Список из самых популярных хештегов по теме #ЭКОРЫНОК27

Нам кажется, что пора уже тестировать и дегустировать рецепты к новогоднему столу. Тем более, если это слабосоленый лосось – дегустация будет очень вкусной! Для засолки подойдет как семга и форель, так и качественная горбуша. Главное, рыба должна быть хорошо проморожена в промышленных условиях. Для засолки нужно натереть филе рыбы смесью соли и сахара в пропорции 2:1 (например, 2 ст. л. соли + 1 ст. л. сахара). Чем меньше рыба, тем меньше времени нужно на ее засолку. Горбуша просолится уже через 4 часа, более крупные семга и форель – через 6-7 часов. А дальше можно экспериментировать – добавлять в посолочную смесь лимон, укроп, лайм и даже светлый ром. Все для засолки можно купить на «Экорынке» - качественная рыба, свежая зелень и сочные цитрусы. Поделитесь своими рецептами? ⠀ #экорынок27

Если посреди рабочего дня вы чувствуете необходимость взбодриться чем-нибудь острым и горячим - заходите в кафе Kimchi на фудкорте "Экорынка". Кимбап, панчан, бибимбап, ммм! #экорынок27

Любишь необычные блюда из овощей? ️Тогда бери на вооружение рецепт брускетты со сладким перцем. В конце рецепта тебя ждет несколько маленьких лайфхаков! Для приготовления понадобятся: ✅Красный сладкий перец – 2 шт. ✅Чеснок – 1 зубчик ✅Багет или чиабатта 1️⃣ Перцы запечь целиком в духовке в течение 40 минут (при 180 градусах). Готовый перец охладить, снять кожицу, очистить от семян и нарезать полосками. 2️⃣ Багет или чиабатту нарезать ломтиками, подсушить на сковородке и натереть теплые тосты зубчиком. Сверху выложить полоски перца, слегка посолить и поперчить. ❕Чтобы брускетта была более сытной и интересной, можно дополнить ее ломтиками помидора и огурца, яйцом-пашот, сыром фета или рикотта, поджаренным беконом, посыпать разными семечками, рубленной зеленью – в общем, полет фантазии неограничен. ❕А еще полоски запеченного перца можно плотно уложить в баночку, посолить, добавить ломтики чеснока и залить растительным маслом. Тогда приготовление вкусного и изысканного завтрака займет всего несколько минут! Хранить перец нужно в холодильнике. Экорынок: всё самое вкусное – здесь! ⌚ с 8.30–20.00 по адресу⠀ ул. Ленинградская, 28/2⠀ ⠀ #Экорынок27 #Экодом27 #хабаровск #ecodom #рынокабаровск

Кто-то не представляет своей жизни без сыра, а для кого-то «нет яиц =  дома нечего есть». Расскажите, какие продукты, овощи, фрукты всегда есть в вашем холодильнике? #экорынок27

Если рис, гречка и картофель вам уже порядком надоели предлагаем вам в новом году обратить внимание на новые гарниры! Мы подобрали несколько простых рецептов. ⠀ 1. Кускус с миндалем. Залейте кускус кипятком в пропорции 1:2 и оставьте на 5 минут. Обжарьте мелко рубленный чеснок, рубленный миндаль и немного паприки и добавьте в приготовленный кускус. Быстрый и вкусный гарнир готов. ⠀ 2. Нут готовится совсем не так быстро, но он того стоит. Замочите нут минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Затем слейте воду и варите на медленном огне до мягкости (40-60 минут). В готовый нут добавьте кунжутную пасту (или кунжут), соль, перец и немного мускатного ореха на кончике ножа. Измельчите блендером. Здоровая альтернатива картофельному пюре готова! ⠀ 3. Красная чечевица варится быстро и легко. Залейте ее водой в пропорции 1:2, доведите до кипения и варите 15-20 минут на медленном огне. Посолите в конце варки. С чечевицей отлично сочетаются яркие пряности: карри, копченая паприка, кориандр, куркума, мускатный орех. Экспериментируйте! ⠀ В магазине "Золотой миндаль" - отборные крупы и бобовые, орехи и специи! #экорынок27

Шаурма или шаверма? В письменной речи правильным считается один вариант — шаурма. В новейших академических словарях зафиксировано только это слово, никакой шавермы там нет. На самом деле, нет разницы, как назвать это блюдо. Древнее и очень популярное, на Ближнем Востоке его едят уже несколько столетий, а каждая народность произносит название угощения на свой лад: шаурма, шаверма, шаорма, шаварма, шварма, шуарма. Кстати, в кафе «Восточные сладости» шаурму делают отменно. Пробовали? Экорынок: всё самое вкусное – здесь! ⌚ с 8.30–20.00 по адресу⠀ ул. Ленинградская, 28/2⠀ ⠀ #экорынок27

Друзья, а мы объявляем конкурс к празднику 8 марта! Разыгрываем вкусную, сочную, а главное полезную фруктовую корзину от предпринимателя Акбара Мажидова. ⠀ В наборе целая кладовая витаминов: бананы, манго, мандарины, яблоки, клубника, киви, лимоны! Вес корзинки - почти 5 килограммов отборных фруктов и ягод, которые еще недавно росли в тёплых странах. ⠀ Чтобы стать участником нашего конкурса необходимо: ⠀ 1. быть подписчиком нашего аккаунта; 2. в комментариях отметить 2-х своих реальных друзей. ⠀ Итоги подведём завтра❗ (7 марта) в 10:00. ⠀ Всем удачи! ⠀⠀ Вкусные рецепты и полезные советы от Экорынка✅ ⠀ Экорынок работает ежедневно ⌚ с 8.30–20.00 по адресу ул. Ленинградская, 28/2 ⠀ #экорынок27 #ecorynok27 #лайфхакотэкорынка #экодом27 #экодомхабаровск #экодом #хабаровск #ecodom #торговыйцентр

Свежий салат зимой - это как кусочек лета посреди крещенских морозов. Салат содержит массу витаминов и микроэлементов, богат пищевыми волокнами, а главное - почти не содержит калорий! Хочется полезного перекуса? Просто откройте пакетик от @ecofuture27. Его даже не нужно мыть, а можно сразу есть! #экорынок27

А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО... ⠀ "Экорынок" - единственное место в городе, где продается конина? К слову, это самое постное и полезное и наименее калорийное мясо. Оно не вызывает аллергии и усваивается детским организмом. #экорынок27