anayemekler lezzetlerim tarifsunum mucizetatlar sahanelezzetler tarifimcahideye yemekrium nefisyemektarifleri tencereyemegim eniyilerikesfet yummy sunum mukemmellezzetler gorsellezzetler lezzetkareleri lezzetlisunumlar lezzetrium pisiryolla tencereyeme amazing delicious duygululezzetler mavipembesunum mutfa onlinelezzetler yemek enlezzetlitarifler instagood sahanesunumlar
Nokta dahi olsa yaptığınız yorumlarla bana o kadar çok destek oluyorsunuz ki çok teşekkürler ❤
İftar için hâlâ ne yapsam diye düşünüyorsanız bu muhteşem lezzeti kaçırmayın❤
.
LOKANTA USULÜ İZMİR KÖFTE
Tarif sahibi @yelizin_tatli_mutfagi'na teşekkürler.
Malzemeler;
4 adet patates
2 adet domates
2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
KÖFTESİ İÇİN
500gr dana döş kıyma
1 yumurta
1 adet rendelenmiş küçük boy kuru soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek veya galeta unu
Tuz, karabiber
SOSU İÇİN:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber, kekik
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Tüm köfte malzemelerini bir kabın içinde güzelce yoğurun ve parmak şeklinde hazırlayın.
Patatesi elma dilimi şeklinde dilimleyin.
Önce patatesleri ardından köfteleri kızartıp havlu kağıt üzerine alın.
Kızartma işlemini fazla uzun tutmayın.
Fırın kabına Kızarttığınız köfte ve patatesi, dilimlediğiniz domates ve biberleri yerleştirin.
Sarımsağı da parçalara ayırıp yerleştirdikten sonra sosunu hazırlayın.
Tüm sos malzemelerini iyice karıştırıp köfte patateslerin üzerine gezdirerek dökün.
200 derecede suyunu biraz çekene kadar pişirin.(Ben 45 dakikada pişirdim. Bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir. O yüzden kontrollü şekilde pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤
#nefisyemektarifleri #mukemmellezzetler #yemektarifleri #izmirköfte #tencereyemegim #iftar #iftarmenüsü #davetyemekleri #ramazan #ramadan #hayırlıiftarlar
#anayemekler #sunum #tarif #lezzet #lezzetlerim
En en sevdiğim yemekler arasındadır Çok sık yaptığım ve tadına doyamadığım nefis lezzet tadını bilenler ve bu efsane lezzeti denemek isteyenler için akşama yetiştirsin diye gelsin tarif
..
..
LAZANYA
..
..
BOLONEZ SOS (KIYMALI HARÇ)
250 gr kıyma
3,4 yemek kaşığı sıvıyağ yada zeytinyağı
1 orta boy soğan
2 domates
2 diş sarımsak...
1 havuç
Ağız tadınıza göre tuz,karabiber,pulbiber,nane,kekik
..
..
BEŞAMEL SOS
2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
2,5 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Çay kaşığı ucuyla tuz..
..
..
8 tane lazanya yaprağı (Kare borcam için)
..
..
İlk olarak kıymalı harcımızı yapmakla başlıyoruz.Uygun bir tavaya biraz yağ ekleyip minik doğranmış soğanları ekliyoruz ve kısık ateşte biraz yumuşatıyoruz.Kıymayıda ekleyip biraz daha kavuruyoruz ve domates,sarımsak ve havuçlarımızı ekleyip güzelce kavurmaya devam ediyoruz.Baharatlarıda ilave ettikten sonra 1,2 tur karıştırıp altını kapatıyoruz.Beşamel sos için küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını alıp kısıl ateşte eritiyoruz ve un ekleyip,5,10 dakika kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.Üzerine sütüde ekleyip sürekli karıştırarak koyu ama akıcı bir kıvam alınca altını kapatıyoruz.Kare borcama biraz beşamel sos sürüp lazanya yapraklarını önlü arkalı süte batırıp borcama diziyoruz.Üzerine kıymalı harç onun üzerine beşamel sos döküp 4 kat olacak şekilde sıralıyoruz.En üst katmana kalan beşameli döküp 180 derecede 10 dakika pişiriyoruz fırından çıkarıp üzerine bolca kaşar peynir rendeleyip 10 dakika kadarda bu şekilde pişiriyoruz ve nefis lazanyamız hazırDeneyip beğenmeniz dileğiyle❣️❣️❣️ #akşamyemeği #iftarmenüsü #yemektarifleri #iftarmenüsü #lazanya #videoluyemektarifleri #food #foodporn #corba #yemek #anayemekler
#anayemekler #tencereyemegim #lezzetlerim #mavipembesunum #sizinsunumlar #sunumtarif #sunumduragi #lezzetkareleri #mukemmellezzetler #mutfakgram #yemekrium #mucizetatlar #lezzetrium #onlinelezzetler #sunumlariniz #paylasim_platformu #arasicaklar #enguzel_sunumlar #kadinsipaylasimlar #sunumsah #sunumyeriniz #hayatimmutfak#sahanelezzetler#sonsuztarifler#lezzetkareleri #duygululezzetler
Hayırlı sabahlar
Sunum Sahibi
@canan.sunumlari
.
.
.
#tarifler
#mukemmellezzetler #tencereyemegim #photography
#mavipembesunum #lezzetrium #sahanelezzetler #lezzetlerim #nefisyemektarifleri #tarifsunum #anayemekler #kakulelimutfak #nurselintarifleri #yemekrium #tarifimcahideye #kesfet #eniyilerikesfet #keşfet #yummy #lezzet_haritamiz #instayemek #yemektarzimiz #videolutarifler
#anayemekler #tencereyemegim #lezzetlerim #mavipembesunum #sizinsunumlar #sunumtarif #sunumduragi #lezzetkareleri #mukemmellezzetler #mutfakgram #yemekrium #mucizetatlar #lezzetrium #onlinelezzetler #sunumlariniz #paylasim_platformu #arasicaklar #enguzel_sunumlar #kadinsipaylasimlar #sunumsah #sunumyeriniz #hayatimmutfak#sahanelezzetler#sonsuztarifler#lezzetkareleri #duygululezzetler
#yemek_instanbul #anayemekler #tencereyemegim #lezzetlerim #mavipembesunum #sizinsunumlar #sunumtarif #sunumduragi #lezzetkareleri #mukemmellezzetler #mutfakgram #yemekrium #mucizetatlar #lezzetrium #onlinelezzetler #sunumlariniz #paylasim_platformu #arasicaklar #enguzel_sunumlar #kadinsipaylasimlar #sunumsah #sunumyeriniz #hayatimmutfak#sahanelezzetler#sonsuztarifler#lezzetkareleri #duygululezzetler
#anayemekler #tencereyemegim #lezzetlerim #mavipembesunum #sizinsunumlar #sunumtarif #sunumduragi #lezzetkareleri #mukemmellezzetler #mutfakgram #yemekrium #mucizetatlar #lezzetrium #onlinelezzetler #sunumlariniz #paylasim_platformu #arasicaklar #enguzel_sunumlar #kadinsipaylasimlar #sunumsah #sunumyeriniz #hayatimmutfak#sahanelezzetler#sonsuztarifler#lezzetkareleri #duygululezzetler
Sadece 4 malzemeli çok lezzetli bir tarifim var Sayfamın en güzel tariflerimden biri oldu, mutlaka kaydedip deneyin bence Orjinal tadında ev yapımı saray helvası..
Üstelik günlercede bayatlamıyor..
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi
Saray helvası videosunu püf noktalarıyla sesli izlemek isterseniz profilimdeki mavi linki tıklayabilirsiniz
.
Saray helvası
Tencereye 3 su bardağı un koyup en küçük ocagın en kısık ayarında 20-25 dakika kavuralım.Unu yakmadan ve rengini döndürmeden kavuralım(un iyi kavrulmazsa helvanın tadı güzel olmaz)
Kavrulan unun içine yarım çay bardağı sıvıyağ ve 2 yemek kaşığı dolusu tereyağını eritip ekleyelim.yağı ekledikten sonra kavurmaya devam edelim,tencere hep çok kısık ateste olacak.
Son olarakta 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket vanilya ekleyelim ve 2-3 dakika kadar daha kavurmaya devam edelim..
Helvayı yaymak içşn en küçğk tepsinizi yada borcamınızı kullanabilirsiniz..Altına yağlı kağıt serip helvayı dökelim.önce kasıkla ardından bardakla düzleştirebilirsiniz..Hiç beklemeden kare olarak kesip dolapta 4 5 saat dinlendirelim.dolaptan çıkardıktan sonra üzerini pudra sekeri ile kaplayalım.Helvalarımız hazır olmuş olacak.günlerce tazeliğini koruyor, daha sonra dolaba koymanıza gerek yok oda ısısında durabilir.Afiyet olsun..
#yemek_instanbul #anayemekler #tencereyemegim #lezzetlerim #mavipembesunum #sizinsunumlar #sunumtarif #sunumduragi #lezzetkareleri #mukemmellezzetler #mutfakgram #yemekrium #mucizetatlar #lezzetrium #onlinelezzetler #sunumlariniz #paylasim_platformu #arasicaklar #enguzel_sunumlar #kadinsipaylasimlar #sunumsah #sunumyeriniz #hayatimmutfak#sahanelezzetler#sonsuztarifler#lezzetkareleri #duygululezzetler
#anayemekler #tencereyemegim #lezzetlerim #mavipembesunum #sizinsunumlar #sunumtarif #sunumduragi #lezzetkareleri #mukemmellezzetler #mutfakgram #yemekrium #mucizetatlar #lezzetrium #onlinelezzetler #sunumlariniz #paylasim_platformu #arasicaklar #enguzel_sunumlar #kadinsipaylasimlar #sunumsah #sunumyeriniz #hayatimmutfak#sahanelezzetler#sonsuztarifler#lezzetkareleri #duygululezzetler