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アメチェのシフォンサンド 生地をほんのり茶色にしたかったのでココアパウダーを混ぜて(味はほとんどしない) はさんだアメチェはキルシュと砂糖でコトコト煮込んで、生地のやわらかさと合うようにしてみた . 嗚呼、切り方が雑‍♀️ . #chiffoncake#bake#baking#americancherry#cherry#sandwich#kinoyatsu#oyatsu#vsco#シフォンサンド#シフォンケーキ#手作りお菓子#手作りおやつ#おやつ#アメリカンチェリー#なかしましほ#수제#머핀#아침식사#베이킹#베이킹클래스#베이킹스튜디오

Tap ❤ LOVE nya ya kalo suka dengan resepnya CHIFFON PANDAN Resep @tintinrayner Rebake @erlyhaniyatinisak Bahan A * 6 butir kuning telur * 60 ml minyak * 100 ml santan kental instan * 1 sdm pasta pandan * 120 gr tepung kunci Bahan B * 6 butir putih telur * 1 sdm air perasan jeruk lemmon/jeruk nipis * 1/4 sdt garam * 130 gr gula pasir Cara membuat * campur semua bahan A aduk dg ballon wisk hingga rata, tambahkan tepung yg sudah diayak, aduk menggunakan ballon wisk hingga tercampur rata dan licin tanpa ada yg menggumpal. Sisihkan. * campur semua bahan B kecuali gula, mixer hingga berbuih. Lalu masukkan gula sedikit demi sedikit secara bertahap. Mixer hingga stiff peak (bisa googling ya untuk penampakan kocokan putih telur yg stiff peak). * campurkan bahan B ke dalam bahan A secara bertahap. Aduk balik hingga rata. Lakukan secara bertahap hingga bahan B habis. Adonan kental ya bukan encer. * tuangkan ke dalam loyang chiffon diameter 22cm, hentakkan sekali untuk mengeluarkan udara. Loyang tidak perlu dioles apapun. * panaskan oven terlebih dahulu. Oven dg suhu 160 selama 60 menit. Sya menggunakan otang, loyang diletakkan dirak bawah dg api kecil selama 70 menit. * bila sudah matang angkat dan langsung balik loyang, biarkan dalam kondisi loyang terbalik sampai dinggin. * jika sudah dingin keluarkan dari loyang dg cara disisir dg pisau secara perlahan. #anekaresepkueid_chiffon Semoga bermanfaat ❤

2019.07.01 . . ちょっと前に焼いた抹茶のおひとりさまシフォン。 たっぷり生クリームにあんこと白玉のせてます。 白玉はプレーンと抹茶の2種類。 . . おひとりさまと言ってもクリームとかのせると結構なボリュームなので私は末っ子ちゃんと半分こ。 長女は丸々一個余裕でぺろりです。 息子は抹茶食べないので違うおやつで。 . . 末っ子ちゃん、ようやく顔の腫れも引いて、だいぶ良くなったので今日から学校行きました。 毎日皮膚科に通っても結局原因はわからずじまいだったけど、自分の腫れ上がった真っ赤な顔を鏡で見ては大泣きする娘が本当に可哀想だったので、とにかく治ってよかったです。 . . 私は今日は仕事はお休み。 久々のひとり時間、まずゆっくりコーヒー淹れようかな。 . . .

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... . ＊濃厚チョコレートシフォン＊ . 何時ぶり？と言ったほど久しぶりな シフォンケーキ✨ これまた、あいりおーさん @airio830 の素敵なレシピを参考にさせていただきました . はい、見てお分かりのとおり、 チョコチップが底の1箇所に そこだけ失敗... 中はしっかり満遍なく入ってるのに あとは膨らみも私にしては上出来です . ふわっふわでとろけるような濃厚なショコラシフォンケーキ。もう、とっっっても 美味しかったです✨ 黒糖入りのシフォン、こんなに美味しいんだと感動 あいりおーさん、素敵なレシピありがとうございました(*ˊᵕˋ*) . #シフォンケーキ#ケーキ#お菓子作り#手作りおやつ#手作りスイーツ#手作りお菓子#chiffoncake#cakestagram#チョコレートケーキ#chocolate .

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