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Aujourd’hui Tarama maison et Gomasio (sel aux algues, recette japonaise) et aussi nos rillettes de saumon au fenouil... ♂️☀️ belle sortie de marché à Châtelaillon-Plage
Le Fumoir est ouvert également toute la journée #marchéchatelaillon #readytoeat #angoulins #ocean #algues #seafood #larochelle #gomasio #tarama #apero #bonproduits #circuitscourts #peche #algoculture #faitmaison #gourmandise
《《 U N D E R T H E S E A 》》
@lesalguesdeliledere @hugomaremaris °
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Connaissez-vous tous les bienfaits des algues comestibles ? C’est un trésor de la nature surtout pour les végétaliens mais pas seulement. Ce sont vraiment des super foods. Algorythme les algues de l’île de Ré est une jeune star-Up qui collecte et commercialise les algues locales dans le plus grand respect de l’environnement.
C’est un véritable coup de cœur. Je vous mettrai sur le blog aujourd’hui un article à leur sujet. En attendant allez voir leur compte Instagram. Moi je vous laisse, je vais finir de boire ma tisane minceur.
Belle journée à vous.
@lesalguesdeliledere .
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The ocean is our future!
Let us protect it together!
with @algorythme.re @lesalguesdeliledere @hugomaremaris
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Nos algues version digestifs
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Entrepreneuse sur tout les fronts.. #seaweed #algoculture #chantier #boss #lesalguesdelilederé #workinggirl #avenir #algue #ilederé
Vous n’avez plus d’excuses pour ne pas cuisiner les algues !✌️
Je vous présente mon livre de recettes aux Éditions Ouest France en collaboration avec Scarlette Le Corre, artisan pêcheur et algoculteure
Et bonne lecture iodée
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En todos lados "se cuecen algas"... #Repost @hugo_et_olivier_roellinger (@get_repost)
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Hugo Roellinger emmène les cuisiniers du restaurant Le Coquillage cueillir les algues… en mer ! On retrouve toute leur finesse dans la cuisine.#algue #algoculture #mer #montsaintmichel #bretagne #food #cuisine #iode