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CARACÓIS DE PRESUNTO E QUEIJO
INGREDIENTES
MASSA:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 copo de leite morno
15 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
2 ovos
1 colher (sobremesa rasa) de sal
Farinha de trigo suficiente para amassar (cerca de 1/2 kg)
RECHEIO:
4 tomates maduros
100 g de azeitonas picadas
200 g de queijo prato
200 g de presunto
1 cebola picada
1 colher de orégano
2 gemas para pincelar
MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento no açúcar e misture o leite
Coloque os ovos, o sal, a manteiga e a farinha peneirada aos poucos
Misture e sove a massa até desgrudar das mãos e estar macia
Deixe descansar em vasilha coberta por um pano por 30 minutos, ou até dobrar de volume
Pique todos os ingredientes do recheio em cubinhos
Misture tudo
Divida a massa em 2 e abra cada parte com o rolo
Recheie e enrole formando 2 rocamboles
Corte fatias deste rocambole e coloque em forma untada
Pincele com gemas e leve ao forno pré-aquecido, a 200°, até dourar
Dê dois toques nessa foto por favor
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Ovo mousse de maracujá cremoso com só três ingredientes! Quem ama essa combinação de chocolate mais maracujá? Jesus!
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Deixe um coração ❤️ nos comentários se estiver gostando das receitas .
350 gramas de chocolate amargo derretido de 30 em 30 segundos no microondas ou em banho maria. Pegue forminhas médias de ovo de Páscoa e despeje o chocolate até a marcação indicada, espalhe e leve ao freezer até endurecer
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Para a mousse de maracujá cremosa:
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2 receitas do leite condensado fake( receita nos destaques) se você não for fit pode usar o leite condensado tradicional( 2 latas) + 150 ml de suco concentrado de maracujá, bata bem no liquidificador por 3 minutos e despeje em cima da casquinha do ovo, cubra com mais chocolate e leve ao freezer até endurecer!
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Créditos: @igorochaoficial
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Panini Low Carb Delicioso! Receita
Ingredientes:
1 ovo
2 c.s. de requeijão
1 c.c. de fermento
1 c.s. de queijo (opcional – parmesão fica ótimo)
1 c.c de farinha de amêndoas ou coco
Sal a gosto
Preparo:
Misture tudo com um garfo. Pode ser na própria vasilha que que vai ser levado ao microondas. Leve ao microondas por 3 minutos.
Se vc quiser mais fofo ainda, basta dobrar o fermento que vai ficar cheio de bolhas.
Uma vez a massa pronta, basta retirar da vasilha com uma espátula e rechear.
Você pode dourar numa frigideira (sem óleo ou manteiga, não gruda, só chapa quente mesmo) ou num grill para dar um efeito mais bonito. Eu particularmente coloco mais 30s no microondas para derreter bem o queijo.
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“ Bolo de chocolate fofinho com cobertura de brigadeiro .
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Marca um amigo que deve fazer um bolo desse para você
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- Ingredientes
Massa:
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
5 ovos
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Recheio e Cobertura:
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina chocolate granulado para cobrir
1 lata de creme de leite (ou até dar o ponto)
2 latas de leite condensado
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Calda para molhar o bolo:
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de leite
1 xícara de água - Modo de Preparo .
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Massa:
Bater as claras em neve bem firmes, acrescentar as gemas uma a uma, o açúcar, e continuar batendo. Depois o leite bem aos pouquinhos, desligar e peneire para cima da massa a farinha e o chocolate e mexer delicadamente. Por último colocar o fermento e misture, a massa deve ficar bem levar e fofa parecendo espuma, por isso colocar o leite aos poucos para não perder o ponto. Colocar em uma forma (mais ou menos 26x33 cm ou de 30cm de diâmetro) untada e enfarinhada (se preferir untar a forma e polvilhar chocolate em pó, substituindo a farinha, assim o bolo ficará mais escurinho). Assar em forno médio, até que enfiando um palito ele saia limpo, mais ou menos 15 minutos, dependendo do forno.
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Recheio:
Levar ao fogo médio/baixo em uma panela: o leite condensado o chocolate em pó e a margarina até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro), esperar esfriar e acrescentar o creme de leite aos poucos e vá mexendo até ficar bem cremoso e fácil de espalhar.
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Calda:
Misturar tudo e levar em fogo alto até que reduza pela metade.
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Montagem:
Cortar o bolo em 2 partes molhe com a calda e rechear e cobrir com o recheio de brigadeiro. Polvilhar coco ralado ou nozes ou chocolate granulado ou em raspas e servir. ”
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#Reposty: @receitas_das_boas
Bolo de Cenoura com Chocolate
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INGREDIENTES: (confira as fotos)
3 ovos
2 cenouras
1 xícara de aveia em flocos
1/3 xícara de óleo de canola
5 colheres de sobremesa de açúcar demerara
1 copo de leite (xícara)
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
Raspas de limão
MODO DE PREPARO:
Coloquei no processador todos os ingredientes, exceto o fermento que deixei por último.
Untei as forminhas e coloquei no forno pré-aquecido em 260°C por 30min.
A receita do brigadeiro você encontra na outra postagem.
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Antes de tudo dê dois cliques nessa foto ☝
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Esse CASADINHO na travessa de brigadeiro de leite ninho cremoso e brigadeiro cremoso vai te surpreender não esquece de deixar o like e marcar os amigos
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Para a receita do leite condensado fake: 1 e 1/2 xícara de leite em pó integral( usei o ninho) + 1/2 xícara de açúcar demerara(ou xilitol)+ 1/2 xícara de água morna, bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e reserve( não precisa ir na geladeira).
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Para o brigadeiro de leite ninho: 1 receita do #leitecondensadofake + 2 colheres de sopa de manteiga+ 2 colheres de sopa de leite em pó+3 colheres de sopa de creme de leite, mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
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Para o brigadeiro: 1 receita do leite condensado fake+ 2 colheres de sopa de manteiga+ 2 colheres de sopa de cacau em pó+ 3 colheres de sopa de creme de leite, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
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Para a montagem:
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Pegue uma travessa e faça uma camada fina de brigadeiro de leite ninho, em seguida faça uma camada de brigadeiro, é assim por diante até finalizar os dois, leve a geladeira por 30 minutos, fica INCRÍVEL!!!!!façam por que é fácil demais!! Marquem os amigos
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Créditos :@igorochaoficial ”
Receita Bolo Kinder de Chocolate Com Brigadeiro Cremoso ❤️
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Massa:
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 colheres de margarina
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de chocolate 50%
1 colher de sopa de fermento
Bater tudo na batedeira e colocar em forma untada a 180 graus. Fazer teste do palito
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Brigadeiro cremoso de ninho:
3 latas de leite condensado
3caixinha de creme de leite
250 g de chocolate branco derretido
4 colheres de sopa de leite ninho
Coloque na panela os ingredientes e leve ao fogo por 15 minutos, tire e leve para gelar.
morangos e kinder chocolate picados
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Montagem:
Corte o bolo por dentro e retire a massa ( vai aparentar um balde)
Recheie primeiro com o brigadeiro e coloque morangos inteiros, coloque os kinder chocolates e repita o processo
Cubra com a tampa e passe o brigadeiro cremoso por fora. Decore a gosto ou igual da foto
Leve para gelar por 6 horas e sirva
ambiente. Fica SURREAL . ”
Repost: @confeiteiira_de_sucesso