чизкейк торт капкейки тортыназаказ десерт нефтекамск десерты торты вкусно тортназаказ рецепты выпечка cheesecake бисквитныйторт сладкийподарок медовик тортчизкейк еда медовыйтортцифрыбуквы миничизкейки рецепт чизкейкназаказ cake капкейкиназаказ сладости зефир сладостидлярадости тортынефтекамск yummy трайфлы шортыфутболка
Чизкейк Сникерс
Лайк❤️ и в закладки
___
✔️Для основы:
Шоколадное песочное печенье или Орео - 120-140г
Сливочное масло-20-25г
✔️Начинка:
Сыр творожный сливочный-600г
Сахар-120г
Ваниль
Арахисовая паста-100г
Сливки от 32%-140мл
Яйца-2шт
✔️Верхний слой:
Карамель-100-120г
Арахис-100г
Шоколад молочный-90г
Сливки от32%-30мл
♻️Приготовление:
1️⃣Взбить сыр с сахаром,ванилью и арахисовой пастой.
2️⃣Добавить по одному яйца,взбивая каждый раз
3️⃣Влить сливки, взбить 1 минуту.
4️⃣Для песочной основы измельчить в муку печенье, влить растопленное масло, перемешать до состояния, пока из теста можно будет лепить.
5️⃣В разьемной форме 18см выложить дно и бортики печеньем. Запечь 10 мин и охладить.
6️⃣Вылить начинку и выпекать на водяной бане (поставить на самый низ противень с водой). У меня газовая духовка и я пекла при 150С 2,5 часа.
7️⃣Охладить в выключенной духовке, и в холод на 6 часов.
8️⃣Выложить начинку из карамели и орехов, дать застыть.
9️⃣Сверху покрыть ганашем. Для ганаша влить горячие сливки на, перемешать и охладить.
Приятного аппетита!
.
.
@elena_stasevich_hm
@mir_tortovv
Великий пост — это не значит, что вы должны совсем отказаться от вкусных тортиков. Это повод попробовать какие-то новые вкусы, поэкспериментировать, узнать как питаться немножко иначе и как это делают веганы и вегетарианцы.
⠀
Мы предлагаем вам простой вариант чизкейка без муки и яиц.Он точно подойдет для тех, кто любит ореховое молоко! Некоторым может показаться странным, но прежде чем судить — нужно попробовать
⠀
Сохраняете рецепт — пишите в комментариях хотя бы смайл ❤ в знак благодарности
⠀
Основа
⠀
150 г грецких орехов⠀
150 г миндаля⠀
10 фиников⠀
3 ст. л. кокосового масла⠀
65 граммов кокосовой стружки(если совсем не любите, то можно заменить овсяными хлопьями)⠀
¼ ст.л. соли
⠀
Начинка
⠀
500 г кешью(как минимум на 3 часа замочить) ⠀
240 мл кокосового молока⠀
180 мл кленового сиропа (можно заменить медом, но меда нужно будет меньше, смотрите по вкусу, также можно попробовать взять 3 финика и банан для сладости)⠀
120 мл сока лимона (не любите кислинку - добавляйте меньше)⠀
120 г кокосового масла⠀
2 ст.л. ванильного экстракта⠀
150 гр черники или других ягод
⠀
1. В блендере смешайте все ингредиенты для основы. Разровняйте массу по форме и отложите
⠀
2. Смешайте в блендере все ингредиенты для начинки, кроме ягод. Отложите половину готовой смеси
⠀
3.К оставшейся смеси добавьте чернику или другие ягоды для цвета.
⠀
4. Залейте в форму 2 слоя начинки в любом порядке, как вам больше нравится)
⠀
5. Заморозьте на 15-20 минут перед подачей.Можно сверху украсить ягодами.
⠀
6. Если хотите украсить как на видео — то оставьте немного крема и смешайте его с красителями или с ягодами.
⠀
Video from: @soyummy
#пост#великийпост#постныерецепты #постнаяеда#едапп#тортпп#ппрецепты#постныепродукты#чизкейк#постныйторт#рецептчизкейка#еда#кулинария#кухня#постныйстол#постныеблюда#рецептывпост#диетическиерецепты#блюдапостные
ТОРТ "МИКАДО"
Автор @kseniya_akx
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 ст. (200-мл) сахара,
200 гр. сливочного масла 82%,
200 гр. сметаны 20%,
4-5 ст. муки,
1 ч.л. соды,
щепотка соли,
пачка ванильного сахара или щепотка ванилина.
Крем:
400 гр. сливочного масла 82%,
2 банки вкусной варёной сгущёнки,
ванилин или ванильный сахар.
Как приготовить:
Коржи:
Смешать сметану с содой и оставить на полчаса - час.
Очень мягкое, но не растопленное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Получится пышная кремообразная масса.
Добавить сметану с содой, немного взбить.
Добавляем постепенно муку, хорошо промешивая, но не всю, оставив некоторую часть для замешивания на столе. Когда тесто приобретёт густую форму, отправить его на предварительно просеянную муку на столе и вымешивать очень аккуратно и нежно. Забивать тесто нельзя, лучше подсыпать под каждый корж муку при формировании.
В моём случае торт был 24 см высотой и 17 в диаметре. Это не классический вариант подачи, но если кого устраивает Башня, тесто вышло на 1,4 кг, коржей было 20, соответственно каждый по 70 гр.
Если предполагаете классический вариант, необходимо тесто поделить на 6 частей и раскатывать на предварительно прогретом противне, максимально тонко, а также проколоть вилкой.
Выпекать при 200*С, до ровного, приятного, золотистого цвета. Аккуратнее, коржи очень хрупкие.
Крем:
Мягкое масло взбивать до увеличения более 10 мин, для того чтобы «приглушить» вкус масла. Добавить варёную сгущёнку, ванилин, взбить до однородной консистенции. Крем получается очень нежным, похожим на крем брюле.
Сборка:
Взвесить общую массу крема и поделить соответственно количеству коржей (если вы как и я помешаны на «идеальном разрезе»). Отправить в холодильник, завернув в пищевую плёнку, поставить под пресс. Когда коржи «улягутся», промазать бока торта. Украсить на ваш вкус или же как в классическом варианте щедрой шапкой тёмного, вкусного шоколада. Резать предварительно нагретым ножом.
Готовьте с удовольствием !
Напишите "Микадо" в комментариях кому не сложно
Рецепт который просто обязан снова появится и снова взорвать
Потому что не приготовить этот десерт - невозможно.
И самое сложное здесь это сделать бортики из печенья
⠀
Чизкейк
Для формы 17 см
сыр творожный (у меня риккотта) - 500 гр
сливки 33% - 120 мл
яйцо С1 - 2 шт
кукурузный крахмал - 20 гр
подсластитель (у меня сироп агавы) - 30 гр
лимонная цедра
печенье юбилейное - 1,5 пачки (12 шт)
масло сливочное - 80 гр
⠀
Печенье измельчить, масло растопить, смешать.
Выложить печенье в форму и утрамбовать. Сделать бортики не менее 3 см. Отправить в разогретую до 180’ духовку на 10 мин
⠀
Сыр, сливки, яйца, подсластитель, цедру, крахмал смешать до однородности. Крем должен выливаться. Сыр можете взять например хохланд, альмете в баночкак.
⠀
Залить крем в форму.
В низ духовки поставить кастрюлю или форму с водой. Противень поставить на средней уровень, убавить жар до 130’, поставить форму с чизкейком на 70-80 мин.
Дальше остудить, накрыть пищевой пленкой, сделать в ней отверстия и убрать в холодильник на ночь
⠀
Приятного аппетита
#love_рецепты
#лав_десерт
#лав_выпечка
#чизкейк
#лав_чизкейк
ТОРТ "КИЕВСКИЕ НОТКИ" Ингредиенты:
Бисквит:
яйца (большие) - 6 шт.
сахар - 150 гр.
мука пшеничная - 125 гр.
разрыхлитель для выпечки - 1 ч.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Безе:
яичные белки - 6 шт.
сахар - 300 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
измельчённый фундук - 75 гр.
Крем:
несолёное сливочное масло - 450 гр.
Вареная сгущёнка - 395 гр.
ванильный сахар или ванильный экстракт - 1 ч.л.
соль - 1/4 или 1/2 ч.л.
сахарная пудра - от 250 до 375 гр.
Шоколадный ганаш:
шоколад молочный или тёмный (натереть на тёрке) - 175 гр.
жирные сливки для взбивания (от 30%) - 80 мл.
тёмный шоколад (натереть на мелкой тёрке) - 175 гр.
густые сливки для взбивания от 35% - 235 мл.
Украшение:
растопленный шоколад - 45 гр.,
Сироп - 115 мл.
Как приготовить:
1. Безе:
Безе можно сделать за 3-4 дня до приготовления самого торта. Хранить безе обязательно нужно в герметичном контейнере! Ставим разогреваться духовку до 90*С. Два листа для выпечки застилаем пергаментной бумагой.
В чаше миксера взбиваем крупные яичные белки на средней скорости. Венчики и посуда в которой взбиваете должны быть сухими и чистыми, без капли воды, иначе белки не взобьются. Постепенно добавляем сахар (можно добавить 1 ст.л. кукурузного крахмала для лучшего загустения белков). После того, как полностью весь сахар был добавлен в яичные белки, увеличиваем скорость миксера и взбиваем от 8 до 10 минут до жёстких глянцевых пиков. Текстура очень будет похожа на зефирный крем. Добавляем ванильный сахар или ванильный экстракт, измельчённый фундук и всё смешиваем лопаточкой загребающими движениями сверху-вниз.
Переносим белковое безе в кондитерский мешочек с круглой насадкой. Наносим слои безе на листы для выпечки с помощью кондитерского мешочка с насадкой. Выравниваем поверхность с помощью кондитерского шпателя или лопаточки.
Отправляем выпекаться безе в разогретую до 90*С духовку на 8 часов! Такое выпекание безе позволяет ему полностью высохнуть, стать хрустящим. Безе будет звучать полым при постукивании по верхней части. Дайте меренги остыть в течение ночи. Аккуратно снимаем безе с помощью лопаточки, отделяя от пергамента острым ножом.
Автор @tatyanaseverydayfood
Продолжение в комментариях
Девочки, вы должны это сохранить и приготовить эту запеканку
Быстро вкусно и без заморочек.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
.
Маленькая просьба, поставьте❤️пожалуйста, и напишите комментарий
.
Ингредиенты:
Творог -600г 9%
Яйцо - 4 шт
Сахар - 7 ст ложек
Сметана -2 ст ложки 20%
Крахмал картофельный - 2 ст ложки .
Приготовление:
Соеденить творог с желтками, сахаром, сметаной и крахмалом, взбить.
Отдельно взбить белки и соединить.
Смазать форму маслом и выложить массу.
Выпекать при 180С 30-40минут.
.
.
Автор: @zema.daurbekova
.
#ужин #обед #готовлю #вторыеблюда #ппзавтрак #баклажаны #кухня #кулинария #food #ппобед #вкусно #инстаеда #еда #ппрецепты #вкусныерецепты #готовимвместе #видеорецепт #готовитьпросто #закуска #салат #курица #салатик #соус #десерт #завтрак #чизкейк #выпечка #едим #едаялюблютебя #пп
Оцените от 1 до 10 ❤
Торт «Монастырская изба»
⠀
• 2,5 стак. пшеничной муки
• 2 стак. вишен
• 500 г сливочного масла
• 850 мл сметана
• 200 г сахарной пудры
• 2 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. ванильного сахара
⠀
1. Смешайте муку со сливочным маслом (200 г) и сметаной (250 мл). Добавьте ванильный сахар. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на полчаса.
⠀
2. Разделите тесто примерно на 10 равных частей.
⠀
3. Каждую часть раскатайте полосочкой, по центру которой разместите вишни. Затем скатайте тесто в трубочку и закрепите концы. Проколите трубочку в нескольких местах вилкой или зубочисткой.
⠀
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте трубочки 10 минут.
⠀
5. 600 мл жирной сметаны взбейте с сахарной пудрой, добавьте 300 г размягченного сливочного масла и лимонный сок.
⠀
6. Остывшие трубочки с вишней выложите горкой, каждый ряд щедро смажьте кремом.
⠀
7. Готовый торт покройте сверху толстым слоем крема и украсьте по желанию. Отправьте торт на ночь в холодильник пропитаться.
⠀
Поздравляем! Изумительный торт можно подавать к столу и наслаждаться приятным чаепитием.
#рецепт#еда#блины#чизкейк
#вкусняшки#кчаю#десерт#торт#тортик#торты#сладости#рецептыпп#видеорецепты#еда#едаялюблютебя#пп#мояеда#фуд#фудблог#foodporn#кулинария#выпечка#вкусно#взаимныелайки#ужин#готовимдома#кухня
После этой публикации мой директ был взорван И не удивительно, потому, что это пирожное заслуживает особого внимания!
Невероятный бархатный арахисовый чизкейк со сливочной карамелью, густо покрытый молочным шоколадом с дробленым орешком Похож на Сникерс?! В сотни раз круче!!!! Это просто бомбическое сочетание! Ввожу в ассортимент порционные чизкейки нескольких вкусов А ещё, думаю, что успею к следующим выходным сделать коробочки ассорти из этих вкуснейших крошек на палочках , следите Чтобы не пропустить объявление в ленте, необходимо меня лайкать и сохранять по-старинке Ничего нового!
Нужны наборчики ассорти?)
.
.
.
.
#чизкейк #чизкейкньюйорк #чизкейкназаказ #пирожноечизкейк #чизкейксникерс #тортынаюгозападной #ищуторт #ищутортмечты #ищукондитера #югозападная #тропаревоникулино #проспектвернадского #тортыназаказмосква #тортыназаказмск #тортыназаказюгозападная #тортыназаказраменки