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Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated Tipo : Single Malt Whisky Origen : Islay / Escocia Contenido : 700ml / 50%vol La turba es una mezcla de vegetación, restos de animales y musgo, que con el paso de los años se ha ido compactando en capas. Es como una especie de barro muy compacto. Para maltear la cebada que dará lugar al whisky, esta debe ponerse en remojo y secarse después. Gracias a este proceso, luego será más fácil extraer los azúcares para el proceso de maceración. En el caso de los whiskies ahumados, la cebada se seca con el calor y el humo de un fuego de turba. Cuando se acaba el proceso de secado, se mide el nivel de ahumado de la malta, medido en partes de fenol por millón (o PPM). ~ Port Charlotte es una línea de whiskies de malta de la destilería Bruichladdich que también produce The Classic Laddie y Octomore, por mencionar algunos. En el caso de esta expresión, para ser un Islay y a pesar de que en la botella dice heavily peated (posee 40 PPM) el ahumado es mas amable y sutil que en un Adberg o Caol Ila. Este whisky se produce con cebada local, es añejado en barricas de roble americano y europeo y no posee filtrado en frío ni colorante añadido. En nariz es complejo y dulce: humo, vainilla, citricos, un toque sutil de yodo que mejora si dejar reposar la botella una vez abierta. En boca se sienten notas dulces, florales y cítricas, nuevamente la presencia de humo, madera, una leve nota medicinal y un toque salado pero no tanto como un Lagavulin o un Talisker. Es una excelente opción para iniciarse en los whiskies ahumados ya que es amable, dulce y con un ahumado sutil. Pueden conseguir este excelente single malt en @tiendabaltimore que ofrece una enorme selección de whiskies de todo tipo, sumado a una excelente calidad de atención. . . . #maltproject #bruichladdich #portcharlotte #heavilypeated #scottishbarley #singlemalt #islay #peated #whisky #scotch #scotchwhisky #whiskylovers #whiskywithaview #whiskygeek #instamalt #whiskygram #whiskyaficionado #slainte

Port Charlotte MC:01 2009 Heavily peated. Bottled at 56.3% this bottle has had 48% matured in French oak casks and 52% matured in American oak casks for over 6 years before being finished in Madeira wine casks for a further 2+ years. Never had a Port Charlotte before but I think this will be a winner . . . . #portcharlotte #bruichladdich #heavilypeated #peated #islay #winecask #madeira #madeiracask #madeirafinish #instawhiskey #instadram #instascotch #scotchlife #scotchwhisky #scotchgram #whiskygram #whiskylife #whiskylove #whiskylover #whiskylicious #ilovescotch #singlemalt #scotch #whisky #whiskey #whiskies

Hmm. I'm running out of new whiskies, so i'm going with a picture of an old friend. #portcharlotte #portcharlottewhisky #singlemalt #whisky #singlemaltwhisky #islay #islaywhisky #whiskylove #whiskygram #whiskylover #instadram #scotchwhisky #scotch #bruichladdich #bruichladdichwhisky

#whiskylates This account is called whiskylates for a reason, albeit a lame one, in that I tend to be late sharing the pictures and events. So if you have been following @londonwhiskyclub @whitstablewhisky and @thewhiskybarrista , I apologise for repeating and echoing their sentiments . That being said, this Feis Ile tasting is probably one of the best we’ve had and one I’d share the hell out in the months to come. . Everyone has raved about the 29.260 A Visceral, Elemental Experience and rightly so. There’s also another star of the show, a 27 year old 23.75 Whisky of a Bygone Era, and what an apt name that is for a rare whisky that is so full of character! ❤️ . We also got to try a bit of the 29.259 and 29.261, and have completed a mini vertical of the 29 Feis Ile outturn, they weren’t as complex and delicious as the 260, but I think the three compliments each other quite well. . Happy Friday everyone! #slainte

Octomore 10 years old by that boutique-y whisky company bottled at 48.8%. A nice and softer punch to the face. Loved it! #thatboutiqueywhiskycompany#octomore#bruichladdich#whisky#whiskey#scotch#scotchwhisky#malt#singlemalt#singlemaltwhisky#whiskyporn#whiskygram#whiskybar#whiskylover#dram#instadram#instawhisky#instawine#bourbon#swcisrael#bottle#singlebarrel#homebar#scotland#cigaraficionado#whiskeyporn#whiskeybar#whiskeygram#slainte#cheers

Yesterday might have been @laphroaig day but my target was the @bruichladdich valinch first thing. Thankfully I managed to get a bottle this time! 13yo 2nd fill sherry cask #singlemalt #luxury #scotch #poshscotch #whisky #whiskey #topwhiskies #whiskylover #whiskyporn #instadram #whiskygram #whiskycollector #slainte #dram #cheers #fujifilm #fujixt20 #fujifilmxt20 #bruichladdich #valinch #feisile #feisile2019 #sherry #islay

. 【BAR WEDGE】 . ラディ２２年 - ブルイックラディ蒸留所 - . とても柔らかく滑らかな飲み口 . ブルイックラディとはゲール語で、「海辺の丘の斜面」という意味 . . . #BARWEDGE #神田 #bar官兵衛 #新宿 . . . #大手町 #秋葉原 #神保町 #代々木 #代々木 #表参道 #渋谷 #barkanbe #wedge #官兵衛 #ウェッジ #whiskey #whisky #scotch #bar #pub #cigar #バー #パブ #隠れ家 #カクテル #フルーツカクテル #葉巻 #お酒 #ブルイックラディ #bruichladdich

Time to crack open a new bottle of #Octomore, the only question is which one...Octomore 6.3, 7.1, or 9.3? What would you choose? #islaywhisky #decisions #decisionday #islay #bruichladdich #instadram #scotchwhisky #whisky #whiskey #scotch #singlemalt #malt #peat #peated #islaybarley #weekend #bottles #cask #caskstrength #saturday #laphroaig #questions #whiskyporn #Thelaphroaigproject