Список из самых популярных хештегов по теме #ANTIAGE_КУХНЯ

Выпечка из муки бобовых для меня безумно вкусная. Когда-то я впервые попробовала чечевичную муку в виде печенья. И поняла, что больше покупать не буду, потому что остановиться невозможно и привет #лишнийвес ⠀ Сейчас я стараюсь адаптировать свои кулинарные навыки к полезным для здоровья и фигуры сочетаниям продуктов. И мука бобовых вернулась в мои кухонные шкафчики. ⠀ Сегодня хочу познакомить вас с нутово-шпинатными оладьями. Мега полезно, вкусно и просто ⠀ Нутовая мука хороша высоким содержанием: ✔️ белка ✔️ сложных углеводов ✔️ клетчатки ✔️ калия, кальция, цинка ⠀ А шпинат просто известный рекордсмен по содержанию витаминов и минералов. Плюс клетчатка, и 23 ккал на 100г. ⠀ РЕЦЕПТ: 400г свежего или мороженого шпината 2 яйца 1 стакан нутовой муки #гарнец 1 стакан воды Соль, перец ⠀ Если шпинат мороженый, разморозить и слить воду. Все ингредиенты пробить блендером. Обжарить оладьи на среднем огне. Готово ✅ ⠀ Нутовую муку можно и нужно менять на чечевичную или гороховую. Тоже будет отлично. Помимо шпината можно добавлять любую зелень, которая нравится. ⠀ У меня к оладьям салат: перец авокадо салат корн укроп, кинза, базилик соль, перец оливковое масло ⠀ С гуакамоле тоже очень вкусно Больше пока ни с чем не пробовала. ⠀ С чем ещё можно есть такие оладьи? Давайте обменяемся идеями

Муджадра по рецепту #antiage_кухня @leonov_chef Очень вкусно☺️

Очередной удачный эксперимент с безглютеновой мукой - пирог с броколли и рыбой Сохраняйте в закладки, и попробуйте как-нибудь. А лучше в эти выходные ⠀ 1️⃣ ТЕСТО 50г холодного сливочного масла 1 яйцо 1/4 ч.л. соли 4 ст.л. ледяной воды 200г универсальной безглютеновой муки #гарнец ⠀ 2️⃣ Все смешать блендером, скатать в шар и убрать минут на 30 в холодильник. Мешать можно и руками, но блендером быстрее. ⠀ 3️⃣ Форму смазать маслом и размять по ней тесто руками. Классическое песочное тесто проще раскатать, но с безглютеновым так не получится. ⠀ 4️⃣ НАЧИНКА Брокколи, примерно полпачки мороженой, отварить в кипятке пару минут или просто разморозить. Долго готовить не нужно, иначе она развалится. Свежую сразу положить сырую. Рыба, грамм 200. У меня треска, но подойдёт любая. Шампиньоны, нарезанные пластинками, сверху для украшения. ⠀ 5️⃣ Заливка 1 ч.л. муки 50мл воды 1 яйцо Соль, перец по вкусу Смешать вилкой, вылить в пирог. ⠀ 6️⃣ В духовку на 200° на 30 минут. ⠀ Если нет ограничений по продуктам, то же самое можно сделать и с обычной мукой. Можно заменить воду на сливки в заливке. Можно посыпать сыром. ⠀ Приятного аппетита!

РЫБА НА ПОДУШКЕ ИЗ КАПУСТЫ Это идеальная еда: лёгкий белок и овощи ⠀ Я люблю капусту, но часто лень шинковать и мешать. Поэтому иногда запекаю большими кусками. Это очень быстро и вкусно. Особенно из молодой, сейчас как раз начинается сезон. Можно есть самостоятельно, можно как гарнир к чему угодно. ⠀ Подушка из капусты: ✔️ Включить духовку на 180°С. ✔️ Смазать противень маслом или застелить бумагой для выпечки. ✔️ Небольшой кочан молодой капусты порезать шайбами толщиной 1.5-2 см, аккуратно выложить на противень. ✔️ В миске смешать: 4 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. воды, соль, перец, чеснок - 2 зубчика или 1/2 ч.л. сухого, 1 ч.л. орегано. ✔️ Полить заправкой капусту. ✔️ Накрыть фольгой или бумагой для выпечки. ✔️ Поставить в духовку на 20 минут. ✔️ Снять фольгу или бумагу, запекать ещё 10 минут. ⠀ Специи могут быть любые, на ваш вкус. ⠀ Пока запекалась капуста, я потушила треску. ⠀ Что важно: ✔️ Рыбу достать из холодильника за 20-30 минут до начала приготовления. ✔️ Порционные куски лучше делать в зависимости от размера лопатки. Чтобы не ломались при переворачивании. ✔️ Готовить на среднем огне только до момента, когда рыба побелеет. Это буквально 2-3 минуты с каждой стороны. Дальше будет сухая. ✔️ Из специй у меня только соль и лимонный сок на готовую рыбу. ⠀ Салат с зеленью - это всегда кстати ⠀ Приятного аппетита

Хлеб из гречки. Несложно, вкусно и очень не вредно ))) по рецепту @leonov_chef - очень крутой товарищ. Рекомендую. #обжорныйклуб #antiage_кухня

Здоровый образ жизни - это на 90% запреты. ⠀ Когда у меня был щенок, он освоил слово «нельзя» только к 1,5 годам, несмотря на все наши старания. А сидел по команде уже в 2 месяца. И у людей так же. Очень сложно отказаться от того, чего хочешь. Даже когда вредно. На уровне сознания всё понимаешь, а дикое звериное «хочу» рептильного мозга всё портит. ⠀ Я постоянно придумываю себе что-нибудь новенькое. Я такой вечный щенок, который всю жизнь пытается совладать с собой и осилить очередное «нельзя». ⠀ Сейчас пытаюсь отказаться от молочки. Точнее, это продолжается уже около 1,5 лет. Я люблю творог и сыр. И я уверена, что моя кожа без них будет лучше. Но продолжаю любить. При этом от молока отказалась за 1 день и не страдаю. ⠀ От кофе тоже буду отказываться. Сегодня и завтра у меня выходные, кофе не пью. Вынашиваю идею бросить резко. ПДР в среду утром Кому подарить мои запасы? ⠀ Плохо ли жить в такой системе запретов? Как научиться бороться с животными хотелками и быть более осознанной?

לא תוכלי להתווכח עם התוצאות! סדרת המושלמים של ג'רנטיק- אנטי-אייג׳ינג במיטבו! החדשנות המתמשכת של מעבדות ג'רנטיק, הביאה לפיתוח סדרה של שלושה מוצרים הפורצים את גבולות הזמן – מוצרים המביאים לתוצאות אמיתיות במלחמה נגד פגמי ההזדקנות של עור הפנים והידיים. למידע נוסף->> כתבי לנו עכשיו בפרטי או בתגובות. . . . @prilaga #antiageingtips #antiagemedicine #antiage #antiageingskincare #antiagestyle #antiageingcream #antiagebox #antiagency #antiagemagazine #antiageingbeforeageing #antiage_aru #antiagelips #antiageingfood #antiageserum #antiagefood #antiageingdiet #antiageingfacial #antiagemakeup #antiageingtreatment #antiageglobal #antiageingproducts #antiageexpert #antiagening #antiagenatural #antiagecream #prilaga #antiage_кухня #antiageism #antiageplay #antiageingserum #antiageingtips

Огромное спасибо за вдохновение и за рецепт сразу трех блюд из одного тунца замечательному шеф-повару Сергею Леонову @leonov_chef . Это фиговенькое фото не передает удовольствия от получившегося, но поверьте - это было о-о-очень вкусно! #еда #antiage_кухня #едимдома #люблюготовить #блюдо #рецепты #зож #ппрецепты #вкуснаяеда #вкусняшки #antiage #food #itsmylife #instafood #leonov_рецепты #leonov_обедаем

- Во всем мире нет такой второй, как я! Уверена, если бы здоровенная нерка могла, она бы мне это прокричала! ⠀ И была бы права! Столько я не возилась ни с одной рыбиной! ⠀ Поговорим об уникальности в разрезе соленой рыбы ⠀ Истина проста - все уникальны! Каждый - в чем-то своем. И все, что нам необходимо сделать: ⠀ ✔ принять это как данность; ✔ никогда в этом не сомневаться; ✔ узнать, интересна ли наша уникальность кому-то еще. ⠀ Вот уникальность лежащей передо мной нерки очень меня интересовала. Одолев чистку, я решительно превратила ее в 4 куска филе (примерно 1,5 кг) и начала колдовать ⠀ Для начала взмахнула  в̶о̶л̶ш̶е̶б̶н̶о̶й̶ ̶п̶а̶л̶о̶ч̶к̶о̶й̶ ножичком и разрезла апельсин.  Выжала его на рыбу. Перемешала, дала немного постоять. ⠀ Затем добавила сок одного лимона. Снова перемешала. ⠀ ❗Очередность добавления сока цитрусовых принципиальна! Иначе рыба изменит цвет‍♀️ ⠀ Потом я щедро посыпала нерку морской солью (крупной. Грамм 20 Но я на глазок). Дальше - смесью перцев - не поленитесь смолоть перец сами. Чувствуете, какой аромат? ⠀ Напоследок был безжалостно помят свежий укроп вместе со стеблями. И разован на части. Он тоже отправился к рыбе. ⠀ Я еще раз все перемешала. Сверху выложила остатки апельсина. Накрыла пленкой и убрала в холодильник. До утра. ⠀ Что было утром, вы уже знаете (два поста назад). А часть этой рыбы вообще уехала в Ульяновск и была принята на УРА семьей моей тети! ⠀ Так что, битва с неркой не была напрасной! А рыба и правда получилась УНИКАЛЬНАЯ! Спасибо, @leonov_chef ⠀ Конечно, приблизиться к 1 574-му уровню мастерства Сергея - это как Марс полететь. Но когда нас это останавливало Для смелости очень рекомендую посмотреть видео-рецепт у него на страничке в IGTV. Там Сергей чистит рыбу будто вальс танцует‍♀️ ⠀ А как посмотрите - сразу бегите солить Получится у всех! ⠀ И еще...если у вас на рынке/в магазине рыбу можно разделать - не геройствуйте! Сохраните маникюр и поручите это важное дело профессионалам Ведь наша уникальность совсем необязательно имеет отношение к чистке рыбы! Моя так точно нет. ⠀ А в чем она? Я просто умею создавать настроение. Даже из соленой рыбы