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P A S T E L A U T H O N
Hier soir pour notre dîner j'ai préparée
Des pastels au thon
Du poulet yassa
et des bananes plantain
Les recettes arrivent bientôt
Avec cette recette vous aurez un petit peu plus de 50 pièces.
J'ai cuit la moitié et j'ai congelée le reste
Il est tout à fait possible d'ajouter du piment à la farce ou à la sauce pour les fans de piquant
Rectification : ils faut 3 boites de thon et pas 2
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Ajouter l'eau petit à petit ne pas tout mettre il ne faut pas que la pâte colle 150ml= 15cl
50ml = 5cl
Alors les pastels qui aime ca? .
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Le végétarien : Attieké, sauce coco, alloco (Bananes plantains)
RDV AU 77 Avenue Jean Jaurès, 75019, Paris.
Metro Laumiere - Ligne 5
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Horaires (7j/7)
Lun à jeu-Dim: 12h/14h30-19h/22h30
Ven-sam: 12h/14h30-19h/23h30
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Pastels au thon .
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RECETTE SUR LE BLOG Rubrique Afrique .
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Je sais je radote mais oui, devant une telle gourmandise, je suis obligé ! Les pastels ont vraiment trop de succès ici, je vous ai donc posté et épinglé en story permanente la recette par étape des pastels. Pour la version complète et surtout pour avoir le détail des ingrédients rendez-vous sur le blog.
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ONE-POT CREAMY MAC & CHEESE
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Ingredients:
Elbow macaroni, uncooked
Shredded cheddar cheese
Shredded mozzarella cheese
4 tablespoons butter
3 tablespoons flour
2 cups milk
½ teaspoon smoked paprika
½ teaspoon garlic powder
1 teaspoon hot sauce
1 teaspoon yellow mustard, or ½ teaspoon mustard powder
ground black pepper, to taste
salt, to taste
2¼ cups water
=> The Complete Cooking Preparation and Ingredients Watch on Video
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Poulet braisé aux vermicelles ! Un Classic #poulet #pouletbraisé #vermicelles #recette #africanfood #africanrecipes #recetteafricaine #chicken #yassa #yassapoulet #cuisineafricaine #malianfood #senegalesefood #africandishes #africancuisine #mali #senegal #foodblogger #africanfoodblogger #foodblogg #afrofood #afrocooking
Attieke
Boeuf
Sauce yassa (olives, oignons, citron)
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Horaires (7j/7)
Lun à jeu-Dim: 12h/14h30-19h/22h30
Ven-sam: 12h/14h30-19h/23h30
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Le piquant crevettes (juillet à décembre) est de retour. -Riz
-crevettes décortiquées -sauce chien (huiles, citron, persil, piment)
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Horaires (7j/7)
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Ven-sam: 12h/14h30-19h/23h30
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En cette veille de fête d'Indépendance , je déclare le #MbakhalouSaloum plat national ; après le #TiebouDieune bien-sur. Le #Lebou en moi veut pas lacher son #Tiep.
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Un mélange de riz, poudre d’arachide, fruits de mer, poissons fermentés et quelques fois de viande et abats riche en arômes et saveurs. Sa composition résume bien la richesse naturelle du Bassin Arachidier.
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2 méthodes pour le préparer mais celle ci me parait vraiment plus simple. Il peut aussi se cuisiner sans viande et porte le nom de #MbakhalouGuedj.
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