специимира специи приправы едадолжнабытьвкусной готовимслюбовью рецепты рецептынакаждыйдень пряности специитюмень специиоптом специидляздоровья специиипряности специиприправы instafood специидлямяса foodstagram herbsandspices lovespices marinados seasoning spice spiceoflife spiceshop spicestore spiceukraine spicy купитьприправы купитьпряности купитьспеции магазинспеций хмели
Лавровый лист
Дерево Средиземноморья, посвящённое Аполлону.
⠀
Символ победы и славы.
⠀
Лавр - ценная пряность.
Применяется:
- в овощных
- рыбных
- мясных блюдах
- соусах
- консервации
‼️Важно: в пищу лавровый лист закладывают за 5 - 10 минут до окончания тепловой обработки, так как при длительном кипячении может появиться горьковатый привкус.
#специимира
Аюрведическую смесь специй капха чурна, которую мы используем как лекарство и поддержку в нашем программе «Весенняя легкость», любят почти все девушки, которые проходили с нами детокс
⠀
Но для лета эта смесь, несмотря на все ее целебные качества, не подходит. Поэтому для нашей новой летней программы мы выбрали и адаптировали рецепт аюрведической смеси специй для жаркого времени года - питта чурна.
⠀
Сегодня мы приглашаем вас стать нашими партнерами в исследовании новых рецептов. В этом посте я поделюсь с вами рецептом питта чурна, а вы попробуйте ее приготовить и поэксперементировать, добавляя в разные блюда. Потом поделитесь с нами вашим впечатлениями и ощущениями. Не забудьте отметить мой аккаунт @happynadyaz, чтобы мы смогли собрать ваши мнения и адаптировать рецепт.
⠀
Рецепт смеси Питта чурна
⠀
Ингредиенты:
⠀
•2 ст.л. целых семян фенхеля
⠀
•2 ст.л. целых семян кориандра
⠀
•2 ст.л. целых семян тмина
⠀
•1 ст.л. куркумы
⠀
•1 ч. л. высушенных листьев мяты
⠀
•1 ч.л. порошка кардамона
⠀
Способ приготовления:
Поместите все ингредиенты в электрическую мельницу или мельницу для специй и измельчите их.
Хранить в герметичном контейнере, таком как стеклянная банка.
⠀
✅Как можно поэксперементировать: перед помолом, вы можете предварительно обжарить все специи на сухой сковородке (кроме порошка кардамона), чтобы раскрыть их вкус еще больше. Вы можете добавлять специи в блюда из овощей при приготовлении и перед подачей, в уже готовое блюдо. Попробуйте добавить ее к бобовым и супам-пюре
⠀
Пожалуйста, начинайте эксперимент с маленькой щепотки на случай. Если вкус вам подойдет, то можете довести количество до 1/2 чайной ложки на порцию.
⠀
Чтобы мы хотели услышать: с какими блюдами вам понравился вкус специй? Почувствовали ли вы охлаждающий или любой другой эффект на теле
⠀
https://soulspring.org/blog-links/maharishi-ayurveda-staff
Пожалуйста лайк ❤️ Спагетти
Ингредиенты
1️⃣__________________ Спагетти 1 пачка.
2️⃣____________________ Куриная грудка.
3️⃣___________________________ Лук 1 шт.
4️⃣_______________ Перец красный 2 шт.
5️⃣_______________ Чеснок 4-5 зубчиков.
6️⃣________________________ Томат 2 ст.л.
7️⃣____________________ Помидоры 1 шт.
8️⃣__________________ Оливковое масло.
9️⃣______ Специи (соль, перец, орегано). By@neff_el
___________________________________________
#спагетти#паста#вкусно#еда#обед#десерт#гарнир#мясо#лазанья#курица#зебра#запеканка#перекус#пирог#заправка#соус#овощи#вдуховке#сливки#сладости#перец#фарш#сыр#специимира#сырники#салат#чуду#лето#легкиерецепты#свежесть
Пожалуйста лайк ❤️ Еда в горшочке
Ингредиенты
1️⃣.................................. Картофель
2️⃣.......................................... Курица
3️⃣....................... Перец болгарский
4️⃣................................................ Лук
5️⃣............................................... Сыр
6️⃣......................................... Специи
_______Масло сливочное для пюре из картофеля.
______________________________________
#еда#мясо#гарнир#паста#вкусно#вдуховке#яичница#пп#ужинпп#соус#говядина#кексы#обед#специимира#овощи#ппрецепты#макароны#баранина#гарнир#говядина#стейк#барбекю#шаурма#шашлык#чуду#мясо#ужин#баклажаны#быстроивкусно#запеканка#картофель#пюре#соус#вдуховке
Подписывайтесь!
Лайк пожалуйста ❤️ Как вам такое блюдо? Ингредиенты
1️⃣ __________________ Фарш пол кг.
2️⃣ ______________ Баклажаны 3 шт.
3️⃣ _____________________ Лук 2 шт .
4️⃣ ________________________ Чеснок.
5️⃣ __________________ Сыр чеддер.
6️⃣ ______ Специи (соль, перец, паприка)
Баклажаны предварительно пропечь в духовке. Приготовление
Положить сыр в середину баклажан, обернуть их фаршем, смазать растительным маслом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку до готовности. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ #запеканка#еда#вдуховке#соус#фарш#вкусности#паста#ппрецепты#запеченныеовощи#вкусноипросто#сочно#лазанья#легкиерецепты#лепешки#мясо#салат#специимира#перекус#обедпп#ужин#курица#яичница#овощи#омлет#чуду#едаялюблютебя#гриль#барбекю#баклажаны
П͟͟О͟͟Л͟͟Е͟͟З͟͟Н͟͟Ы͟͟Е͟͟ С͟͟В͟͟О͟͟Й͟͟С͟͟Т͟͟В͟͟А͟͟ Л͟͟Ю͟͟Б͟͟И͟͟М͟͟Ы͟͟Х͟͟ С͟͟П͟͟Е͟͟Ц͟͟И͟͟Е͟͟Й͟͟
А вы когда-либо задумывались, что пользу приносит не только еда но и специи!
⠀
⁉️ПИШИТЕ В комментариях ВАШИ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ И БЕЗ КАКИХ НИКОГДА ВЫ НЕ ОБХОДИТЕСЬ⁉️
⠀
МОЯ ПОЛКА ПОЛЕЗНОСТЕЙ_____Делюсь:
⠀
О͟͟Р͟͟Е͟͟Г͟͟А͟͟Н͟͟О͟͟
Обладает прекрасным антибактериальным и противовоспалительными свойствами.Эта специя хороший помощник в борьбе с лишним весом, в первую очередь потому-что улучшает пищеварение и усвоение пищи!(Всегда есть на моей полочке)
_В͟͟А͟͟Н͟͟И͟͟Л͟͟Ь͟͟
Ваниль заменатор шоколадных маньяков)
Приятный и мягкий вкус ванили благотворно влияет на мозг и синтез гормонов, стимулирующих аппетит, и создаёт ощущение насыщенного организма, снимет стресс и тревогу( всегда добавляю ее в блины, сырники, творог)
⠀
__К͟͟У͟͟Р͟͟К͟͟У͟͟М͟͟А͟͟_
Очищает кровь, укрепляет желудок, улучшает метаболизм! Помогает бороться с инфекциями и укрепляет иммунитет!
___А͟͟Н͟͟И͟͟С͟͟__
Полезен тем кто улучшает пищеварение, также помогает в процессе похудения!
⠀
_П͟͟Е͟͟Р͟͟Е͟͟Ц͟͟ Ч͟͟И͟͟Л͟͟И͟͟
Употребляя перец повысите свой иммунитет, обеспечит эмоциональный подъем и легкость!
Способствует сжиганию жира и активирует процессы похудения.
И͟͟М͟͟Б͟͟И͟͟Р͟͟Ь͟͟
Содержит практически все полезные свойства.Подавляет боли в желудке, успокаивает тошноту, стимулирует работу могла(не хуже шоколада)!А приятный запах поможет справится с усталостью, апатией, вялостью!
⠀
К͟͟О͟͟Р͟͟И͟͟Ц͟͟А͟͟
Именно корица подавляет тягу к вкусным лакомствам, создавая ощущение сытости.Запах корицы способствует развитию внимания и памяти!
__Б͟͟А͟͟З͟͟И͟͟Л͟͟И͟͟К͟͟_
Укрепляет нервы, укрепляет сон, стимулирует умственную деятельность и поддерживает молодость клеток!
Дорогие мои!
.
В последнее время поступает очень много просьб, рассказать какие приправы я использую!
.
Я испробовала очень много приправ разных фирм, но свой выбор я остановила на приправах Лали
@super_priprava
.
Наверно мало кто в инстаграме не слышал о ее сказочно-вкусных приправах!
.
Будучи технологом по образованию, Лали сама подбирает нужные пропорции для разных блюд.
Разнообразие и качество ее приправ одни из самых лучших!
Для каждого клиента Лали готовит индивидуальный заказ с учётом всех пожеланий.
С промо-кодом «marinka.tastyfood”
Такой набор для моих подписчиков будет за -4500 р
.
У Лали собственный магазин СПЕЦИЙ в г. Краснодаре, но продукцию так же отправляет всем желающим по всему миру!
.
Кроме приправ, у @super_priprava большой выбор соусов: сацебели, ткемали, гранатовый соус, тутовый дошаб,а так же Лали готовит вкусную Абхазскую аджику, которая превращает любые блюда в настоящий шедевр.
.
Для вашего удобства есть страничка-каталог @pripravikavkaza
.
Где Вы сможете подобрать специи, соусы, аджики и многое другое! И что очень важно- у всей продукции только НАТУРАЛЬНЫЙ состав!
.
И конечно Лали всем дарит вкусные подарочки ⠀
ТЫ ПРОСТО ОБЯЗАН ЭТО ПОПРОБОВАТЬ!!!
⠀
Не могу с вами не поделиться.
Так как сейчас дачно-шашлычно-пикниковый сезон советую разбавить шашлыки и приготовить настоящий плов!
По этому рецепту мы готовили на фестивале и в казане. Он просто божественный!
И, да, это не #пп, но такое попробовать стоит хотя бы раз в жизни
⠀
Нам понадобится
Говядина - 1 кг
Рис - 1 кг
Лук репчатый - 4 шт
Морковь - 2 шт
Чеснок - 1 шт
Масло растительное - 100 гр
Зира - 1 щепотка
Шафран - 1 щепотка
Барбарис - 15 шт
Перец красный острый - 1 щепотка
Соль - По вкусу
⠀
❗Сразу говорю, берите качественные специи. Не берите в ближайшем магните смесь для плова, получится совершенно не то!
Я брала специи у ребят @paprikakorica52 Пряные ароматы сведут вас с ума ещё до того как начнёте готовить
Спасибо огромное @paprikakorica52 посоветовали сколько именно нужно на наш объем, быстро все привезли и даже положили подарочки!
Обязательно посмотрите, у них в профиле, вы найдете очень много сумасводящих ароматных приправ на любой вкус!
⠀
Всем запаслись, продолжаем готовить
✔Мясо промыть и нарезать на средние кусочки
✔Разогреть казан и влить масло
✔Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета
✔Добавить к луку морковь нарезанную среднего размера соломкой, жарить
✔Добавить к овощам мясо и обжарить до золотистого цвета
✔Добавить в казан воду так чтобы она покрыла ингридиенты на 2 см, добавить все специи и целую головку чеснока, чтобы она была утоплена в овощи и мясо. Тушить 40 минут
✔Рис промыть. Выложить в казан и залить водой так чтобы она полность покрывала рис. Тушить 20 минут
✔Когда вода практически выкипит, уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушить ещё 30 минут.
✔В конце приготовления перемешайте и подайте к столу❤
⠀
Такого аромата и потрясающего вкуса вы ни за что не почувствуете если приготовите на обычной смеси специй!
Проверено и Магги и кноррами дома!
Теперь только качественные и только здесь: @paprikakorica52
⠀
Любите плов? А готовили хоть раз такой в казане и на природе?
❌Готовка это не моё♀️❌
Думала я ещё 5 лет назад А потом втянулась Сейчас мои кулинарные шедевры нахваливает не только мама, но и муж
Но 50% успеха - это специи - когда ты открываешь баночку, наполненную волшебным, насыщенным ароматом, то уже представляешь, что твоё блюдо произведёт фурор! Поэтому дома у меня очень много всяких специй и одни из любимых это @bocharika разнообразие вкусов вас точно не оставит равнодушными!
Любите готовить? Какая специя ваша любимая?