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Aprenda a fazer uma deliciosa linguiça gratinada com batata e não deixe de experimentar!
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Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
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-4 colheres (sopa) de azeite
-600g de linguiça calabresa fina em pedaços
-1 cebola em pétalas
-1 xícara (chá) de ervilha fresca
-2 batatas cozidas em fatias
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
-1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar
-2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
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Modo de preparo
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Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e doure a linguiça. Junte a cebola e refogue até dourar levemente.Adicione a ervilha, a batata e refogue por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta e transfira para um refratário médio.
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Coloque o Catupiry® às colheradas sobre o refogado e polvilhe com a mussarela e o queijo parmesão.Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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#comida #amocomer #receitas #receitasfaceis #amocozinhar #foodporn #guiadacozinha #linguiçagratinada #linguiçacombatata
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Aprenda a fazer uma deliciosa linguiça gratinada com batata e não deixe de experimentar!
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Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
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-4 colheres (sopa) de azeite
-600g de linguiça calabresa fina em pedaços
-1 cebola em pétalas
-1 xícara (chá) de ervilha fresca
-2 batatas cozidas em fatias
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
-1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar
-2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
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Modo de preparo
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Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e doure a linguiça. Junte a cebola e refogue até dourar levemente.Adicione a ervilha, a batata e refogue por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta e transfira para um refratário médio.
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Coloque o Catupiry® às colheradas sobre o refogado e polvilhe com a mussarela e o queijo parmesão.Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Créditos: @guiadacozinha
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Via ➡️ @guiadacozinha - Aprenda a fazer uma deliciosa linguiça gratinada com batata e não deixe de experimentar!
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Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
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-4 colheres (sopa) de azeite
-600g de linguiça calabresa fina em pedaços
-1 cebola em pétalas
-1 xícara (chá) de ervilha fresca
-2 batatas cozidas em fatias
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
-1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar
-2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
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Modo de preparo
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Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e doure a linguiça. Junte a cebola e refogue até dourar levemente.Adicione a ervilha, a batata e refogue por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta e transfira para um refratário médio.
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Coloque o Catupiry® às colheradas sobre o refogado e polvilhe com a mussarela e o queijo parmesão.Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Olha que delicia esse arroz... hummmm!!!
Receita
3 xícaras de arroz
4 xícaras de feijão preto
2 dentes de alho
1 cebola
3 colheres azeite
1/2 maço de salsinha
1 lata de sardinha @gomesdacostabrasil
Pimenta, pimenta do reino,sal a gosto
Fazer o arroz e o feijão separado, cortar a cebola pequena e fritar com um fio de azeite. Em uma vasilha misturar o arroz, feijão,( sem o caldo) a cebola, salsinha e o óleo da sardinha, arrumar no pirex e decorar com a sardinha. #deliciasdaeleni #comidacaseira #amocozinhar #delicia
Que tal aproveitar o friozinho e as férias escolares para cozinhar com as crianças? Uma opção deliciosa para o café da tarde é essa receita de bolinho de chuva recheado com doce de leite! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Tempo: 40min (+30min de geladeira)
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
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-2 xícaras (chá) de doce de leite em cubos
-2 ovos
-2 xícaras (chá) de leite
-3 colheres (sopa) de manteiga
-1 xícara (chá) de açúcar
-4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
-1 colher (chá) de fermento em pó
-Óleo para fritar
-Açúcar para polvilhar
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Modo de preparo
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Modele bolinhas com o doce de leite e leve à geladeira por 30 minutos.Coloque em uma tigela os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha.
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Com 2 colheres (sopa), retire um pouco de massa, recheie com 1 cubo de doce de leite e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.Escorra sobre papel-toalha, transfira para uma travessa, polvilhe com açúcar e sirva.
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#comida #amocomer #receitas #receitasfaceis #amocozinhar #foodporn #guiadacozinha #bolinhodechuva #docedeleite #bolinhodechuvarecheado
Só passando pra te desejar uma semana muito doce, alegre e com boas novidades !! Algo me diz que essa semana será muito especial!!!
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Na foto; CHURROS COM CALDA DE CHOCOLATE! Já viu essa receita no canal Então vai dar uma olhada porque é uma delicia
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O vídeo com o passo a passo está no link da minha bio
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http://bit.ly/Churros-Com-Chocolate .
#receitasdamussinha #amocozinhar #cozinhafacil #gordice #receitarapida #cozinhaterapia #culinaria #feitoemcasa #comidacaseira #comidadeverdade #amocomer #semovo #semleite #veganismo #comidavegana #semlactose #veganosbrasil #receitasveganas #churros
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Torta de frango com requeijão...
Acho que todo mundo já conhece essa minha receita né?
Negativo... rsrs essa tá especial... Quem vai querer?! Já me conta que eu quero saber
Uau! Postando já!
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Receita:
Medida da xícara 240 ml
3 ovos inteiros
Meia xic de óleo
1 xícara de leite
Meia xícara de queijo ralado
Bata tudo no liquidificador
Acrescente:
2 colheres de sopa de amido de milho( maizena)
9 colheres de sopa de farinha de trigo
Bata rapidamente
Acrescente:
1 colher de sopa cheia de fermento químico e misture bem
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Unte forma retangular de 24cm
Coloque metade da massa , recheio cremoso de frango,, colheradas de requeijão por cima do recheio de frango
Cubra com o restante da massa
Salpique queijo mozarela picadinhos cima pra dar aquele gratinado bonito...
Dica nova para um assado bonito: pre aqueça a 180° e deixe por 20 min, depois aumente para 200° até dourar
Não abra o forno antes de 30 min
Faça o teste do fermento químico pra ver se está ativo
BOLO DE PAÇOCA COM BRIGADEIRO DE PAÇOCA! Isso mesmo que você leu!! A massa mais macia, fofa e saborosa do mundo ainda leva uma cobertura cremosa e aveludada de brigadeiro caseiro de paçoca! E é claro, como sempre dando um tapa na cara (talvez um murro mesmo) da indústria dos laticínios, porque essa maravilha é VEGANA✊✊!! Esse é o vídeo novo que acabou de ir ao ar no canal. E te digo : TÁ FENOMENAL!!! .
Receita nos meus stories , direto no meu canal do YouTube “Mussinha” ou clicando no link do meu perfil
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http://bit.ly/Bolo-Pacoca-Vegano
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#receitasdamussinha #amocozinhar #cozinhafacil #gordice #receitarapida #cozinhaterapia #culinaria #feitoemcasa #comidacaseira #comidadeverdade #amocomer #semovo #semleite #veganismo #comidavegana #semlactose #veganosbrasil #receitasveganas #bolovegano #bolodepaçoca #confeitariavegana
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JESUS
Pudim de leite condensado de micro-ondas na forma de silicone
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Ingredientes
4 ovos
500 ml leite
1colher de sopa de maisena
1 leite condensado
Calda
1 xicara de açúcar
3 colheres de sopa de água
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Calda (deve ser feita em um recipiente de vidro)
Para fazer a calda, misture o açúcar e a água no recipiente*. Leve ao micro-ondas, em potência máxima, por 2 minutos. Aí você abre e vê em que ponto o caramelo está. Se estiver clarinho, coloca mais um minuto. Assim vai até ficar na cor de caramelo. Deixe ficar morno e despeje na forma de silicone.
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Dica: Espalhe a calda com uma colher e passa no fundo e nas bordas da forma ou forminha e depois despeje o pudim. Para desenformar é só passar uma faca de mesa com cuidado e virar direto no prato que irá servir. O pudim gelado, é mais fácil pra desenformar.
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*Importante: NÃO faça a calda em forma de plástico ou diretamente na forma de silicone. Por mais que ela seja adequada para micro-ondas, o açúcar ao caramelizar super aquece e acaba derretendo o plástico.
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Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e a maisena.
Faça uma calda com o açúcar em uma panela e deixe esfriar um pouco depois coloque na forma. (não pode fazer o caramelo diretamente na forma)
Passe a calda na forma de pudim de silicone e despeje a mistura. Leve ao micro-ondas de 8 a 10 minutos. Desenformar depois de fria.
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Dica: Você pode fazer em versões individuais utilizando as forminhas de cupcake.
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Se for assar o pudim no forno convencional usando forma de silicone, a dica é colocar em banho-maria.
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: @sopudimoficial
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