рецептыбезсахара ппрецепты безсахара правильноепитание здоровоепитание безглютена здороваяеда рецептыбезглютена рецептыпп безмолочки рецептыбезмолочки безмяса веганскиерецепты вегетарианскиерецепты рецептыбезмяса постныерецепты зож здоровыйобразжизни пп вкусноиполезно ппсладости foodstagram зожеда питаниепригв сладостибезсахара худеемвкусно dietsugarfree superfood диетическаяеда дневникхудеющей chitarra
НЕСЛАДКИЕ ИСТОРИИ продолжаются
Друзья, я рассматриваю эти темы вместе с вами и для вас , поэтому обратная связь в виде комментариев и лайков - обязательна
Многие задавали вопрос «а в чем собственно вред сахара»
Отвечаю!)
1. Само по себе наличие того факта, что организм не имеет физиологической потребности в сахаре (рассматривала в прошлом посте) ставит, лично для меня, под сомнение его пользу.
2. Сахар является провоспалительным продуктом: он усиливает имеюшиеся и провоцирует новые воспаления . При чем, не важно где они: это аутизм и воспаление в мозгу или это больной зуб.
3. Сахар стимулирует выброс чрезмерного кол-ва инсулина : об этом детально шла речь на моем вебинаре! Инсулин в большом количестве имеет колоссальный ряд негативных последствий : стимуляциям новообразований , отеки, воспаление , спкя , жировой гепатоз печени и не только
4. Сахар способствует росту «плохого» холестерина , так как организм превращает избыток глюкозы в триглицериды , которые являются основным компонентом липопротеидов низкой плотности . Так что в вашем повышенном холестерине виноват не жир. А сахар.
5. Сахар «сбивает» выработку пищеварительных соков, особенно это касается соков поджелудочной железы и кислотности . продолжение в слайдах
Я люблю халву и для меня было сложно найти замену, я бы сказала не возможно, то, что есть в магазине мне не подходит, а то что у меня до этого получалось, всё было мягкое, до, это тоже вкусно, но не то. И я решила попробовать сделать самой, сначала у меня получилась опять мягкая, потом я решила её подсушить в духовке, она становилась твёрже, а потом всё получилось!
.
❗ХАЛВА❗
.
Смахни фото влево и ты увидишь видео этого рецепта
.
Ингредиенты:
✔️Семечек - 500 гр
✔️Сироп топинамбура - 170 гр
Приготовление:
1️⃣ Семечки обжариваю на сухой сковороде до готовности, чтобы они были поджаренные, но не горелые.
2️⃣ Семечки перекладываем в блендер (я делала в стационарном блендере, возможно можно сделать и в обычном или погружным, но всё зависит от мощности) и измельчаем до однородной массы, масса должна быть однородной, тягучей, с выделением масла, это важно.
3️⃣ Сироп топинамбура ставим на плиту, доводим до кипения и варим на медленном огне, пока сироп не станет карамелью (проверяем это следующим образом, берем холодную воду и капаем туда наш сироп, если он сформировался, то достаем его и он должен иметь эластичную форму, т.е. легко мяться в руке).
4️⃣ Затем, в нашу массу из семечек мы добавляем карамель из сиропа топинамбура и начинаем размешивать до однородного состояния, масса начнёт постепенно твердеть. После того, как всё перемешали равномерно, раскладываем по формам и убираем халву для полного остужения. Как только она подстынет, я её убираю в холодильник.
Эта халва получается твёрдой, как в магазине и очень вкусной, не отличить от настоящей, самая сложность в этом рецепте это довести семечки до состояния, когда будет выделяться масло, но если у вас есть мощный блендер, то обязательно всё получится!
Халва готова!
Всем приятного аппетита!
#халва#халвабезсахара#веганскаяхалва#рецептхалвы#халварецепт#рецептизсемечек#вкуснаяхалва#мягкаяхалва#твердаяхалва
#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты
#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса
#рецепт_130#десерты
Всем привет! Сегодня у нас рецепт прекрасной, шоколадной колбаски из детства! Спасибо большое за рецепт прекрасной Анне @ber_food, это очень простой рецепт и очень вкусный! Обожаю её делать, хватает её на долго, так как из этого количества у меня получилось целых 3 колбаски!
А вы любите шоколадную колбаску❓
.
❗ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА❗
.
Смахни фото влево и ты увидишь видео этого рецепта
.
Ингредиенты:
✔️Грецкий орех - 115 гр
✔️Миндаль - 100 гр
✔️Кешью - 100 гр
✔️Финики (без косточки) - 193 гр
✔️Сироп топинамбура - 52 гр
✔️Кокосовое масло - 118 гр
✔️Какао порошок - 3 ст.ложки (21 гр)
✔️Овсянка (без глютена) - 100 гр
Приготовление:
1️⃣ Овсяные хлопья, кешью и миндаль измельчаем в муку с помощью блендера.
2️⃣ У фиников убираем косточку и с небольшим добавлением воды измельчаем до однородной массы.
3️⃣ На водяной бане растапливаем кокосовое масло. В кокосовое масло добавляем какао порошок и перемешиваем, чтобы не было комочков.
4️⃣ Грецкие орехи, моем, сушим и нарезаем достаточно крупно.
5️⃣ В чаше, где будем замешивать тесто, смешиваем 3 муки: кешью, овсянка и миндаль. Затем добавляем финики, сироп топинамбура, перемешиваем до однородной массы. Добавляем кокосовое масло с какао порошком и грецкие орехи, замешиваем однородное тесто.
6️⃣ Полученное тесто выкладываем на пищевую плёнку и закручиваем в рулет, у меня получилось 3 колбаски.
7️⃣ Убираем в холодильник до полного застывания. После того, как колбаска застыла, нарезаем на порции, завариваем чай и наслаждаемся.
Это очень вкусно.
Всем приятного аппетита!
#шоколаднаяколбаска#шоколаднаяколбаскарецепт#шоколаднаяколбаскабещпеченья#сыроеднаяшоколаднаяколбаска#колбаскасладкая#сладкаяколбаска
#рецертыпп#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#зож#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты
#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса#питаниепригв
#рецепт_69#десерты#сыроедныерецепты
Полезные конфеты
⠀
Я знаю по себе насколько трудно отказаться от сахара. От конфет, шоколада, пирожных, мороженого...
⠀
Выход есть. Можно просто заменить рафинированный сахар на полезные сладости и тогда не придется страдать.
⠀
Например, сделать такие вот натуральные конфеты.
⠀
Лайк❤ за вкусный рецепт. Сохраняй, чтобы повторить.
⠀
Берем любые сухофрукты (у меня финики, изюм, чернослив, инжир), замачиваем в воде на пол часа. После этого перемалываем в блендере.
⠀
Орехи любые (у меня миндаль) также перемалываем в блендере.
⠀
Соотношение сухофруктов и орехов примерно 50×50.
⠀
Катаем шарики, и посыпаем кэробом (можно без него).
⠀
Вкусные и полезные конфеты готовы.
⠀
А вы любите полезные сладости?
Печеньки из 2 ингредиентов!
⠀
Финики и кокосовая стружка, настолько просто, что даже не верится пока не возьмешь и не приготовишь
⠀
1. Заливаем финики кипятком и оставляем минут на 15.
2. Разминаем их вилкой и добавляем кокосовую стружку, пока тесто не станет плотным, чтобы можно было лепить.
3. Лепим печеньки любой формы и запекаем минут 15.
⠀
Поддержи рецептик лайком, если тоже любишь суупер лёгкие рецепты
Всем привет! Ну а это просто бомбическое песочное печенье, оно реально песочное! За рецепт спасибо большое @glutenfree.easy, печенье фантастика! Я теперь с этим печеньем делаю много других рецептов! Пробовала и с миндалем, и с грецким орехом и фундуком, очень вкусно со всеми орехами, но именно с миндалем нужно попробовать обязательно!
Спасибо огромное за ваши !
.
❗ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ❗
Ингредиенты:
✔️Миндаль - 100 гр
✔️Мука рисовая - 50 гр
✔️Сироп топинамбура - 50 гр
✔️Масло кокосовое (или оливковое) - 25 гр
✔️Сода - 1/4 ч.ложки
✔️Лимонный сок - 1/2 ст.ложки
Приготовление:
1️⃣ Миндаль измельчаем в блендере до мелкой крошки, получается миндальная мука.
2️⃣ В чаше смешиваем все сухие ингредиенты: миндальная мука, рисовая мука, сода. Перемешиваем.
3️⃣ Затем смешиваем все жидкие ингредиенты: сироп топинамбура, масло кокосовое (растопленное) и лимонный сок. Перемешиваем.
4️⃣ Затем, к сухим ингредиентам добавляем влажные и замешиваем тесто. Стол посыпала мукой, чтобы печенье хорошо доставалось и раскатала тесто толщиной 5 мм. Вырезала формочкой фигурки. Так проделываем со всем тестом.
5️⃣ Ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут (мне хватило 10). Печенью даём остыть.
Печенье получилось песочным и хрустящим.
.
Из такого количества ингредиентов получилось 16 печенек.
Я эти печенья делала из миндаля, из грецкого ореха и из фундука. Из грецкого ореха печенье получается самое сытное, из миндаля и фундука легче. Из этого печенья я делаю пирожное картошка, шоколадную колбаску и торт муравейник! Пока что это самые подходящие печенья для этих рецептов.
Всем приятного аппетита!
.
✨Эксперименты подписчиков:
1. Уменьшили количество сиропа топинамбура и масла, а для жидкости можно добавить апельсинового сока.
#песочноепеченье#веганскоепесочноепеченье#печеньерецепт#рецептпеченек#печеньки#печенье#песочноепеченьерецепт
#рецептыпп#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#зож#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты
#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса
#рецепт_112#десерты
Всем привет! Сегодня очень светлый день, всем хочется пожелать мира и добра!
А у меня сегодня самый вкусный рецепт овсяных печенек! Я готовила по разным рецептам и всё было не то, именно по этому рецепту получилось действительно вкусно и напоминает овсяное печенье, которое мы ели в детстве!
.
❗ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ❗
.
Смахни фото влево и ты увидишь видео этого рецепта
.
Ингредиенты:
✔️Овсяные хлопья - 200 гр
✔️Корица - 1/2 ч.ложки
✔️Сода - 1/2 ч.ложки
✔️Соль - щепотка
✔️Сироп топинамбура - 60 гр
✔️Масло оливковое - 30 гр
✔️Изюм - 50 гр
✔️Вода (горячая) - 1/3 стакана
Приготовление:
1️⃣ Изюм заливаем горячей водой, оставляем на 2 минуты. Затем сливаем воду и промакиваем бумажным полотенцем.
2️⃣ В чашу блендера складываем овсяные хлопья и измельчаем в муку. К полученной муке добавляем корицу, соду и соль, перемешиваем.
3️⃣ В отдельной чаше соединяем жидкие ингредиенты: воды, сироп топинамбура и растительное масло, перемешиваем. Полученную смесь наливаем в овсяные хлопья и замешиваем тесто, оно будет мягким, но не жидким. В конце добавляем изюм и опять всё хорошо перемешиваем. Тесту даём постоять минут 15, чтобы хлопья набухли.
4️⃣ Тесто набирала чайной ложкой и скатывала шарики, а потом примяла руками. Так проделываем со всем тестом.
5️⃣ Печенье ставим в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
Печенье готово и получается очень вкусным! Печенье можно сделать и большего размера, всё на ваш вкус и цвет!
#овсяноепеченье#печенье#постноепеченье#овсяноепеченьевеганское#печеньевпост#веганскоепеченье#печеньеизовсянки#печеньебезглютена#безглютеноваявыпечкк#печеньерецерт#рецептпеченья
#рецептыпп#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты
#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса
#рецепт_148#десерты
Брауни-чизкейк с яблочным желе
⠀
Меня часто спрашивают, откуда я беру свои рецепты? Все из головы, ребята, все оттуда
Я вообще не готовлю по рецептам, а если и беру какой-то за основу, все равно делаю по-своему. Идей - море, воплотить бы все
И этот пирог сначала планировался одним, а в процессе превратился в трехслойный, совместивший в себе все мое любимое
⠀
Брауни слой:
260 г отварного или консервированного нута
125 г банана (пюрировать)
20 г кэроба (можно какао)
20 г ореховой пасты (я использовала урбеч из абрикосовых косточек)
20 г нарубленных орехов
10-15 г горького шоколада, мелко нарубить
ванильный экстракт
⠀
Творожный слой:
220 г творога
1 яйцо
100 г банана, пюрировать
ванильный экстракт
⠀
Яблочный слой:
1 большое яблоко
10 г желатина
сок 1/2 лимона
ванильный экстракт
по желанию 1-2 ч.л. финикового сиропа или меда
⠀
Для слоя брауни измельчить блендером до однородности все, кроме орехов и шоколада, их вмешать в смесь в последнюю очередь.
Для творожного слоя все пюрировать.
Выложить в смазанную форму (16 см) слой брауни, сверху творожный слой. Выпекать в разогретой до 160 С духовке 30-35 минут. Готовый пирог полностью остудить. Из формы вынимать пока не надо.
Яблоко очистить, нарезать кубиками. Желатин замочить в небольшом количестве жидкости, у меня вода с соком лимона, затем прогреть не доводя до кипения. Смешать яблоко с желатином и ванилью. Убрать ненадолго в холодильник, чтобы масса чуть схватилась. Затем выложить все на остывший пирог и убрать в холодильник на несколько часов.
⠀
#sugarfree_on_выпечка
Всем привет! Надеюсь вы ещё не устали от моих рецептов с блинчиками, уже скоро масленица, осталось чуть больше двух недель и будем стряпать наши любимые блинчики, хоть всю неделю и каждый день новые блины ! Сегодня блинчики с кукурузной мукой, такие блинчики лучше съедать сразу, потом они становятся жёсткими.
.
❗БЛИНЫ❗ с кукурузной мукой и амарантом
.
Смахни фото влево и ты увидишь видео этого рецепта
.
Ингредиенты:
✔️Амарант - 25 гр
✔️Кукурузная мука - 125 гр
✔️Безглютеновая смесь - 50 гр
✔️Вода - 300 мл
✔️Растительное молоко - 100 мл
✔️Растительное масло - 2 ст.ложки
✔️Сода - 1/2 ч.ложки
✔️Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣ Амарант измельчаем в кофемолке, до состояния муки.
2️⃣ Смешиваем все сухие ингредиенты: амарантовую муку, кукурузную, безглютеновую муку, сода и соль. Перемешиваем.
3️⃣ К сухой смеси добавляем воду с молоком (можно просто всё с водой сделать, или наоборот, всё с молоком), добавляем частями, хорошо перемешиваем до однородной массы, тесто должно получится как жидкая сметана. В конце добавляем растительное масло, перемешиваем.
4️⃣ Разогреваем сковороду и обжариваем блины с двух сторон. Перед каждым новым блином, перемешиваем тесто, кукурузная мука очень быстро оседает.
.
Такие блинчики лучше съедать сразу, пока они горячие, потом они становятся жёсткими!
Всем приятного аппетита!
#блины#рецептблинов#блиныпостные#постныеблины#веганскиеблины#блинынамасленицу#масленица#блинырецепт#завтрак#блиныназавтрак#блиныбезглютена
#рецептыпп#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты
#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса
#рецепт_107#завтраки
Collecter les statistiques #РЕЦЕПТЫБЕЗСАХАРА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).