кишсгрибамиикурицей киш кишсгрибами кишлорен пирог вкуснаякараганда выпечкакараганда караганда карагандапирог кишкараганда пирогидомашние пирогикараганда пирогстворогом пирогстворогомкараганда пирогсягодами пирогтворожный домашняявыпечка мяснойпирог мяснойпирогкараганда пп foodporn tasty домашняявыпечкакараганда кишскурицей моивкусняшки назаказ сырники сырникикараганда cheese карагандаконфеты
Киш с грибами и сыром
⠀
Ингредиенты:
⠀
Готовое слоеное тесто — 250 г
Грибы — 300 г
Лук — 2 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Морская соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Яйца куриные — 3 шт.
Сыр — 300 г
Сливки — 100 г
Сливочное масло — для жарки
⠀
Приготовление:
⠀
1. Размораживаем половину упаковки готового слоеного теста. Раскатываем его и выкладываем в форму с достаточно высокими бортами (чтобы вместилось больше начинки), накалываем тесто вилкой в нескольких местах. Разогреваем духовку до 180 °C.
2. Готовим начинку. Сначала режем репчатый и зеленый лук и натираем сыр на крупной терке. Грибы, если они крупные, режем до приемлемых размеров. Обжариваем на сливочном масле лук, затем добавляем туда грибы, перемешиваем, солим, перчим и обжариваем еще немного. Затем даем немного остыть.
3. Слегка взбалтываем яйца со сливками. В луково-грибную массу добавляем сыр, зеленый лук, яичную смесь, еще немного перца. Всю начинку выкладываем в форму и ставим киш в духовку выпекаться в течение 30–40 минут. Когда начинка запечется и сверху образуется приятная золотистая корочка, все готово. Подавать можно как горячим, так и холодным.
⠀
Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #кишсгрибами #кишсгрибамиисыром #кишсгрибамиикурицей #кишсгрибамиитыквой #кишсгрибамиикурицей❤️ #кишсгрибамиипомидорами #кишсгрибамиипореем #кишсгрибамиииндейкой #кишсгрибамиимясом #кишсгрибамиветчинойитоматами #кишсгрибамииброкколи #кишсгрибамиизеленью #кишсгрибамиистручковойфасолью #кишсгрибамилукомисыром #кишсгрибамиилуком #кишсгрибамиилукомпорей #киш
Французский киш с курицей и грибами
для теста:
✔️масло сливочное- 200г
✔️мука (у меня ц/з)-250г
✔️яйцо-1 шт
начинка:
✔️куриное филе (филе бедра)-400г
✔️шампиньоны-200г
✔️яйцо- 2шт
✔️сливки 10%-200г
✔️сыр твёрдый- 150г
✔️лук- 1 шт ✔️соль, перец
✔️зелень
Готовим основу из теста:
Масло натереть на крупной тёрке, растереть с мукой. Добавить яйцо. Замесить.
Выложить в форму или просто на противень, разровнять. Сделать высокие бортики (1,5-2см), проколоть вилкой. Поставить в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
Готовим начинку:
Филе и грибы мелко нарезать. Протушить с луком на сковороде до готовности. Посолить, приправить.
Достать основу из духовки. Выкладываем начинку.
Сливки взбить с яйцами. Залить начинку. Сверху присыпать натёртым сыром. Отправляем в духовку еще на 30-40 минут.
Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита
#маманастякулинар #обед#ужин#кишсгрибамиикурицей#мяснойкиш
Традиции...
Люблю когда есть традиции, нравится создавать их в своей семье, это сближает, греет и радует!
У нас помимо прочих, это - «вкусное воскресенье» нет, это не значит, что в другие дни нам не вкусно, это значит, что наше воскресенье пропитано особым ароматом выпечки!
День который ждёшь не смотря на приближающейся понедельник, день которой такой домашний и уютный!
А у вас есть традиции в семье? Если есть, то какие?! #хачапури#хачапурипоаджарски #готовлю_с_mari_bell#киш#кишсгрибамиикурицей#пеку
Собрать статистику #КИШСГРИБАМИИКУРИЦЕЙ выполните поиск с получением статистики (Перейти к подбору).