формадлясыра домашнийсыр закваски здоровеево вседлясыроделия закваскадлясыра сыроделие zakvaski zdoroveevo длясыра длясыроделия домашнеесыроделие закваскадляйогурта закваскадлякефира закваскадлясметаны закваскадлятворога закваскидлясыроделия здоровеев здоровеевору интернетмагазин интернетмагазинздоровеево магазинзаквасок магазинздоровеево молочныезакваски рецептысыров сырныерецепты сырныеформы ферментыдлясыра липазадлясыра сыр стильлифан
Форма для приготовления домашних сыров
Производитель WARIMEX-STONELINE
Домашний сыр - в каждую семью
У нас с вами появилась великолепная возможность делать самим домашние сыры и при этом проявлять свою фантазию.
Каждая хозяйка мечтает готовить для своих близких здоровую и полезную пищу, в которой каждый ингридиент находится у нее под контролем.
Наша форма для приготовления домашних сыров - как раз такая находка!
Форма для приготовления домашних сыров
Ваши возможности:
- сыр со свежими травами
- сыр с чесноком
- сыр с вяленными томатами
- сыр с лососем
- сыр с луком
- сладкий сыр
- сыр с джемом
- сыр с медом
и т.д.
Мы с Вами сами будем составлять нашу книгу рецептов!#домашнийсыр #сыр #готовимсыр #готовимдома #готовимвкусно #готовим #сыроедение #еда #полезнаяеда #вкуснаяеда #сервировкастола #умнаяхозяйка #хозяйка #хозяюшка #белыйкотярославль #формадлясыра #сыры #вкусныйсыр
Продолжаю развивать тему расширения ассортимента за счет изменения конфигурации сырной формы.
В тележку пресса туннельного ПТЦ-40 входит ровно 40 форм диаметром 280мм.
И ВСЕ Вовсе нет! Если решено менять или расширять ассортимент, завод «Агротех» предлагает кучу вариантов. Итак, вместо одной формы цилиндрической D 280 можно использовать:
- квадратную форму LxB 280x280 мм;
- комплект из двух форм прямоугольных LxB 280x140 мм в комплекте с крышкой «дуэт»;
- комплект из 4-х форм цилиндрических D 140 мм в комплекте с двумя объединенными крышками «дуэт»;
- комплект из 4-х форм квадратных LxB 140х140 мм в комплекте с двумя объединенными крышками «дуэт»;
- комплект из 4-х форм «шар» D 140 мм в комплекте с двумя объединенными крышками «дуэт-шар»;
⠀
- комплект из 9 форм цилиндрических D 90 мм в комплекте с объединенноймультикрышкой;
- комплект из 9 форм прямоугольных LxB 90х90 мм в комплекте с объединенноймультикрышкой.
- Прямоугольную форму «евроблок» LxB 560х280 мм
+ Любые из этих форм можно сделать с радиусными крышками, что тоже способствует увеличению ассортимента.
А вообще, все формы на заводе «Агротех» выполняются по индивидуальному заказу, где размер выбирает заказчик, а мы только слушаем и делаем!!! #завод_агротех #сырные_формы55 #формадлясыра
Форма для сыра "Сердечко" 60/80 гр. 5*6*5
Цена: 22 руб.!
https://russsam.ru/product/forma-dlya-syra-serdechko-60-80-gr-5-6-5/
Подходит для приготовления мягких и творожных сыров.
Идеальный вариант для порционной подачи сыра, а так же оригинального оформления сырной нарезки.
Стенки и дно формы перфорированы для быстрого оттока лишней сыворотки.
Выход сыра: до 70 г.
Материал: пищевой пластик.
#формадлясыра #домашнийсыр #делаемсыр #русскийсамодел #RussSam
Форма для изготовления шарообразного сыра (закругленный немного вытянутый цилиндр) массой головки до 1000г под пресс. Подходит для сыров голландского типа.
Используется для вертикального салфеточного прессования (при помощи лавсановых салфеток, мешков или серпянки) с возможностью многоярусной установки форм друг на друга.
Отверстия для оттока сыворотки в основании формы и в крышке-поршне обеспечивают минимальные потери сырной массы при прессовании.
Благодаря округлой внутренней форме сырная головка легко извлекается.
Для хорошего отделения сыворотки и молочнокислого брожения при прессовании очень важно сохранять температуру сырной массы, в противном случае при быстром охлаждении повышается кислотность массы и отделение сыворотки замедляется. Толстостенные пластиковые формы дольше сохраняют тепло сыворотки.
Габариты:
Высота 180 мм
Диаметр внешний 165мм
Толщина стенки 6мм
Примерный вес сыра 1000г
Объем 0,87л
Материал - пищевой полипропилен высокой износостойкости, отсутствие деформации.
Устойчив к высоким температурам при дезинфицировании форм, агрессивным средам, реагентам.
В комплект входит форма с крышкой-поршнем
Производитель: Россия
Цена 590 руб.
#солодплюс #солодплюслипецк #формадлясыра #сырсвоимируками #домашнийсыр
Для мягких сыров и творога отлично подойдет данная форма для сыра, рассчитанная на приготовление 200-400 г продукта. Сама форма выполнена из пищевого пластика, который соответствует всем стандартам и полностью безопасен для пищевых продуктов. Объем формы — 930 мл.
Наш Адрес: г.Кропоткин ул.Красная 152
89181952200
#формадлясыра#формадлятворога#сыр#домашнийсыр#домашнийтворог#ценителинатурального#сыроварение#сыроварни#русскаядымкакропоткин#русскаядымка#тихорецк#устьлабинск#краснодарскийкрай
Форма отлично подходит для приготовления домашнего сыра и творога. Предназначена для получения 80-100 г сыра в одной форме. Материал изготовления пищевой полипропилен, он полностью безопасен, химически нейтрален для практически всех пищевых продуктов.
Наш Адрес г.Кропоткин ул.Красная152
89181952200
#формадлясыра#творог#сыр#сыроварение#домашнийсыр#русскаядымкакропоткин#♨️русскаядымка#краснодарскийкрай
Невероятно, но факт! Ждем рецепт;) Repost from @polya.supercow
УРА!!! Эксперимент по приготовлению #домашнийсыр в #мультиварка #polaris0527 из #козьемолоко и фермента #мейто удался. Нет, это не брынза. Брынзу я делаю с закрытыми глазами уже. :) Очень хотелось приготовить настоящий твердый сыр... на сколько это возможно в домашних условиях.
По вкусу получился как российский. Не желтенький, как в магазине, но реально твердый и очень вкусный. И даже с глазками! :) Настоящность проверяла на горячих бутербродах - режим ПИЦЦА в мультиварке. Получилось - ТЯНЕТСЯЯЯЯ ниточками!!!! Класс!
И вовсе это не сложно!
Сейчас в холодильнике лежит еще три головочки, ждут своего часа. Две из коровьего молока и еще одна из козьего. Самое сложное дождаться первую головку - 3 недели глазеть в холодильнике и мучиться в догадках получилось или нет.
Как обычно мультиварки очень облегчают процесс. Ну и #прессдлясыра тоже, без него сложно будет отпрессовать как надо. А еще важная деталь и просто находка для любого сыродела - термоусадочные пакеты #premiumcheese.
#домашнийсыр #поларис #моякухня #сырнаяформа #формадлясыра
О чем вы подумали когда увидели это фото?
⠀
Это точно не трубы и не завод .
⠀
На самом деле это формы для сыра.
Привезены из Испании✈️
⠀
Имеют специальную микроперфорацию диаметром 0.1мм для идеального оттока сыворотки при прессовании.
⠀
Теперь вы знаете откуда рисунки на сыре
⠀
#listgarten_cheese #сыроварнявуязах #сырнаялавка_октябрьский #сырнаялавка_туймазы #формадлясыра