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⠀ Damos por terminada la semana de las mantequillas de frutos secos !! ⠀ ⠀ Esta semana se me acabó mi abastecimiento de mantequillas e hicimos:⠀ ⠀ Mantequilla de Maní ⠀ Mantequilla de Almendras⠀ Nutella ⠀ ⠀ Les dejo los tips y consejos más importantes para sus mantequillas hechas en casa:⠀ ⠀ ✔️Las mantequillas se hacen con el fruto seco y nada más, sin aceite, sin endulzante, sin nada raro extra .⠀ ✔️Es necesario tener una buena procesadora o licuadora (para que no la quemen) sobre 800 watts de potencia, mi recomendación en cuanto a precio y calidad es Grenis de @miobiochile.⠀ ✔️Les recomiendo siempre tostar el fruto seco, ya que suelta un poco de aceite y hace que la mantequilla se haga más rápido. ⠀ ✔️Comenzar moliendo a alta velocidad hasta que el fruto seco se triture y luego cuando comience a botar aceite bajar al mínimo. ⠀ ✔️Si su procesador no es tan potente, déjenla descansar, paren, revuelvan la mezcla y vuelvan a procesar. ⠀ ✔️A mi parecer el fruto seco más duro aquí es la almendra, seguido por el maní y luego la avellana. ⠀ ⠀ Ahora en cuanto a costo! ⠀ ⠀ ✔️Sin duda hacer la mantequillas en casa es mucho más barato y sano por cierto, incluso la Nutella (calcule al ojo que hacerla en casa sale algo de $3.500 los 300 gramos) ⠀ ⠀ Anímense y les aseguro que no podrán vivir sin tener estos 3 frascos en su despensa !⠀ ⠀ Les quedaron dudas? ⠀ ⠀ Dejenmelas acá abajo ⠀ ⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ ⠀ #mantequillasemani #nutellacasera #mantequilladealmendras #nutella #mani #almendra #avellana #cocinaricaysana #semanadelasmantequillas #receta #saludable #ricoysano #frutossecos ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

També elaborem coques de #SantJoan farcides, però us recomanem encarregar-les amb antelació Si no ho feu, en tindrem a la pastisseria el mateix dia de la revetlla Els farciments són #crema cremada, #nata i crema cremada, #avellana i #teverd i #yuzu . . . #ochiai #ochiaibcn #takashiochiai #pastisseriaochiai #pastisseria #patisserie #pastelería #barcelona #bcn #catalunya #pasteleríajaponesa #japanesefood #japanese #food #foodie #bcnfoodie #santjoan2019 #verbena #verbenadesanjuan #cocadesantjoan

¡Pizza Nutella! ¿te gusta así o con más dulzura? Pídela ya en @donmanuelgrill 04123318418

Las mejores paletas de helado con los mejores aderezos! ☺️ •Paleta de Cheesecake de Maracuyá y cobertura de chocolate con avellana #ferrerorocher Irresistible Encuéntrala en #pop2go #paletasdehelado #artesanal #comunidadpop2go #cheesecake #maracuya #avellana #chocolate #cobertura #hechoenmanabi #portoviejo #ecuador

BUDÍN INTEGRAL DE CHOCOLATE Y AVELLANAS Recién cortado y listo para la merienda de hoy. La receta la hice por stories hace un ratito. La vieron? #chocolate #avellana #budin #pasteleriasaludable #pasteleria #pastrychef

Cookie s’mores pie que delicioso y suculento se ve este pie se me hace agua a la boca quien quiere uno !! Go follow for more: @tastyfoodloverss. @tastyfoodloverss. @tastyfoodloverss. @thenaughtyfork. con quien te lo comerias todo. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #cookies#cookie#smores#marshmellow#chocolate#cookiepie#pie#nutella#creamy#torta#galletas#galleta#chispas#tastyfoodloverss#azucar#vivaespaña#españa#madridfood#barcelonafood#avellana#sevilla#malaga

Es importante saber combinar los ingredientes para conseguir los resultados que buscamos. En el Sablée Asti de avellanas y cacao combino cacao en polvo @valrhonaes, harina de almendra @sosaingredients y mantequilla extra @cormanespana con harina de arroz y goma guar para conseguir un sablée de cacao gluten-free. Es una de las recetas que haremos mañana en el curso de Petit Gâteau con @masterclass.courses. ¿Interesante? - It’s important to know how to combine ingredients to achieve the results we are looking for. In the hazelnut and cocoa Asti Sablée I combine @valrhonafrance cocoa powder, @sosaingredients almond flour and @cormanespana butter extra with rice flour and guar gum to get a gluten-free cocoa sablée. It is one of the recipes that we’ll be making tomorrow in the Petit Gâteau course with @masterclass.courses. Is it interesting? . . . @jarpega #sablee #glutenfree #hazelnut #cocoa #chocolate #tartlet #singluten #tartaleta #pasteleria #pastry #patisserie #recipes #recetas #avellana #cursopasteleria #pastrycourse #mampel #carlesmampel

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