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Risoto de palmito Receita: Em uma panela ferver água com 1 tablete e meio de caldo de legumes, manter quente para cozimento do arroz. Em outra panela antiaderente, refogar uma cebola picadinha na manteiga e alho, deixando murchar bem. Acrescentar o palmito e arroz arboreo e cozinhar ele com a água com o caldo de legumes, adicionando concha por concha e mexendo sempre para não grudar. (Acrescentei chimichurri tambem) Ao final, coloquei 1 colher de sopa de creme de leite. #pku #fenilcetonuria #phenylketonuria #fenil #alimentoshipoproteicos #dietahipoproteica #fenilcetonuria #restricaoalimentar #dietarestrita #foodblogger #lowprotein #lowproteindiet #semgluten #semlactohse #semglutensemlactose #vegetarian #glutenfree

Escondidinho de aipim com legumes Pro recheio refoguei cebola e alho, depois acrescentei alho poró, pimenta, champignon e temperos (páprica picante e salsinha), é depois de misturado ao purê de aipim, levei ao forno por 30 minutos. #pku #fenilcetonuria #phenylketonuria #fenil #alimentoshipoproteicos #dietahipoproteica #fenilcetonuria #restricaoalimentar #dietarestrita #foodblogger #lowprotein #lowproteindiet #semgluten #semlactohse #semglutensemlactose #vegetarian #glutenfree #whatveganeats

Los invitamos a participar del evento! Van a haber actividades para grandes y chicos y van a participar médicos especialistas! Esperamos que puedan venir. Confirmar asistencia por mail a fenilcetonuria@gmail.com #comerricohacebien #phenilketonuria #pku #fenilcetonuria #fenilalanina #lowproteindiet #lowproteinfood #lowprotein #verylowprot #bajaproteina #cocinamuybajaenproteinas #muybajaenproteinas #dietahipoproteica #cocinasaludable #anana #frutosrojos #veggie #vegetariano #cocinafacil #cocinasana #vegetariana #ricoysano #recetascaseras #recepies #cooking #homemade #verduras

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Mais uma opção: coxinha de "carne" de jaca. Essas comprei prontas da @naturebaconfeitaria e são muito boas! A massa é feita com batata doce e farinha de arroz e o recheio com a jaca e temperos. #pku #fenilcetonuria #phenylketonuria #fenil #alimentoshipoproteicos #dietahipoproteica #fenilcetonuria #restricaoalimentar #dietarestrita #foodblogger #lowprotein #lowproteindiet #semgluten #semlactohse #semglutensemlactose #vegetarian #glutenfree #whatveganeats

Fajitas de Daniela Debesa, la mamá de Mica! Gracias @danieladebesa Ingredientes: - Harina Zeropro, 250gr - Sal, 1 cdita - Manteca, 50 gr - Polvo de hornear, 2 cditas - Agua c/n Paso a paso: Mezclar la harina, sal y polvo de hornear Agregar la manteca pomada y realizar un arenado con los dedos Agregar el agua hasta que se forme una masa lisa y homogénea Realizar 5 bollos y estirarlos con palote dándole forma redonda Cocinar vuelta y vuelta en sarten sin necesidad de agregarle materia grasa Rellenar con: LECHUGA TOMATE ARROZ MUY BAJO EN PROTEINAS SALTEADO DE MORRON ROJO Y AMARILLO Y ZANAHORIA Para el relleno: cortar la verdura en tiras en una sartén con aceite saltearlos y condimentar. #comerricohacebien #phenilketonuria #pku #fenilcetonuria #fenilalanina #lowproteindiet #lowproteinfood #lowprotein #verylowprot #bajaproteina #cocinamuybajaenproteinas #muybajaenproteinas #dietahipoproteica #cocinasaludable #anana #frutosrojos #veggie #vegetariano #cocinafacil #cocinasana #vegetariana #ricoysano #recetascaseras #recepies #cooking #homemade #verduras

Farofa de cenoura, repolho refogado com alho, cebola e páprica picante e salada de alface para janta de hoje #pku #fenilcetonuria #phenylketonuria #fenil #alimentoshipoproteicos #dietahipoproteica #fenilcetonuria #restricaoalimentar #dietarestrita #foodblogger #lowprotein #lowproteindiet #semgluten #semlactohse #semglutensemlactose #vegetarian #glutenfree

Legumes antes e depois de irem ao forno. Abobrinha, pimentão, cebola e tomate cereja com páprica picante, chimichurri e orégano. Acrescentei um fio de azeite de oliva quando tirei do forno. #pku #fenilcetonuria #phenylketonuria #fenil #alimentoshipoproteicos #dietahipoproteica #fenilcetonuria #restricaoalimentar #dietarestrita #foodblogger #lowprotein #lowproteindiet #semgluten #semlactohse #semglutensemlactose #vegetarian #glutenfree

Almoço de hoje: aipim, couve refogada e saladas #pku #fenilcetonuria #phenylketonuria #fenil #alimentoshipoproteicos #dietahipoproteica #fenilcetonuria #restricaoalimentar #dietarestrita #foodblogger #lowprotein #lowproteindiet #semgluten #semlactohse #semglutensemlactose #vegetarian #glutenfree