харчо грузинскаякухня шашлык хачапури суп хинкали обед люлякебаб долма кафе ресторан еда сациви грузия лаваш мясонауглях чихиртма шурпа vkusnougruzina астана байкал барбекю барбекюпати бухлер вкусно вкусноугрузина выездсдрузьями гриль грузинкафе грузинскийресторан ливадияресторан
Приветик)))
Я никогда не готовила суп Харчо и вот настал тот день (вчера это было) прочитала уйму рецептов, они настолько разные, в итоге я нашла то что мне подходит (по наличию продуктов)
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
Как вам? Будете готовить? Как вы его готовите
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
- мясо (говядина)
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- картошка 2-3 шт
- томатная паста 2 ст л
- помидорка
- соль, красный перец, паприка
- хмели сунели
- чеснок 3 зубчика
- укроп и петрушка
- рис
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
Отвариваем мясо до готовности. Достаём и режем на кусочки. Доливаем кипяченой воды в бульон, даём закипеть и добавляем картошку. Пока все варится - обжариваем овощи со специями. Выкладываем в кастрюлю. Через 10 минут добавляем рис. Чеснок и зелень - за 10 мин до конца варки.
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
Приятного аппетита #суп#супы#харчо#супхарчо#рецепты#еда#обед#ужин#кулинария#видеорецепты#фудблогер#кулинариядома#инстафуд#инстаеда#десерты#готовим#готовимдома#люблюготовитьдома#люблюготовить#likеday
Ставьте оценку рецепту от 1 до 10
Включайте уведомления, чтобы не пропустить мои видео, а если вам понравилось мое видео, не забывайте ставить лайк и сохранять в закладки❤
Сегодня на обед суп харчо с курицей
By: @daniya_alt
Ингредиенты:
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Куриная грудка - 300 г
• Вода - 2 л
• Соль - 1 ч.л.
• Лавровый лист
• Картофель - 2 шт
• Рис - 50 г
• Соус Ткемали - 1 ст.л. (купила готовый)
• Петрушка - 1 пучок
Получилось много и сытно
Попробуйте приготовить и делитесь результатом . ~~
#салаты #вкусно #рецепты #рецептысалатов #чизкейк #макароны #плов #рецептыпп #блюдадня #салат #суп #первоеблюдо #вкусно #узбекскийплов #кулинария #харчо #пиццы #yemektarifi #пирог #торт #рецептторта #лечо #кчаю #восточнаякухня #блюдадня #вкусныйрецепт #простойрецепт #food
Разнообразные рецепты на любой вкус вы найдёте у нас на @edarium.ru
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
@edarium.ru
#едариумру
Не забывайте ставить нам ❤️
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Автор @recepti__madina
Добрый вечер мои дорогие. Я к вам с вкусным супчиком . Я его назвала Супчик с ханумчиками ( от блюда ханума) . Очень надеюсь на вашу поддержку ❤️❤️❤️. ___________________
Ингредиенты:
Картофель 2 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Томатная паста 1 ст л ( или помидорный сок)
Соль перец по вкусу
Для теста :
Яйцо 1 шт
Соль щепотка
Мука 1 стакан ( примерно )
Для начинки :
Фарш 500 гр
Морковка и лук обжаренные ( по половинке )
Приготовление:
Яйцо с солью перемешать , добавить муку и замесить тугое тесто . К фаршу добавить обжаренный лук и морковь, соль и перец . Далее тесто раскатать в тонкий пласт , разложить начинку на тесто , завернуть в рулет и порезать на кусочки .
В кастрюле обжарить морковь , лук , перец . Добавить томат , Соль , перец , любые специи . Далее добавить картофель и залить Водой ( количество воды на ваше усмотрение . Я люблю более густые супы ) . Как вода в кастрюле начнёт кипеть , добавить рулетики . Варить примерно 15-20 минут . До готовности картофеля . Готовый суп посыпать зеленью . ПриЯтного аппетита . #москвасити#балашиха#приятногоаппетита#вкусно#суп#соус#первоеблюдо#второе#супы#харчо#борщ#жидкое#овощи#весна#май#скоролето
Добрый день друзья
Открою вам не большой секрет.Глава нашей семьи очень привередлив в еде.Если он сказал вкусно,значит это просто шедеврЭто один из не многих случаев,когда так было сказано
Ну очень вкусное блюдо
Обязательно сохраните и приготовьте при первой возможности
Автор: @zarema.rostov ”Бозбаш” •
Ингредиенты:
• Мясо-1 кг • Картошка-5 шт • Лук-2 шт(большие)
• Нут-1 стакан • Томатная поста-1 ст ложка • Чеснок-5 зубчиков
• Растительное масло для обжарки
•Соль,кориандр,чёрный перец,молотый имбирь(или другие специи по вкусу)
• Зелень перед подачей.
———————————————————
Мясо отвариваем,так чтобы чуть не доварилось(можно и до готовности)Нут замачиваем на ночь в холодной воде.Утром отвариваем 30 минут и снимаем шелуху.Лук жарим до золотистого цвета,добавляем готовое мясо и жарим ещё минут 10.Добавляем томатную пасту,жарим 3 минуты.Кладем крупно нарезанную картошку,заливаем процеженным бульоном,варим до готовности картошки.
Далее добавляем готовый нут,соль,специи,мелко порубленный чеснок,перешиваем.
Выключаем газ и закрыв крышкой оставляем томится на 15 минут.
Перед подачей посыпаем зеленью.
Самое трудное продержатся 15 минут пока томитсяНо обязательно это сделайте.
Приятного аппетита❤️
Кто приготовит дайте знать.
~~
✔️✔️✔️ Сама готовила по этому рецепту и очееееень вкусно получилось, рекомендую, обожаю☺️❤️
~~
#салаты #вкусно #рецепты #рецептысалатов #чизкейк #макароны #плов #рецептыпп #блюдадня #салат #суп #первоеблюдо #вкусно #узбекскийплов #кулинария #харчо #пиццы #yemektarifi #пирог #торт #рецептторта #бозбаш #кчаю #восточнаякухня #блюдадня #вкусныйрецепт #простойрецепт #food
Добрый вечер мои хорошие
Сегодня у меня грузинская кухня
Харчо получилось отменно решила рискнуть и добавить ткемали и не пожалела обязательно сохраните и приготовьте по моему рецепту ♥️ уверена вам понравится
И не забываем поблагодарить лайком ♥️
И любой комментарий для активности пожалуйста ♥️
«Харчо»
На 3 л кастрюли
Говядина на кости -1 кг
Рис-4 ст л
Морковка-1 шт
Лук-2 шт
Картофель-3 шт
Помидоры-2 шт
Аджика острая (по желанию) 1 ст л
Ткемали -3 ст л ( по желанию)
Хмели-сунели(по желанию, я не добавила)
Соль, перец, паприка(вкусу)
Сахар щепотка
Чеснок-3 зубчика
Приготовление:
Говядину варим 1-2 часа.
Затем процедить бульон, добавить нарезанный картофель.
Делаем зажарку:
Лук, морковь, помидоры(очистить от кожуры) и немного паприки.
Добавить зажарку к бульону, промытый рис, мясо намешанное кубиками (не маленькие) солим, перчим, можно ещё лавровый лист по желанию, сахар. В самом конце зелень и чеснок.
Приятного аппетита ♥️♥️♥️
#twеegrаm #lt1402 #харчо #говядина #ужин
Всем привет!
Сегодня я решил приготовить для вас ещё одно национальное грузинское блюдо.
.
Итак, харчо.
Ингредиенты:
- Говядина грудинка на кости 500 г.
- Репчатый лук 2 шт.
- Чеснок 6 долек.
- Томаты в собственном соку 400 г.
- Рис круглозерный 4 ст.л.
- Свежая кинза и петрушка.
- Зеленая аджика 1/2 ч.л.
- Харчо сунели 1 ч.л.
- Соус ткемали 3 ст.л.
- Гранатовая соль 2 ч.л.
Приготовление:
Мясо варим в течении одного часа с луком и душистым перцем.
Спустя время достаем мясо, срезаем его с кости и нарезаем кубиками, а бульон процеживаем.
Кусочки мяса обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отправляем их обратно в кипящий бульон. Теперь на растительном масле и среднем огне обжариваем мелко нарезанный лук. Далее добавляем чеснок и еще слегка обжариваем. Следом вливаем томаты в собственном соку и обжариваем на среднем огне 10 мин.
Когда зажарка будет готова - добавляем её в суп. Следом добавляем все специи, перемешиваем и добавляем заранее промытый рис. Закидываем лавровые листья и варим суп 10 мин. Спустя время достаём лавровые листья, снимаем суп с огня, накрываем крышкой и обязательно даём ему настояться 20 мин.
Получается вот такой вкусный, в меру острый и наваристый харчо.
Автор: @spb.denchik
_________
#фудблог #foodblog #харчо #супхарчо #суп #супы #рецептсупа #обед #ужин #вкуснаяеда #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #готовимсами #готовим #готовка #готовлю #люблюготовить #еда #вкусныйужин #видеорецепты #рецепты #блюдо #вкусно
Знаешь какой суп Есть подсказка-ооочень вкусный
Приходи, убедись
_____________________
Работаем каждый день!
с 11:00 до 01:00
Адоратского 42а
☎️253-30-37
принимаем оплату картой
✅ парковка
доставка
#homebar_kzn
#cafehomebar
#кальян #кафеказань
#мAйскиекAникулы_пн
#супхарчо #харчо #спас #суплапша #обедказань #кудаказань #ланчтаймказань #ланчбокс #lunchtime #lunch #go_kzn #kazan_gorod #лоби #лапша
ВЯЛЕННЫЕ ПОМИДОРЫ В МАСЛЕ
Самый правильный рецепт ,как готовят сами итальянцы этот наивкуснейший десерт,который будет согревать наши сердца в зимний сезон❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Из 2,5 кг помидоров у меня вышло 340 г уже готовых вяленных )))))))
Самое важное-выбрать на рынке мясистые средние помидоры(сорта «слива»),попросите разрезать помидор:он должен иметь толстые стенки и не быть водянистым!Сам помидор должен быть спелым и плотным!
Разрезаем промытые и обсушенные помидоры на пополам,выкладываем на пергамент ,солим(у меня морская мелкая соль),и сушим в дегидраторе,либо как я-в духовке при 70С с приоткрытой дверцей(для этого сложите в несколько слоёв небольшой кусочек ткани и вложите между стенкой духовки и дверцей так,чтобы выходит воздух,пар,но при этом духовка не включалась для нагрева!
Через 5-7 часов проверьте:если сверху хорошо подсушены,переверните и сушите до полной готовности!В целом помидоров высушиваются за 12-14 часов.
Готовность помидора проверьте нажатием пальца на мякоть:палец должен остаться сухим
Ещё 1 ЛАЙФХАК:мы должны слегка сварить помидоры в уксусном растворе,-это позволит не испортиться помидорам в масле,а так же они будут более мягкими
На 0,5 л воды берём 60 мл винного или яблочного уксуса!В кипящий раствор закладываем полпорции помидоров и кипятим 2 минутки!Затем выкладываем на решетку или полотенце и даём полностью высушиться))
Завершающий этап приготовления в следующем видео чуть позже)
#кристина_заготовки
#кристина_вяленныепомидоры
#вяленныепомидоры #вяленныеаомидорывмасле .
.
Вам понравился рецептДа или Нет
Всем привет! Сегодня я решила приготовить для вас национальное грузинское блюдо. Хочу сказать спасибо Лали @super_priprava за её чудесные специи. Готовила суп без специй Лали и поняла без них, этот харчо не получался таким вкусным и ароматным. СУП ХАРЧО
Ингредиенты:
- Говядина 300 г.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Томатная паста 100 г.
- Помидоры 2шт
- Рис круглозерный 100гр.
- Свежая зелень.
- Зеленая аджика 1/2 ч.л.
- Ореховая аджика 1/2 ч.л.
- Красная аджика 1/2 ч.л.
В идеале нужен ткемали его у меня не оказалось
Приготовление:
Мясо варим в течении одного часа с луком и душистым перцем.
Спустя время достаем мясо, срезаем его с кости и нарезаем кубиками, а бульон процеживаем.
На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем томаты и томатную пасту обжариваем на среднем огне 5 мин.
Когда зажарка будет готова - добавляем мясо рис добавляем специи и заливаем процеженным бульоном. Закидываем лавровый лист и варим суп.
Когда супчик уже сварился добавляем рубленную зелень и чеснок.
Получается вот такой вкусный, в меру острый и наваристый харчо.
Автор: @recepty_zk
_________