фотографедыспб фудфотографспб фудфото foodphoto спб фотографспб foodphotograpy foodporn foodфотографспб фудпорн фудфотография фудфотографмосква foodphotoshoot foodфотограф www_kurganskiy_net предметныйфотограф предметныйфотографмосква предметныйфотографспб рекламныйфотографмосква рекламныйфотографспб ресторанныйфотограф фотографдляресторана фотографеды фотоеды фудпорно фудфотограф_курганский фудфотографмосква_курганский фудфотографспб_курганский фудфотограф food www_kurganskiy_net
#bombaysapphire #backstage #бэкстейдж #studiophotography #beveragephotography #beveragephotographer #productphotography #productphotographer #commercialphotography #commercialphotographer #foodphoto_backstage #рекламнаяфотография #рекламнаясъемка #рекламныйфотограф #предметнаясъемка #предметныйфотограф #фудсъемка #фудфотограф #предметныйфотографмосква #предметныйфотографспб #фудфотографмосква #фудфотографспб #янбаженов #yanbazhenov
Отчитываюсь - три вида куличей опробовано, ни один не запал в душу, но запал в бока.
Поэтому перед вами не куличи (пока), а вот такие батончики на основе овсянки, очень хорошо зашли
⠀
Ко всему прочему они постные, веганские и крошащиеся, как перекус детям в машину не рекомендую
⠀
Приготовив их, в душу запала ещё одна идея, скоро воплощу и покажу
А пока ловите рецептик, обещайте серьёзно рассмотреть
Овсяные бары:
•100 г овсяных хлопьев
•40 г измельчённых орехов
•2 стл семян льна
•2 стл мёда либо сиропа, например, агавы или топинамбура
•2 стл кокосового урбеча
•8-10 шт чернослива
•щепотка корицы
Смешать овсянку, корицу, орехи, лен и порезанный чернослив. Мёд с урбечем нагреть, размешать и вылить в овсянку, тщательно руками перемешать, выложить в квадратную форму ~15*15см, утрамбовать и выпекать при 180° 25 минут. Остудить и попытаться нарезать на квадраты:)
•
Участвую в конкурсе #навстречу_пасхе организаторы Даша @dariasaveleva84 и Оля @olga_avet
Генеральный спонсор @smegrussia
По-моему, сейчас food мир инстаграма разделился на две условные половинки - тех, кто готовит привычные, всеми любимые советские блюда, выпечку, в том числе, и тех, кто готовит веганское, не будучи веганом
Меня лично весьма будоражат мысли экспериментального характера, а что будет, если... ну скажем, если заменить яйцо льном, или обычное молоко овсяным, ну или, вообще апогей, кешью майонез вместо классического, жирненького
Для тех, кто эксперименты не любит, рецепт советских орешков со сгущенкой
170 г пшеничной муки
1 яйцо
30 г сахара
1 чл ванильного сахара
70 г сливочного масла
1/3 чл разрыхлителя
1 банка вареной сгущенки
1. Яйцо взболтать с сахаром и ванильным сахаром.
2. Сливочное масло растопить и остудить, влить в яичную смесь.
3. Муку смешать с разрыхлителем и ввести в тесто.
4. Замесить гладкое песочное тесто.
5. Нагреть форму для выпечки орешков на плите. Смазать формочки маслом, в каждую ячейку положить по маленькому шарику (примерно 1,5 см в диаметре).
6. Выпекать половинки по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Излишки теста обрезать ножом.
7. Заполнить каждую половинку вареной сгущенкой.
8. Соединить половинки попарно, так, чтобы получились "орешки".
Для любителей наглядности - пошаговый рецепт приготовления в профиле @dr.oetker_russia •
#foodies #feedfeed #foodphoto #foodphotononstop #foodstylish #foodstagram #foodblogger #chefs_battle_show #bon_app #vsco #still_life_gallery #фудфотопитер #рецепты #снимаюеду #фудфотографспб #питерфото #качественныйконтент
пока все готовят пасхальные рецепты, я готовлю ленивые голубцы. потому что мне все лень))
⠀
вот стоит пару-тройку дней не снимать, как все. настрой пропал
⠀
Нашла у себя еще одно фото грушевого пирога Кто успел уже его приготовить? поделитесь впечатлениями)
⠀
Теперь раньше пятницы меня не ждите
⠀
⠀
#фудфотопитер #фудфотографспб #фудфотограф #фудсъемкаспб #foodpics #foodphoto#фудфото #foodstyling #instafood #foodpic#foodphotononstop##tv_stilllife#foodphotographer #foodphotography #готовимдома #homemade #homecook #homecooking
Вчера был написан пост для сегодня. Сегодня пост стёрт и рождён экспромт, потому что вчерашние слова сегодняшним волшебным утром не имеют ровно никакого значения!
⠀
В чем волшебство?
В том, что у меня все есть!
⠀
Понять это - так прекрасно! Так прекрасно, что хочется петь
⠀
Однажды я смогу изложить все свои мысли в форме слов и букв, а пока просто смотрю на голубое морозное утро и улыбаюсь
⠀
Разрез солнечного медового торта по рецепту Эммы @delicious_tasty_ и сам рецепт в виде скрина в карусели
Я готовила в форме торта диаметром 17 см, на выходе 9 коржей + один тонкий для посыпки
•
#фудфото #фудфотографспб #фудфотосъемка #съемкаспб #съемкаменю #foodies #feedfeed #foodphoto #foodstagram #foodblogger #chefs_battle_show #still_life_gallery #vsco
Интересно, у всех водителей ёкает при виде гаишной машины
Или только у тех, у кого рыльце в пушку?!
⠀
Мне, например, все время кажется, что это за мной
И я на ходу начинаю придумывать отмазки, что скажу на вопрос - почему нарушила.
Ну там, беременная я, в туалет хотелось, вот и неслась.
Почему на пешеходном обогнала?
Ну так, это, водитель передо мной аварийку включил, думала, он сломался...
⠀
Однажды, будучи совсем «зеленой», ехала по трассе и начала обгон, закончила уже в населённом пункте, через двойную сплошную и со скоростью 90
Тут-то меня и поджидали.
Ну, процедура обычная, права забрали, протокол составили, ждём вас в суде, то се. ⠀
А я наглая такая, уперлась рогом, мол, я завершала манёвр, ничего подписывать не буду, ищите свидетелей, понятых, священников и ещё кого там полагается.
Минут через 30 «товарищ капитан» отпустил меня, отдав права, и выписал штраф в 100 рублей. ⠀
Как так не знаю, но мои встречи со служителями правопорядка крайне редки, за 11 лет их было по пальцам пересчитать! #ттт
⠀
Признавайтесь, слышали хоть раз виу-виу за собой или вы на трамвае
Устала от отдыха на даче и приехала в город отдохнуть
Лежу и слушаю крики чаек за окном, представляя, что я на берегу моря. Я то знаю, что чайки кружат над помойкой. Но это не убьёт во мне романтика
Достала вчера ИО Неожиданно для себя решила поснимать с ним, тем более, что главный герой для кадра был
Брауни с малиной:
Расстопить на водяной бане 100г горького шоколада с 45г сливочного масла. Всыпать 60г сахара, вбить 1 яйцо, размешать. Всыпать 20г муки и 50г малины. Выпекать при 180° 20 минут. •
#фудпорн #фудфотографспб #фудсъемкаспб #съемкаменю #foodie #foodstyle #foodstylist #foodstyling #foodstagram #foodphoto #foodphotos #foodphotographer #foodphotononstop #still_life_gallery #chefs_battle_show #bon_app #spbgram
Пшшшшшш
Примерно так я подкипаю на данный момент. И дело не в количестве работы, там почти пиковая нагрузка, но это норм. А вот апрель сложный месяц выдался. Нежданчики прилетают откуда не ждешь.
Кипит наш разум возмущённый... #foodruk #foodrukoü #фудфото #фудфотограф #фудфотография #фудфотографспб #фудфотографмосква #съемкаменю #фотоменю #фотодляменю #wheretoeat #едаялюблютебя #десерт
Вот ведь парадоксы: всю зиму я искала возможность урвать дневной свет у погоды. Как только пришла весна, я включаю ИО, потому что в рабочей зоне солнечный свет, который мешает съемке♀️
Снимать с жёстким светом мне не нравится, да я и не хочу, атмосферные кадры получаются там, где есть атмосфера
В моем случае - композиция решает, только так я могу выразить себя и представить какую-либо историю, место, случай...
И вообще, я редко бываю в «струе» 100%, когда пройдёт мода на жесткий свет, я начну с ним снимать
Вы как, в «струе»?) Следите за тенденциями? Модой?
Ловите в карусели рецепт тёртого пирога Обязательно приготовьте на выходных
К чаю
Рецепт подготовлен для @dr.oetker_russia