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RECEITA | Charuto de repolho
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Ingredientes... 1 repolho grande
1 kg de carne moída
1 xícara e meia de arroz cru
Cebolinha e salsinha ( pode colocar bastante para ficar bem temperado )
Sal a gosto
Pimenta ( eu usei pimenta sÍria, mais pode ser pimenta do reino também )
1 tomate picado
1 cebola picada
Preparo.... Coloque o repolho inteiro em uma panela com água e leve ao fogo, enquanto isso faça o recheio, juntando todos os ingredientes acima
Vá tirando as folhas de fora do repolho, e deixe ele no fogo para ir cozinhando as folhinhas de dentro.. pegue uma boa quantidade de recheio com as mãos, coloque no centro da folha e enrole dobrando as laterais da folha para dentro, para não vazar o recheio e vá colocando eles em uma panela, por cima coloque um fio de azeite, um sachê de molho de tomate e meia xícara de água, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo
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CRÉDITOS: @cozinhadacarla .
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Mandioca temperada com bacon!!!
Essa mandioca é só cozida na água e sal, aí você coloca o tempero.
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Deixe um ❤ se você Gostou!
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Salmão e Coentro
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Ingredientes:
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1 filé de salmão grande .
Sal e pimenta a gosto.⠀
1/2 xícara de manteiga derretida .⠀⠀⠀
Sucos de 2 limões (mais um limão em fatias finas)⠀⠀⠀
1 colher de sopa de alho picado⠀⠀
1/3 xícara de coentro picado⠀⠀
1 colher de mel
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Instruçoēs:
Preaqueça o forno em 350 graus
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Alinhar e forrar uma assadeira grande com papel alumínio.
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Coloque o salmão na folha e salpique sal e pimenta em ambos os lados a gosto.
Coloque as fatias do limão debaixo do salmão.⠀
Misture o suco dos limões mel e alho.
Despeja a mistura sobre o salmão.
Dobre os lados da folha sobre o salmão (não precisa cubrir o salmão completamente).⠀
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Asse por 15-20 minutos,mudar o forno para assar e cozinhar mais 5 minutos,polvilhe coentro picadinho por cima e sirva.
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Quem gosta de cuscuz aí
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Saladinha deliciosa
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Com ovo de codorna, cenoura ralada, pepino e tomate.
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By: @reh_lar264 ❤️ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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