kaupunkiviljely viljelypalsta kasvimaa palstaviljely urbangardening miisunpaja urbangarden chili gardening miisunpalsta tomaatti allotment containergardening mitenkasvatanruokaa puutarha allotmentlife growyourownfood kierr korppaanpalsta minttu parvekepuutarha ruukkupuutarha vegan allotmentgarden basilika pelzhaustuerpitz
Wokkia Herneet ja keltaiset kesäkurpitsat omalta pihalta Ei mitään ihmeellisen herkullista, mut ihan hyvää ja nopeeta perusruokaa.
Resepti (kahdelle)
Ainekset:
Paketti tofua (+mausteita)
Öljyä
Soijakastiketta
1-2 kiekkoa riisinuudelia
Punasipuli
Pieni (keltainen) kesäkurpitsa
200 g sokerihernettä
1-2 porkkanaa
Puolikas lime
1. Pilko tofu kuutioiksi. Kuumenna pannulla haluamiasi mausteita (esim. korianteri, jeera, valkosipulijauhe, paprika, kurkuma), öljyä ja soijakastiketta. Pyörittele tofut mausteissa huolellisesti ja paista, kunnes ne ovat kunnolla rapeita. Siirrä sivuun odottamaan.
2. Keitä 1-2 kiekkoa riisinuudelia.
3. Suikaloi porkkana ohuiksi tikuiksi, viipaloi punasipuli ja pilko kesäkurpitsa.
4. Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä. Kaada punasipulit ja porkkanatikut kuumalle pannulle ja wokkaa korkeassa lämpötilassa. Lisää hetken kuluttua noin 200 g sokeriherneitä ja kesäkurpitsa. Wokkaa, kunnes vihannekset ovat juuri ja juuri kypsiä ja saaneet väriä pintaan. Mausta mustapippurilla ja isolla lorauksella soijakastikketta.
5. Lisää vihannespannulle tofut, nuudelit ja puolikkaan limen mehu ja sekoita.
Ensimmäiset LUOMUTAIMET ovat pian täällä!
Kolin luomutilan kuuluisat luomutaimet tupsahtavat myymälöihimme seuraavasti:
@ruohonjuuritampere HUOMENNA MA 13.5. klo 12
@ruohonjuurijyvaskyla HUOMENNA MA 13.5. klo 15
@ruohonjuuriturku TI 14.5. klo 12
@ruohonjuuriraisio TI 14.5. klo 14
@ruohonjuurisello TO 16.5. klo 15
@ruohonjuuriomppu TO 16.5. klo 15
@ruohonjuurikamppi MA 20.5. klo 15
@ruohonjuurihakis MA 20.5. klo 15
@ruohonjuuriitis KE 22.5. klo 15
@ruohonjuuriredi KE 22.5. klo 15
@ruohonjuurijumbo KE 22.5. klo 15
Tule nopeasti paikalle nappaamaan omasi!
Sain kesällä lainaamani rasian takaisin täynnä makeita herkullisia vadelmia oman kylän viljelypalstalla kasvaneita kiitos @liisatoi #vadelma #pakastemarjat #korppaanpalsta #pikkuhuopalahti #hallon #rapsberry #berrypic #frozenberries #frozenrapsberries #marjat #marja #viljelypalsta #palstaviljely #vitamiinit #kaupunkiviljely #vegan #vegaani #palstaviljelijä #palstaviljelmä #urbanfarming #vegaaniherkku #vegaaninen #punaisetmarjat #miisunpaja