
Автор @aminka__culinary
Не забудьте подпишись @_recepti__mira__ , чтобы увидеть первым следующий рецепт.
Друзья, оставляйте комментарии, нам важно и интересно Ваше мнение!
Не забывайте ставить ЛАЙК❤
________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
@_recepti__mira__
#самса #булочки #булочкискорицей #турецкиесладости #торты #рецепты #кулинария #готовка #люблюготовить #готовимдома #готовим #выпечка #мастершеф #кбр #нальчик #нарткала #чита #нартан #урвань #москва #чечня #турция #дубаи #салаты #холодныезакуски #новыйгод #хачапури#пирог #пироги #пирогсяблоками
Как вам такой вариант булочек
Добрый день?друзья
Как вы?Что нового у вас?
"Пухляшки"
Ингредиенты:
Молоко-1 литр
Дрожжи-11 грамм(саф момент)
Сахар-200 гр
Яйца-3 шт для теста 1 для смазывания
Растительное масло-100 гр
Сливочное масло-50 гр
Мука-1кг 800гр
Соль-1/2 ч ложки —————————————————————-
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры,а молоко тёплое!Все форточки закрыты!Вводим дрожжи в молоко,перемешиваем и ждём 5 минут!Дальше вводим все ингредиенты кроме масла,перемешиваем.Добавляем немного муки и масло два вида!Замешиваем тесто и прячем в тёплое место поднимется на час полтора! Формируем кружочки как показано на видео и оставляем подниматься на 10 минут.Выпекаем при 180 градусах примерно 30-40 минут.
Приятного чаепития
Кто приготовит дайте знать ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
@_recepti__mira__
#самса #булочки #булочкискорицей #турецкиесладости #торты #рецепты #кулинария #готовка #люблюготовить #готовимдома #готовим #выпечка #мастершеф #кбр #нальчик #нарткала #чита #нартан #урвань #москва #чечня #турция #дубаи #салаты #холодныезакуски #новыйгод #хачапури#пирог #пироги #пирогсяблоками
Как вам идея♥️
Самый лучший аккаунт в инстаграм, подпишитесь КАЖДЫЙ ДЕНЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
@_recepti__mira__
#самса #булочки #булочкискорицей #турецкиесладости #торты #рецепты #кулинария #готовка #люблюготовить #готовимдома #готовим #выпечка #мастершеф #кбр #нальчик #нарткала #чита #нартан #урвань #москва #чечня #турция #дубаи #салаты #холодныезакуски #новыйгод #хачапури#пирог #пироги #пирогсяблоками
Где ваша Активность Мы стараемся, а вам жалко лайки давайте все дружно залайкаем эту красоту ♥️ Красота
Отмечай друзей
Самый лучший аккаунт в инстаграм, подпишитесь КАЖДЫЙ ДЕНЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
@_recepti__mira__
#самса #булочки #булочкискорицей #турецкиесладости #торты #рецепты #кулинария #готовка #люблюготовить #готовимдома #готовим #выпечка #мастершеф #кбр #нальчик #нарткала #чита #нартан #урвань #москва #чечня #турция #дубаи #салаты #холодныезакуски #новыйгод #хачапури#пирог #пироги #пирогсяблоками
___VIP___ЛИЧНОСТИ___ __________Фотографии в личку________________Подписываемся на группу______❤️_____________Ставим лайки_____________❤️И мы добавим ваше фото или видео#russia #ru #севернаяосетия #моздок #кабарда #нальчик #кбр #кчр #владикавказ #кавказ #горы #девушка #vladikavkaz #kazkaz #kbr #kabarda #эльбрус #приэльбрусье #архыз #georgia #georgia #tbilisi #цхинвал #осетия #пятигорск #урвань