embutidos food carnes venezuela chorizo foodporn delicious delivery eventos pollo quesos alimentos amazing carne comida foodgasm jamon vino calidad cerdo charcuteria charcuterie foodie foodpics frios instafood madrid ofertas jamon
A Fraldinha, Maminha e Picanha são ótimas carnes para churrasco. São consideradas nobres e são retiradas da parte traseira do bovino. ⠀
A Picanha é um corte reconhecido pela sua espessa camada de gordura e suculência.
⠀
Já a Maminha e a Fraldinha são carnes mais macias e com menos gordura.
⠀
Todos estes cortes devem ser cortados no sentido contrário às suas fibras para manter a maciez.
Caso contrário, podem ficar rígidos e deixar o churrasco menos gostoso.
Embutido da semana - Butifarra Negra @pirineusbr Assim como a morcilla é uma obra de arte da marca. Tem uma sabor forte e marcante de carne, miúdos e sangue. O colágeno e a gordura dão uma textura peculiar ao embutido, que leva pele, orelha e sangue de porco.
É sensacional o que se pode fazer numa harmonização com esse embutido, as frutas secas e a carbonatação de uma quadrupel caem muito bem. O dulçor e a potência álcoolica de uma Barley Wine ganham notas oxidadas com o sabor metálico do sangue.
#embutidospirineus #embutidos #charcutaria #charcutariabrasileira #charcutariaartesanal #harmonizacaocerveja #harmonizacao
Bon dia!!
Posted @withrepost • @mpaletgo ----------------------
Assortiment d'embotits Ral d'Avinyó
Surtido de embutidos Ral de Avinyó
Assortment of sausages Ral d'Avinyó
.
.
.
Com gaudirem d'aquest assortiment d'embotits @raldavinyo.
Amb llom curat, pala curada, llonganissa i xoriç ...estan per llepar-se els dits!!!!
Coneixes el porc Ral d'Avinyo?, una varietat de porc de raça rústica amb una carn molt apreciada, engreixat poc a poc i alimentat només amb cereals de la millor qualitat per recuperar l'autèntic sabor del porc d'avans.
.
.
.
.
#RaldAvinyo #porcral #cerdo #pork #embotits #embutidos
#sausages #chorizo #xoriç #llonganiça #salsichon #lomo
#lomocurado #palacurada
#jamon #pernil #ham #surtidodeembutidos #entremeses #appetizers
#top_food_instagram
#foodphotography #foodstyling
#foodwinewomen #foodandwine #foodart #foodgram #foodgasm #somgastronomia
#productecatala
Para muitos, é um desafio driblar os vilões da dieta que estão por aí a todo o momento e são irresistíveis ao paladar! A farinha branca é pobre em nutrientes e muito rica em calorias; Os alimentos industrializados promovem um pico de açúcar no sangue, seguido por uma queda brusca. Além disso, são compostos por aditivos químicos, conservantes e corantes; O excesso de sal promove a retenção de líquidos, além de aumentar a pressão arterial; A gordura trans altera o metabolismo lipídico e eleva os níveis de colesterol ruim; O açúcar branco e refinado não carrega quantidades significativas de nutrientes e ainda possui aditivos químicos que o transformam em um alimento muito nocivo para o organismo; Os embutidos possuem em sua composição grandes quantidades de gordura, sal e aditivos químicos como conservantes, corantes e aromatizantes; O consumo excessivo de adoçantes e produtos adoçados leva ao ganho de peso e dificuldade da perda de gordura, estímulo por alimentos doces, alteração da sensação de saciedade e mudanças na microbiota intestinal; O refrigerante afeta diversos órgãos do organismo, podendo causar sobrepeso, obesidade, diabetes, problemas cardiovasculares, entre outros; Óleos vegetais foram criados artificialmente a partir de outra matéria-prima vegetal, podendo predispor à inflamação e ameaçar as artérias; O álcool causa o inchaço do organismo e é uma caloria vazia, sem nutrientes para o corpo, que se transforma em gordura quando ingerida.
Qual destes vilões você não consegue eliminar?
#creditos @drdiogosimao #viloesdadieta #dieta #alimentacaosaudavel #saciedade #microbiotaintestinal #industrializados #gorduratrans #embutidos #acucar #oleosvegetais #alcool #saude #habitossaudaveis #nutrologia #drdiogosimao
Reunir-se al voltant d’una taula, vestida amb uns bons embotits, fan que les celebracions es gaudeixin doblement. ❤ Moments de felicitat que recordarem sempre. #VivimComMengem
.
.
.
Reunirse alrededor de una mesa, vestida con unos buenos embutidos, hacen que las celebraciones se disfruten doblemente. ❤ Momentos de felicidad que recordaremos siempre. #AsíVivimosAsíComemos
.
.
.
#CatalanFood #CataloniaGourmet #SomGastronomia #Embutidos #Embotits #FoodiesCatalunya #FoodiesBarcelona #FoodiesBcn #Gastronomia #Barcelona #Gastronomy