Список из самых популярных хештегов по теме #КОЛБАСАДОМАШНЯЯ

Ну что,будем готовить вареную «Докторскую» колбасу ‼️ВНИМАНИЕ‼️ Рецепт колбасы не по ГОСТу! Просто моя импровизация Колбаса варёная«Докторская» Ингредиенты: 1 курица 1 морковь 1 луковица перец горошек(10шт) и душистый(2шт) 4 зубчика чеснока 10гр желатина 1 ст ложка сока сырой свеклы соль по вкусу, перец чёрный(0,5 чайной ложки), паприка(0,5 чайной ложки) Курицу ставим варить. Снимаем пенку,солим, добавляем перец горошек и кладём морковь и лук целиком. Варим до готовности курицы. Мясо отделяем от костей, шкурку выбрасываем. В 250мл остывшего бульона разводим желатин и оставляем набухать. Затем нужно подогреть,но не кипятить! В блендер укладываем мясо, бульон с желатином, соль(если не достаточно) и приправы, чеснок и сок свеклы(она придаст нашей колбасе розоватый цвет) Теперь осталось хорошенько всё взбить и выложить в пластиковую бутылку. Ставим на ночь в холодильник,а с утра наслаждаемся вкуснейшими бутербродами из домашней,вкусной и полезной колбасы А теперь небольшой лайфхак от меня Мыть блендер после такой массы не легко,особенно когда ножи в нем острющие Для этого нужно просто налить в блендер немного горячей воды, капнуть жидкость для мытья посуды и прокрутить 30сек. Сполоснуть тёплой водой и блендер чист . автор @naida_foodblogger . Был полезен пост? Пишите в комментариях И не забудьте сохранить рецепт #instacookroom #колбаса #колбасадомашняя

Салями коньячная 7 месяцев!!! #домашняяколбаса #колбасадомашняя #колбаса #салями #салямиконьячная #коньячнаяколбаса #бердск #колбасабердск #новосиб #колбасанск #колбобосс #kolboboss

Автор (video by): @manisha_homecook ⠀ Оцените пожалуйста мое видео❤️☺️ Благодарю ⠀ Всё необходимое для изготовления колбасы и других вкусностей, вы сможете приобрести здесь @kupaty_com ⠀ На сайте представлен большой выбор оболочек (натуральные (свиные, говяжьи, бараньи) и искусственные), а также необходимое оборудование, пряности и специи. Моей черевы хватит для набивки 40-50 кг фарша. Неизрасходованную можно хранить в течение 1 года в холодильнике. Черева идеально чистая и я не встретила ни одной дырочки Настоятельно рекомендую запастись и готовить своим домочадцам вкуснющую и полезную колбасу ⠀ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ФАРШ Говядина - 2,5 кг Свинина - 1,5 кг Сало - 0,5 кг ⠀ 1 вариант Фарш любой - 2,2 кг Вода холодная - 1 стакан Репчатый лук - 3-5 головок Чеснок - 5-10 зубчиков Соль - 20 г (примерно!) Черный перец - 3 ч.л. Хмели-сунели - 1,5 ч.л. Кориандр - 1,5 ч.л. Чили перец - 0,5 ч.л. ⠀ 2 вариант Фарш любой - 2,2 кг Вода холодная - 1 стакан Соль чесночная - 20 г (примерно!) Черный перец - 3 ч.л. Приправа для шашлыка/гриля - 1,5 ч.л. Кориандр - 1,5 ч.л. Базилик - 1,5 ч.л. ⠀ Фарш я перекрутила через самое крупное сито. В идеале нарезать мясо мелким кубиком. В следующий раз я совершу этот подвиг Колбаски вкусные даже просто отварные. Запекала в духовке при 200 градусах/30-40 минут. Колбаски можно сразу же заморозить или заморозить уже отварные, а потом разогревать и обжаривать. ⠀ ВАШИ ВОПРОСЫ, ПОЖЕЛАНИЯ, ПРЕДЛОЖЕНИЯ❤️

Добрый вечер мои хорошие, я хочу поблагодарить Вас за вашу активность, отзывчивость, очень приятно,мне это даёт стимул дальше вести блог Сегодня расскажу как я готовлю нежнейшую буженину после того как муж попробовал , сказал идеальная альтернатива всем колбасным изделиям, поэтому мы не покупаем колбасу , а едим натур продукт , чего и вам советую Автор @gotovim_u_asi Ингредиенты: Шейка 2 кг Чеснок Морковь Майонез Растительное масло Горчица Соль/перец Паприка сладкая Специи для мяса Приготовление : 1️⃣мясо хорошо промыть под холодной водой, обмакнуть сухим бумажным полотенцем ,срезать лишнюю плёнку , жилки и тд. 2️⃣в отдельной посуде смешать специи для мяса, паприку, соль,перец чёрный, растительное масло. 3️⃣в мясе делаем проколы , достаточно глубокие, в каждое отверстие заливаем смесь из растительного масла и специй, если смеси останется немного, не выбрасывайте , полейте мясо им и хорошо смажьте. 4️⃣нарезаем на соломки чеснок и морковку, и кладём в каждое отверстие , и чеснок и морковку, запомните , чем больше отверстий с морковкой и чесноком, тем ароматнее мясо получается . 5️⃣после хорошенько посыпаем наше мясо крупной солью, смазываем с двух сторон, и оборачиваем мясо в фольгу. Убираем на ночь либо на 2-3 часа в холодильник. 6️⃣разогреваем духовку до 200 градусов , выпекаем мясо в фольге 2 часа. 7️⃣тем временем делаем соус для смазывания мяса( горчица+майонез ). 8️⃣спустя 2 часа, убираем фольгу, смазываем соусом из майонеза и горчицы , и ещё раз отправляем в духовку на 40 минут снизив температуру до 170 градусов. Уверенна , попробовав этот вариант, вы ещё вспомните меня на добром слове , всех люблю Приятного аппетита ❤️

Я никогда не была в Париже, не видела Собор Парижской Богоматери. Но в детстве я обожала мюзикл Нотр-Дам де Пари, в котором роль Квазимодо исполнял певец Гару (послушайте его песни, у него потрясающий голос, вот бы он мне озвучивал рецепты), Капитана Феба играл Патрик Фьори (красавчик, сил нет) и рассказчиком был очень обворожительный актер. Я записала мюзикл на видеокассету и пересматривала его каждый день.... Прочитав и просмотрев сегодня ленту новостей, от которой немного пахло гарью и бесконечным сожалением, мне захотелось вечером прийти домой, не раздеваясь, сесть на диван, налить бокал вина и пересмотреть тот самый Нотр-Дам де Пари от начала до конца. ⠀ Колбаса в кружке. ⠀ Состав: 2 куриных филе (от одной курицы) 300 мл. молока (можно даже чуть поменьше, чтобы колбаса получилась плотнее) 1 яйцо 2 ст.л. картофельного крахмала 1,5 ч.л. соли сушеный или свежий чеснок (количество зависит от вашего вкуса) приправы по щепотке ваши любимые: паприка, кориандр, кардамон, перец ⠀ Процесс: 1. Куриное филе нарезала кусочками. 2.Все сложила в блендер и взбила до гладкой массы (но советую сначала взбить филе, а потом добавить все остальное, иначе может выплеснуться через край) 3. Стаканы смазала растительным маслом и вылила куриное тесто. 4. Замотала пленкой, поставила в мультиварку, налила воды до половины стаканов. 6. Готовить можно на любом режиме, главное варить после закипания 40 минут. ⠀ #колбасавкружке#колбасадомашняя#колбасасвоимируками

Добрый день, мои дорогие друзья! Как у Вас дела, настроение? Сегодня я делюсь рецептом, которым я уже делилась, но многие не видели и все время меня спрашивают о нем. Рецепт сушеной колбасы! Как я многим отвечала в Директ и в комментариях мы готовим ее сами. Это трудоемкий процесс и одному человеку с ним справиться будет очень трудно, тем более, если хотите заготовить большое количество, потому что она в морозилке прекрасно хранится. У нас в Дагестане модно купить ее, но в других регионах вряд ли, поэтому делюсь с Вами рецептом, как мы ее готовим. Собираются все родные и общими усилиями готовим колбасу на всех. Мы готовим ее в конце октября, в начале ноября, когда уже прохладно и нет мух. Сушёная колбаса! Ингредиенты очень простые: Мясо мякоть, можно и баранину и говядину, можно и пополам, оно должно быть с жирком, мелко рубленое или пропущенное через крупную мясорубку. Лук, кто как любит, у нас любят много, нарезать мелко или средне Специи: соль, перец, тмин молотый. Соли должно быть немного больше, чем Вы добавляете в повседневную еду. Все смешать оставить на 4-5 часов, подготовить кишку, промыть ее хорошенько, надеть насадку на мясорубку, специальную для колбасы, и завязав кишку с одной стороны, надеть на насадку, так чтобы в итоге изнанка была наверху и включаем мясорубку, делаем колбасу, завязываем с другой стороны и готово, промываем тщательно и сверху, моем обязательно в холодной воде. Вешаем на деревянную перекладину, сушиться, в прохладном месте со сквозняком и без мух, периодически сдвигая их для полной просушки, до высыхания. Готовую сушёную колбасу я ложу в морозилку, можно и в холодильник. Приятного аппетита! Готовьте с ней что хочется! #слоеныйхинкал#колбасадомашняя#колбасасвоимируками#сушенаяколбаса##хинкал#хинкали#халва#обед#чудусмясом#едадолжнабытьвкусной#вкусныйрецепт#вкусная#вкуснаяшкатулкарецептов#вкуснаяложка#вкусныерецепты#домашняякухня#домашниезаготовки#люблюпоесть#люблюпечь#жаркое#хинкал#хинкали#хинкалхаус#хинкалаварский#национальнаякухня#рецептыблюд#блюдаизговядины#блюдаизмяса

Колбаса варёная«Докторская» Ингредиенты: 1 курица 1 морковь 1 луковица перец горошек(10шт) и душистый(2шт) 4 зубчика чеснока 10гр желатина 1 ст ложка сока сырой свеклы соль по вкусу, перец чёрный(0,5 чайной ложки), паприка(0,5 чайной ложки) Курицу ставим варить. Снимаем пенку,солим, добавляем перец горошек и кладём морковь и лук целиком. Варим до готовности курицы. Мясо отделяем от костей, шкурку выбрасываем. В 250мл остывшего бульона разводим желатин и оставляем набухать. Затем нужно подогреть,но не кипятить! В блендер укладываем мясо, бульон с желатином, соль(если не достаточно) и приправы, чеснок и сок свеклы(она придаст нашей колбасе розоватый цвет) Теперь осталось хорошенько всё взбить и выложить в пластиковую бутылку. Ставим на ночь в холодильник,а с утра наслаждаемся вкуснейшими бутербродами из домашней,вкусной и полезной колбасы ⠀автор naida_foodblogger _________________ #еда #рецепт #готовимвместе#вкусно#приятногоаппетита #ужин #обед #фотоеды#мирдолжензнатьчтояем #вкуснополезно#перекус #вкуснаяеда #едалюблютебя #вкусно#вкуснятина #простыерецепты #вкусно#вкуснятина #простыерецепты #простойрецепт#просторецепт #куринаягрудка #филе#отбивные #курица #курочка #колбасадомашняя #колбассы

@receptyviktoria Вчера в сторис большинство проголосовали за колбасу Ловите рецепт и не забывайте про ❤️ И конечно жду ваши комментарии по рецепту Эту колбаску точно оценят как взрослые, так и дети. Отличный вариант для тех кто на пп ♨️Домашняя Куриная колбаса Куриные грудки-500 гр. Молоко-200 мл. Куриные яйца-2 шт. Соль-1.5 ч.л. Черный перец щепотка Чеснок-3 зубчика В блендере или мясорубке доводим до однородной массы грудку, молоко, соль , перец и чеснок. Выбираем самую большую кастрюлю. На пищевую пленку раскладываем получившуюся массу и сворачиваем в форме колбаски (длина не должна превышать диаметр кастрюли). Заворачивать лучше в несколько слоев завязывая края, что бы масса не вытекла. Помещаем в кипящую воду. Вода должна полностью покрывать наши колбаски. Варим под крышкой около 1 часа. Дать немного остыть и можно кушать. Всем Приятного Аппетита!!! #колбасадомашняя #колбаса #колбасасвоимируками #куринаяколбаса #бутерброды #бутерброд #перекусы #полезныйперекус #перекусыпп #приятногоаппетита

Зубастая обжора В нём может увидеть себя почти каждый Изначальная задумка - в крокодильей лапе должен был быть леденец, но зелёная мордочка потребовала .. нет, не антилопу гну, а обыкновенную колбасу . Техника "грунтованный текстиль". Игрушка тяжеленькая, тело наполовину наполнено речным песком. Нижние лапки подвижные. Повязка с больного зуба не снимается. Колбасу из рук не выпускает - мертвая хватка . . Мои крокодилы #крокодилы_шиленко . #презентстоматологу #подарокстоматологу #наресепшене #накухню #подарокобжоре #грунтованныйтекстиль #кукладляинтерьера #интерьерныештучки #колбасадомашняя #колбасаизткани #крокодилигрушка #крокодил #авторскаяигрушкаручнойработы #больнойзуб #наприемкстоматологу #айболит #alligator #crocodile #crocodiletooth #toothache #handmade #куклышиленко