экоусадьбаошеть сыроварняошеть сырваснецовъ ошеть фермерскиепродукты экопродукты сырыбезхимии настоящийсыр отдыхвдеревне выходныезагородом сельскийтуризм гастрономическийтур экоусадьба сельскийтуризмвошети сельскийтуризмнавятке настоящиесыры сыроварня сырыназаказ cheeseoshet ecooshet веснавошети жизньвдеревне натуральныепродукты здоровоепитание гастрономическиетуры никаплихимии оченьвкусно хуторкомаришки
Вот такие позитивные , веселые ребята из Вятского пивного клуба были у нас в эти выходные на гастрономической экскурсии "В гостях у сыровара" . Подарили нам много положительных эмоций
☝Всегда очень приятно, когда происходит обмен энергиями. Мы вам , а вы нам ❤❤❤
❗Ждём всех на следующие экскурсии 2, 3, 4, 5 мая❗
#сыроварняошеть #экоусадьбаошеть
#гастрономическийтур
#сельскийтуризм
#экоусадьба
Друзья!!!!Вот и настала долгожданная весна❗
Самое время для пикников на природе
А для этого лучше всего подойдёт сыр "Васнецовъ для жарки" - самый любимый сыр наших покупателей❤ Сыр, изготовлен из свежего не пастеризованного коровьего молока.. Он не одно столетие производится на острове Кипр и там он называется- Халлуми.Теперь его производим и мы!!! ☝Это полутвёрдый рассольный сыр белого цвета, с отличительной нежной слоистой структурой.
✔ Сыр-идеален для жарки на сковороде или гриле. По своему внешнему виду "Васнецовъ для жарки" напоминает сыр Моцарелла.
Чаше всего кусочек жёлтый с белыми пятнами (☝не пугайтесь он не заветренный) Имеет такой внешний вид за счёт высокой температуры приготовления. А белые пятна – за счёт сухого посола, соль даёт белый цвет на куске. ✔ Особенностью сыра "Васнецовъ для жарки" является то, что его едят не только в свежем виде, но и жарят на гриле или сковороде.
☝ Тогда сыр становится красивого золотисто-коричневого цвета, а его аппетитный вкус и аромат сведёт с ума даже самого искушённого гурмана. В таком качестве он используется как ингредиент салатов или подаётся с жареными овощами ❗Как приготовить "Васнецовъ для жарки" на мангале:
1. Кусок должен быть толшиной 2-3 см
2. Положить на решётку
3. Жарить по две минуты с каждой стороны на обычных углях до румяной корочки
4. Кушать горячим ❗Как приготовить "ВАснецовъ для жарки" на сковороде: 1. Немного растительного масла на раскалённую сковородку
2. Куски толшиной 1-1,5 см
3. Жарить с двух сторон до румяной корочки. ❗Срок хранения - 14 сут. Условия хранения: на доске в холодильнике☝☝
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #сыроварняошеть #экоусадьбаошеть #сырваснецовъ #фермерскиепродукты #сырыназаказ #ecooshet #cheeseoshet #настоящиесыры #сырыбезхимии
Ну и выходные выдались!!! С 8 на 9 число я была в прекрасном месте, которое интернет и связь обошли стороной! Это #экоусадьбаошеть - родовое гнездо Васнецовых. Приехали мы вечером, всей нашей большой семьёй. Шашлыки, банька под 100 градусов, прыжки с разбега в сугробы! Под покровом ночи по сугробам ползли к липе, которая является символом семейного счастья и благополучия! Утром у нас была интереснейшая экскурсия по деревне #ошеть. Печально, что ранее этот район насчитывал 74 деревни и около 8000 населения, а сейчас в самой ошети проживает около 11 человек, а в четырёх соседних деревнях по 1 человеку. Церковь, признанная исторически-ценная и взятая под опеку государства не получает ровным счетом ничего. Но! Не будем о грустном! Мы так же посетили мастер-класс по сыроварению и дегустацию сыров #васнецовъ! Если будет время и возможность - обязательно посетите это прекрасное место!
#борисовы09032018
В гостях в сыроварне Ошеть столько ела-ела-ела, что живот поздоровался с подбородком и мой мозг запомнил только одно, что этот вкуснейший сыр, особенно моцарелла, греческий, с помидорками, для жарки, делается из молока счастливых коровок
❓Как думаете, почему коровки счастливые?
#вятскийбренд #сделано_в_вятке #сырваснецовъ
#ШОПИНГasko
ДРУЗЬЯ❗ Очередная ДОСТАВКА СЫРОВ "ВАСНЕЦОВЪ" состоится УЖЕ ЗАВТРА, в ПЯТНИЦУ , 12 АПРЕЛЯ, в день космонавтики ❗
❗Мы привезём сыры в КИРОВ; КОМИ; СУНУ; КУМЕНЫ, К. ЧЕПЕЦК ❗❗❗
Есть Твердые сыры: ✔ОШЕТСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ, выдержки 2 месяца
✔Европейский сыр ТОММ, выдержки 6 месяцев☝
✔СЛИВОЧНЫЙ СЫРНЫВЙ КРЕМ
✔ Сказочный мешочек БУРРАТЫ со свежими сливками внутри
✔СЛИВОЧНАЯ КОСИЧКА, любима всеми детьми
✔Итальянская МОЦАРЕЛЛА, хороша для пиццы, пасты, салата "Капрезе"
✔Фаворит наших сыров "ВАСНЕЦОВЪ ДЛЯ ЖАРКИ ". Хорош для жарки на мангале или просто на сковороде. Подавать с зеленью
✔ "ВАСНЕЦОВЪ С ЗЕЛЕНЬЮ" .Хорош в салате, в яичнице, на сырный стол (Сейчас с прованским травами) ✔Закусочный вариант для мужчин "ВАСНЕЦОВЪ С ТОМАТОМ И ЧЕСНОЧКОМ“
✔Утренний завтрак для женщин "ВАСНЕЦОВЪ С ГРЕЦКИМ ОРЕШКОМ" и кстати, как закусочный вариант, очень хорош с шампанским и белым вином, медом и виноградом!!!
✔Нежнейший, творожный сыр для похудения"ВАСНЕЦОВЪ НЕЖНЫЙ" , который является основой многих кулинарных блюд. Это сырники, творожники, печенье, запеканки
☝ С жирностью всего 10%. И содержанием кальция в 2 раза больше, чем в твороге❗
✔Греческая Фета для шикарного новогоднего греческого салата
❗ Все сыры из НАСТОЯЩЕГО,
НЕ ПАСТЕРИЗОВАННОГО КОРОВЬЕГО МОЛОКА ОТ КОРОВ БЕЗСИЛОСНОГО СОДЕРЖАНИЯ!!
Делайте заказ в личку:
❗https://vk.com/svetlanaoshet❗
или в группе в контакте
https://vk.com/cheeseoshet ( сыроварня Ошеть)
а так же по тел/Vibr/WhtsApp 89128262024; 89539401774 (Киров)
☝ ВНИМАНИЕ!!! Со связью у нас и плоховато Но в интернете мы всегда ❗ДОСТАВКА СЫРОВ ПРЯМО ДО КВАРТИРЫ или ДО ОФИСА!!
❗В КИРОВЕ есть пункт САМОВЫВОЗА на Герцена, 64 , кондитерская "Полезнямки" , где мы можем оставить для Вас сыры❗
❗ВНИМАНИЕ: ДОСТАВКАот 500 руб!!! #сыроварняошеть #сыроварня #экоусадьбаошеть #сырваснецовъ #экопродукты #настоящийсыр #фермерскиепродукты #сырыбезхимии