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TRUFA DE NEGRESCO - Ingredientes: - 20 Bolachas / Biscoito Negresco 100g de Cream Cheese 1 Colher (chá) de Essência de Baunilha . Modo de preparo: . 1- Coloque as 20 bolachas em um saquinho, e bata bem até ficar uma farofa fina. 2- Junte 100g de Cream Cheese aos poucos, 1 colheres (chá) de essência de baunilha e misture até formar uma massa homogenia. 3- Com as mãos untadas modele bolinhas, acomode no papel manteiga e leve para o congelador por 10 minutos. 4- Retire do congelador, banhe em chocolate branco derretido (usei fracionado) 5- Coloque os confeitos leve para gelar e aproveite. . . ⚠Observações:⚠ - CREAM CHESSE: O Cream chesse é um creme de queijo neutro, então o sabor dele não altera o sabor do biscoito, caso queira substituir por outra coisa pense em algo que seja neutro também. - CHOCOLATE: Nessa receita usei o fracionando para que não seja preciso fazer a temperagem, caso queira fazer com o comum também da certo só não se esqueça de temperar. - CONFEITOS: Use qual quiser e se quiser. - CONSERVAÇÃO: Consuma em no máximo 5 dias, se o tempo estiver quente o ideal é manter na geladeira. - . .

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Curta a foto e segue a gente ❤ @vida_gourmet.oficial . ‍ BOMBOM FIT COM PASTA DE AMENDOIM✨ . ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I N G R E D I E N T E ⠀⠀⠀⠀⠀ 1 barra de chocolate meio amargo ou 70% ⠀⠀⠀⠀⠀ 2 colheres de sopa de pasta de amendoim (para cada bombom) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2 colheres de sopa de óleo de coco (opcional / para ajudar a derreter o chocolate) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . M O D O D E P R E P A R O ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Derreta o chocolate com o óleo de coco no microondas ou em banho maria . Preencha toda a forminha com o chocolate derretido: fundo e laterais . Não deixe muito fino para não correr o risco de quebrar quando desenformar (Pode ser forminha de silicone) . Coloque na geladeira . Enquanto isso adoce a pasta de amendoim com mel ou xilitol, misture bem. Depois de uns 5 minutos o chocolate já vai estar durinho . Recheie com a pasta de amendoim e cubra com o restante do chocolate derretido . Coloque novamente na geladeira por 5 - 10 min . Acrescentei uma amêndoa em cada trufa . PRONTO . .

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