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¿Alguna vez has probado nitro cold brew hecho de flores de café? ¡Lo probamos con @desarrolladores.cafe en Medellin! Muy recomendado.
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Via: @pdgvideo
Luisa, nuestra nueva barista. Nativa del eje cafetero, de la linda tierra llamada Quindío. Su amor por el café se transmite en su amor por compartir lo que hace, en el servicio y en el contacto directo con los clientes. ¡Bienvenida!
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Quehaceres del procesamiento de café. ¡Un timelapse que revela todo tipo de métodos de procesamiento en estas camas africanas demuestra las tareas laboriosas de la producción de café! #PerfectDailyGrind
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Video: @behindtheleafcoffee
En el café, la fermentación es crucial. No solamente permite la eliminación del mucílago, sino que también tiene un efecto en los sabores y las características sensoriales de un lote. Descubre cómo garantizar consistencia en la fermentación y procesamiento¡Link en bio! #PerfectDailyGrind
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Crédito: @montenegrofarms
La fermentación todavía es un tema poco conocido, pero puede tener un impacto demasiado importante en la calidad del café. Descubre por qué¡Link en bio! #PerfectDailyGrind
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Crédito: @capricorniocoffees
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La tierra prometida siempre nos va a sorprender gratamente! ♥️ / “The promised land” will always surprise us! ♥️
Ph: @cherylmo28