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ROCAMBOLE DE CENOURA COM BRIGADEIRO, TEM COISA MELHOR? . INGREDIENTES⠀ Massa: 06 ovos 04 colheres (sopa) de maizena 04 colheres (sopa) de farinha de trigo 06 colheres (sopa) de açucar 01 colher (sobremesa) de fermento 3 cenouras médias (250g) . Recheio de Brigadeiro: 06 colheres (sopa) chocolate em pó 02 latas de leite condensado 02 colheres (sopa) de margarina 02 pacotes de granulado .⠀ MODO DE PREPARO . Recheio de Brigadeiro: Colocar o chocolate em pó, o leite de condensado e a margarina em uma panela Levar ao fogo médio e ir misturando para não empelotar Retire do fogo assim que o fundo da panela aparecer (Ele deve ficar um pouco mais mole que o brigadeiro normal). Deixar esfriar .⠀ Massa: Bater as claras em neve e separar. Bater as gemas com o açúcar. Quando formar uma massa mole, adicionar a maizena e farinha de trigo. Bater por mais 2 minutos e adicionar o fermento e as claras. Bater novamente até misturar tudo bem. Bater no liquidificador as cenouras descascadas com um pouco de água e adicione a mistura Colocar em uma travessa e levar ao forno por 10 minutos. Retirar a massa, coloca-lá sob um papel e passar o recheio por cima. Enrolar a massa e passar mais recheio de brigadeiro por cima. Decorar com granulado.

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Receitinha do bolo de milho, quem assistiu o vídeo ontem? #MagoIndustria #ConfeitandoComAmor #CriandoMomentosMagicos #ConfeitandoPeloBrasil

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