замнойнеугнаться ростов sportgirl усепова юг gubskiy_winemode rostov ростовнадону rostovondon виновсегдапраздник краснодар личныйсомелье тонкоеискусство bussineswoman gubskiywine винныепрактики тольковпер небудьсероймассой пригласитесомелье скрипачкаспас holyjess rnd161 весна виноиэтикет детимодели киев лето лучшеездесь моднопить светскийбранч
Сегодня я #суперженщина #объяланеобъятное #свершилавсё Целый день #навысокомтемпе #расписанпоминутам Я справилась без единого помощника #бытовыевопросыниктонеотменял #горжусьсобой Это ещё мелкий молодец, беспрекословно следует везде за мамой и не отстаёт, узнал сегодня актёрские будни в агенстве First Choice был фурор Тем временем, пока старший в саду, а потом на подготовке в школе успела на три кастинга #мегамама #всегдавруле #простомолодец #умницакрасавица #солнышкозаряжалоэнергией #супернастроение #замнойнеугнаться #наталиябердинская
КУЛЬТУРА В ВИНЕ
⠀
Можно любить или не любить вино, но отрицать его влияние на культуру невозможно. Это абсолютно верно, как и проявлении культуры в выборе вина.
⠀
Ошибка массового потребления лежит в невнимании к деталям. И то, что многие не могут себе представить существование достойных, к примеру, чилийских вин. Но это, поверьте, только из-за своих предубеждений и только из-за своего кругозора.
⠀
Массовое производство словно откинуло нас назад, а полки супермаркетов особым образом воздействует на сознание и потребление. И в этот момент у большинства формируется то, что мы после назовем мифами о вине.
⠀
И вот уже тот факт, что где-то делают достойные экземпляры многих повергает в шок. Так как сформированные собственные суждения и неразвитость в данной теме говорят уже сами собой. Поэтому, вино это именно тот продукт, об отношении к которому можно судить о культуре в целом.
⠀
А мы этот момент мы пьем и наслаждаемся творением от винодельни @bouchonfamilywines - современный взгляд и интерпритация бутикового Чили. Обязательно стоит попробовать, мифы развеются.
⠀
Спасибо @l_wine_south за хорошую дегустацию!
⠀
#gubskiy_winemode
#gubskiywine
#виновсегдапраздник
#тонкоеискусство
#личныйсомелье
#моднопить
#винныепрактики
ОТКРЫТИЕ С ДУШОЙ
⠀
Я всегда с радостью берусь за стартапы заведений и выступаю на открытии. Вы спросите почему? Да потому что делать это реально круто! Рассказывать публике о винах, современных трендах, работе и искусстве сомелье это именно то, чего у нас так не хватает.
⠀
Поэтому все мои винные мероприятия это двигатель ресторанного бизнеса для сегмента HoReCa, а для потребителей и гостей это отличная возможность попить вина и узнать много полезной информации.
⠀
К каждому выступлению подхожу максимум профессионально - подбираю позиции и гастропары к ним, пишу сценарий и продумываю все кажущиеся мелочи. Каждая деталь важна!
⠀
Вино, и все что его касается, это очень большой мир. Нужны обширные знания и постоянное совершенствование своих навыков.
⠀
Поэтому со мной всегда легко можно устроить ужин, бранч, просто дегустацию с конкурсами, интерактивом, и это никогда не бывает скучно!
⠀
Форматов очень много, все подробно можно прочитать на сайте моего проекта, ссылка в шапке профиля⬆️
⠀
А одно из таких мероприятий - открытие ресторана "Marani" - можете посмотреть прямо тут, листайте карусель.
⠀
Благодарю за профессионализм @sapg_event, за приглашение @marani_krd
⠀
Ходите только в хорошие места и помните, что #лучшеездесь
⠀
#gubskiywine
#gubskiy_winemode
#личныйсомелье
#сомельенамероприятие
#виновсегдапраздник
#пригласитесомелье
#моднопить
#винныепрактики
НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ САМЫЕ ЛУЧШИЕ
⠀
Этот простой вывод невольно приходит в голову, когда видишь потуги некоторых что-то организовать или рассказать про вино на публике. Когда человек неподготовлен или просто занимается не своим делом, что встречается, как говорится, на каждом углу, это всегда видно даже обывательским взглядом.
⠀
Хочется сразу поблагодарить нашу уважаемую и любимую публику за приятные отзывы, за аплодисменты, за то, что выбираете нас) Мы работаем именно для вас!
⠀
Продолжая эту тему, отмечу тот факт, что только профессиональный подход позволяет проводить все на высшем уровне. На втором месте отзывчивость, внимательность, понимание того, что нужно гостю.
⠀
Мы всегда отстаивали и будем отстаивать интересы гостей, не взирая на возникающие сложности, связанные с наличием приборов, подходящими бокалами, количеством вина, грамотным сервисом и так далее.
⠀
Успех мероприятия кроется в самом формате "Вино и Этикет", который мы придумали с Луизой Гатовой @luiza_valerievna @etiquette_comme_il_faut
в конце '17 года.
⠀
И кроме того, что это интересная и актуальная тема во все времена, это еще и уникальный формат, совмещающий тренинг, интерактив, ликбез двух опытных спикеров, полноценный ужин или бранч и, конечно, дегустацию вин. При этом наши встречи всегда максимум информативны, немного непосредственны, сохраняя при этом классический первозданный взгляд на этикет и работу сомелье.
⠀
Связь этих аспектов обеспечивает живой интерес, а многогранность этого формата - разные темы для новых встреч с вами.
⠀
Спасибо Луизе за то, что поддержала меня тогда в реализации этой идеи; лучшего партнера даже нельзя и желать!
⠀
Мы будем продолжать радовать вас и дальше, чтобы каждый открыл для себя таинственный и простой одновременно мир Вина и Этикета!
⠀
А перед вами отчет с нашего мероприятия на 40 гостей в ресторане @fishkasea , это был чудесный вечер!
⠀
#лучшеездесь
#виноИэтикет
#замнойнеугнаться
#личныйсомелье
#винныепрактики
#виновсегдапраздник
#моднопить
#gubskiy_winemode
#gubskiywine
АНОНСЫ МАЙ-ИЮНЬ
⠀
Весна и лето - прекрасное время для самых лучших мероприятий. Мы вместе с проектом GUBSKIY Wine Mode готовы радовать вас всегда самыми разнообразными и качественными винными мероприятиями.
⠀
Анонс на конец Мая/начало Июня выглядит так:
⠀
29 мая - тренинг-дегустация "Вино и сервис в ресторане" для всех, кто работает и хочет продолжать трудиться в сфере гостеприимства
⠀
30 мая - выступление и винный ликбез на открытии ресторана Марани @marani_krd (день первый)
⠀
2 июня - выступление и винный ликбез на открытии ресторана Марани @marani_krd (день второй)
⠀
5 июня - винный ужин со светскими манерами "Вино и Этикет" с Луизой Гатовой @etiquette_comme_il_faut в @fishkasea @rimar_hotel
⠀
9 июня - Gubskiy Wine Trip гастрономическое путешествие с Татьяной Черняевой @pcelatania на винодельню Гунько @gunkowinery
⠀
Возможны корректировки и дополнения. Следите за обновлениями, впереди много интересного!
⠀
#лучшеездесь
#виновсегдапраздник
#личныйсомелье
#тонкоеискусство
#виноиэтикет
#замнойнеугнаться
#винныепрактики
#gubskiy_winemode
#gubskiywine
Получать подарки, дипломы и звания всегда приятно, в особенности когда это и правда заслужено
⠀
Я работаю в винной индустрии уже более 8 лет и за это время не только провел более 500-та обучений по ЮФО и более 100-та винных ужинов и бранчей, я вывел новые форматы винных мероприятий и перевел интереснейшую профессию #сомелье на принципиально новый уровень, показывая то каким должен быть сомелье сегодня и каким набором качеств он должен обладать, за этим будущее всей винной и ресторанной индустрии!
⠀
Все это доказывает то, что интерес к вину, к культуре в теории и практике растет, поэтому присоединяйтесь ко мне, будем продолжать вместе!
⠀
Спасибо организаторам премии @top_lucky_people за то что заметили меня и пригласили
⠀
Очень благодарен @irina_erv #подругасомелье за поддержку и вдохновение)
⠀
#тонкоеискусство
#личныйсомелье
#пригласитесомелье
#замнойнеугнаться
#gubskiy_winemode
Ох, какая же это классная #менсия (автохтонный сорт винограда) из #бьерсо , Испания
В бокале демонстрирует нам изобилие черных и красных ягод, множество соблазнительных и пикантных специй, также сушеных трав и лакрицу
Вино около двух лет выдерживалось в дубе, поэтому чувствуется полное тело, развитая танинная структура, но все в балансе с оттенками освежающей кислотности во вкусе
Неприменно возникают мысли о сочных стейках и нежной баранине! Это будет блаженство
Попробовать это чудо можно будет уже совсем скоро в хорошем ресте @prawda_krd за абсолютно честную его стоимость, взяв во внимание интересную политику заведения
#itstrue
#gubskiy_winemode
#eat_it_drink_it
#тонкоеискусство
#виновсегдапраздник
#пригласитесомелье
#замнойнеугнаться
ЦЕНА - УДОВОЛЬСТВИЕ
⠀
Именно так говорят в Европе об интересных винах за честную, приятную потребителю стоимость, в отличии от нашей интерпритации цена-качесто. И эта фраза в заголовке лучше всего передает истинный подход к вину - ведь удовольствие это как раз то, что мы получаем от этого продукта.
⠀
Сейчас такие позиции доступны абсолютно всем, стоит только немного заморочиться выбором или обратиться к профессионалам-сомелье, которые с радостью вам подскажут самое лучшее с этим критерием.
⠀
Приятно было ознакомиться с винами компании @wine_studio и найти для себя позиции с хорошим предложением.
⠀
В данном сете явные фавориты это интересный Рислинг из Пфальца с яркой кислотностью и аккуратными бензольными нотами; чудесный Вионье из Лангедока, в букете которого сливки, кремовость, абрикосы и плюс весьма продолжительный финиш; хорошо сделанный Пекорино, а точнее это биодинамика из Абруццо, в ароматике и вкусе которого отлично чувствуется липа, желтая слива, ментол, ромашковый чай и сухие травы - богатое и разноплановое.
⠀
Вот такие вина нужно пить - нетривиальные, честные, с правильным подходом. Всегда выбирайте лучшее, и вы не пожалеете!
Ставьте лайки, если согласны) ⠀
#gubskiy_winemode
#gubskiywine
#welcometothewineparty
#виновсегдапраздник
#личныйсомелье
#тонкоеискусство
#пригласитесомелье
#винныепрактики
Друзья, поскольку месяц очень насыщенный на мои мастер-классы и мероприятия, пишу даты грядущих и лучших винный событий:
⠀
21 апреля - винный бранч в @prawda_krd , это завтра - так что поторопитесь, еще есть места
⠀
22 апреля - мастер-класс по вину и сыру для @tabris.food совместно с самым вкусным сыром @ipatov.syr
⠀
25 апреля - открытие винного клуба GUBSKIY Wine Club с @vida_event @daryalyakhovich и @gubskiy_winemode - будет отличное винное шоу в @borshberry_love
⠀
26 апреля - #личныйсомелье на частном вечере (закрытое мероприятие)
⠀
28 апреля - слепая дегустация на открытии винного бутика нового формата @wineder_krd - вход свободный, но нужна запись
⠀
Уверен, что тут есть что выбрать каждому) Бронируйте!
⠀
#gubskiy_winemode
#виновсегдапраздник
#тонкоеискусство
#замнойнеугнаться