формочкидляпряников формочки трафаретыдляпряников формочкидляпеченья вырубкидляпряников вырубки формочкиназаказ трафареты трафаретыкупить вырубкидлятеста вырубкиназаказ формочкидлятеста формы формыдляпряников трафаретыукраина форма формочкиукраина yarovaysvetaschol вырубкидляпеченья имбирныепряники имбирноепеченье пряники формочкидлямастики штампыдляпеченья cookiecutters айсинг кондитерскиймагазин школьныевырубки вседлякондитера вырубкиукраина вырубкидлятеста
#362. Начнём понедельник с ещё одного варианта пасочки:) 9*10см- 35грн; 11*12см-40грн. #ucutterseaster .
.
.
#вседлякондитера #вырубкидляпряников #вырубкиукраина #формочкидляпряников #формочкидляпеченья #катерыдляпряников #cookiecutters
#формадляпряниковукраина #ucutters #cookieart #подаркисосмыслом #сладости #формочкидлятеста #формочкидлямастики #cookiedecorationideas #decoratedcookies #трафаретыдляпряников #трафареты #cookiestencils #пряникина8марта #пряникиукраина #формочки #вырубки #формочкидляпеченья #печиво #пряникинапасху #пасхальныепряники
Долгожданный рецепт идеального теста для работы с молдом. Универсальное тесто, с помощью которого, у Вас получится пикантный пряник, либо ароматное медовое печенье.
Вы просто либо добавляете в тесто специи, либо нет.
Рецепт одинаково удачный, как для пряников, так и для медового печенья.
А если использовать наши молды, готовый продукт будет не только вкусным, а еще и невероятно красивым! Итак, Вам потребуется: 180 гр сливочного масла (комнатной температуры)
1 яйцо
Примерно 750-800 гр. муки (сколько возьмет тесто) 180 гр. сахара 300 гр. (6 ст.л. меда (с горкой))
5 ст.л. апельсинового сока (или любого цитрусового)
Для приготовления пряников Вам так же потребуется:
5 ст.л. Специй (корица+имбирь, либо готовые сухие духи) Приготовление:
В кастрюле (не менее 2 л) смешать сахар, мед, сок (специи, если вы собрались готовить пряники) и довести до кипения.
Снять с огня, добавить сливочное масло комнатной температуры, тщательно перемешать, чтобы масло растаяло.
Дождитесь температуры, когда рука терпит и вбейте в смесь яйцо.Затем, поэтапно вымешивая добавляйте просеянную муку.
Муки должно быть столько, сколько берет тесто и не стоит сыпать всю муку сразу.
Консистенция теста должна быть плотной, на ощупь как кожаное и не липнуть к рукам.
Если не липнет и пластичное как мягкий пластилин, значит готово.
Делим тесто на две-три части.
Оберните тесто пищевой пленкой или заверните в пакет, и уберите в холодильник минимум на 3 часа, но лучше на ночь (это важно!).
При этом, чем дольше лежит тесто, тем оно лучше. Тесто можно готовить даже за неделю, чтобы масло и мед хорошо схватились, а мука раскрылась.
Печенье выпекаем в молде, при температуре 180 градусов 10-30 минут в зависимости от размера фигурок. #молд #пряниквмолде #объемныйпряник #молдыдляшоколада #молдыдляпряников #пряникизмолда #молды
#формочки #формыдляпряников #формочкидляпряников #вырубкидляпряников #вырубки #вседлякондитера #пряники #пряникибеларусь #пряникиминск #формочкиминск #формочкидляпеченья #рецептпряниковвмолде
⠀
Хрюшка с табличкой, в моем исполнении надпись на табличке так и не появилась, но подразумевалось, что там будет с новым годом, или 2019.. что-то такое
⠀
Если у кого-то не хватает в новогодней коллекции такого поздравляющего персонажа, вы знаете где искатьezh-kolupai.ru
⠀
Свинка 13,5см набор форма и трафарет 280₽ #еж_видеомк
Этот рецепт пряничного теста обкатан мной многократно еще с тех пор, когда я преподавала в кондитерской школе.
Пряники из этого теста очень вкусные, в меру мягкие, отлично держат форму и невероятно ароматные.
.
Ставьте лайк и добавляйте в закладки.
.
Ингредиенты:
100г сахара
165г меда
1 ст. л. смеси молотых специй - имбирь, корица, гвоздика, перец душистый.
⚡ В нашем магазине продается невероятно ароматная смесь, которую мы фасуем сами.
2 яич. желтка
125г размягчённого слив. масла 82,5% .
1ч.л. соды
⚡ для четких контуров пряников соду можно убрать совсем
2-3 стакана муки пшеничной (~500гр)
1-1,5 ст. ложки какао (по желанию, если хотите придать более темный цвет пряникам)
⠀
Приготовление:
❗Миксер не использую. Мешаю деревянной лопаткой, затем руками.
.
1. Кладем в кастрюлю сахар, мед, специи.
2. На медленном огне доводим до полного растворения сахара.
3. Когда сахар растворится, снимает кастрюлю с огня и сразу кладём 1 ч.л. соды и быстро перемешиваем деревянной лопаткой. Смесь вспениться и будет очень сильно подниматься, так что берите кастрюлю побольше.
4. Когда смесь поднимется добавляем туда размягчённое сливочное масло. Мешаем до растворения масла.
5. Даем смеси немного остыть, далее добавляем в тесто 1 ст.муки, постепенно.
6. Проверяем аккуратно тесто, горячее, но не обжигает, тогда добавляем в него желтки, мешаем и постепенно добавляем еще муку до тех пор, пока тесто промешевается лопаткой.
7. Затем высыпаем оставшееся количество муки на стол горкой, и на эту горку выкладываем тесто.
8. Вымешиваем тесто руками до тех пор, пока оно не перестаёт липнуть к рукам. Тесто должно быть пластичным.
9. Заворачиваем в плёнку и убираем на 1 сутки в холодильник. В холодильнике такое тесто может храниться – до нескольких месяцев, это очень удобно, поскольку можно один раз замесить и потом отрезать по мере надобности.
Выпекаем при температуре 175-180 С в течение 10-13 мин.
.
#Ёсвити#yoursweety_рецепт#товарыдлякондитеров#инструментыдлякондитеров#вседлякондитеров#вырубкидляпряников#имбирныепряники#пряникиназаказ#формыдляпряников#вырубки#каттеры#каттерыдляпряников#формыдляпряников#формочки#формочкидляпряников#пряникимосква
#пряник #пряники #имбирноепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #пряникина23февраля #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряники8мартасанктпетербург #пряники8мартаспб #пряники8марта #росписьпряниковмк #видеоросписьпряников#super_pryanikмк
#пряник #пряники #имбироепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряникединорог #формочкидляпеченья #росписьпряниковмк #пряникидлядевочки #видеоросписьпряников #вырубкидлятеста #вырубкидляпеченья #вырубкидлямастики #вырубки #cookies #cookiecutter#пряникипасхальные #пасха
КТО ЗДЕСЬ?
#пряник #пряники #имбироепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряникединорог #формочкидляпеченья #росписьпряниковмк #пряникидлядевочки #видеоросписьпряников #вырубкидлятеста #вырубкидляпеченья #вырубкидлямастики #вырубки #cookies #cookiecutter
Собрать статистику #ФОРМОЧКИДЛЯПРЯНИКОВ выполните поиск с получением статистики (Перейти к подбору).