Liste des hashtags les plus populaires par sujet #СОУСТАРТАР

Соус тартар. Французская кухня ⠀ ⠀ Соус тартар - классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить. Тартар легко готовится, ингредиенты используемые в соусе тартар доступны, он с одинаковым успехом подходит к мясным и рыбным блюдам, придавая им особенный вкус. Соус тартар широко используется в приготовлении холодных и горячих блюд европейской кухни во многих ресторанах и кафе мира. Приготовьте тартар дома из домашнего майонеза, рецепт которого вы найдете в нашем видео. ⠀ ⠀ Ингредиенты: * Яичный желток - 1 шт. * Горчица (не очень острая) - 1 ст.л. * Оливковое масло - 150 мл. * Уксус винный - 20 мл (можно заменить яблочным) * Соль - 1/2 ч.л. * Черный молотый перец - 1/2  ч.л. * Каперсы - 10 г * Огурец соленый - 10 г * Зеленый лук - 2 небольших перышка * Лук репчатый - 10 г ⠀ ⠀ Как приготовить: 1. В миску вылить яичный желток, горчицу, уксус и перемешать венчиком до однородной массы. 2. Продолжая взбивать тонкой струйкой вливать оливковое масло, до получения консистенции майонеза. 3. Каперсы, огурец и зеленый лук нарезать очень мелкими кубиками, и добавить в майонез 4. Натереть на мелкой терке репчатый лук и перемешать с соусом, добавить 1/2 ч.л. соли и молотого черного перца и перемешать. Соус тартар готов. Подавать к холодным и горячи мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита! ⠀ ⠀ Другие вкусные рецепты найдёте на vsegdavkusno.ru ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Подписывайтесь на нашу страницу, сохраняйте в закладки, ставьте лайки и комментируйте. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Ищите наш канал на YouTube по запросу «Всегда Вкусно» ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Новый день - новый видео рецепт. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #соустартар #соус #тартар #рецепты #еда #кулинария #рецепт #вкусно #вкуснятина #готовимдома #обед #оченьвкусно #всегдавкусно #французская кухня #соусы #tartar #едаялюблютебя #кухня #tartare #instafood #видеорецепт #видеорецепты

ТОП - 5 ПП СОУСОВ ⠀ 1. Соус ТАР-ТАР ⠀ Ингредиенты: ✔натуральный йогурт - 100 гр; ✔корнишоны - 3 шт; ✔укроп - пара веточек; ✔чеснок - 1 зубчик; ✔уксус - 1 ч.л; ✔молотый черный перец, соль по вкусу. ⠀ Огурцы натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, смешать все ингредиенты и дать постоять в холодильнике около 1 часа. ⠀ 2. СМЕТАННО - ГРИБНОЙ СОУС ⠀ Ингредиенты: ✔грибы - 400 г; ✔лук - 1 шт; ✔йогурт -100 мл; ✔соль, перец по вкусу ⠀ Грибы и лук режем, солим, перчим и тушим под крышкой до готовности. Грибы пускают много сока, если хотите чтобы соус был более жидким, то выключайте, а если нет, потушите еще, чтобы сок немного выпарился, но не полностью иначе будет суховато. ⠀ Все перекидываем в миску и погружным блендером перемешиваем, можно еще специй разных кто что любит. Потом добавляем йогурт, хорошо перемешиваем. ⠀ 3. Соус КАРРИ ⠀ Ингредиенты на 4 порции соуса: ✔ желток яйца - 1 шт; ✔йогурт - 100 гр; ✔луковица - 1/2; ✔карри - 1 ч.л; ✔соль по вкусу ⠀ Луковицу очистить, измельчить и смешать с размятым яичным желтком. Добавить карри и йогурт. Йогурт вливать медленно и постоянно помешивать. ⠀ 4. ТВОРОЖНО-ТОМАТНЫЙ СОУС ⠀ Ингредиенты: ✔мягкий творог - 200 гр; ✔чеснок - 5 зубчиков; ✔томатная паста - 3 ч.л. ✔соль по вкусу. ⠀ Упаковку творога смешиваем с томатной пастой, давим по вкусу свежий чеснок, тщательно все перемешиваем. ⠀ 5. Греческий соус. ⠀ Ингредиенты: ✔мягкий творог - 200 гр; ✔свежий огурец - 1 шт; ✔чеснок - 2 дольки ✔соль по вкусу. ⠀ Огурец потереть на терке, чеснок измельчить, смешать все с творожком и посолить. ⠀ Спасибо, что дарите мне сердечки, если пост был полезен +++ в комментариях. ___ #соус #соусцезарь #соусы #соустартар #соусбешамель #соуса #соуспесто #соускрыбе #соускмясу #соуспп #едаедаеда #вкусныйрецепт #рецепти #рецептдня #рецептсалата #сонриса2101в by: @demiana_meal

Вспоминаю, что в моем детстве в нашем домашнем наборе блюд совсем не было соусов, хотя моя мама и бабушка прекрасно готовили. Почему? Не принято было, не знали о соусах, в Италию и Францию раньше не ездили, с их кухнями не знакомились, не хватало разнообразия продуктов на полках магазинов. Хотя соленые огурцы, укроп, чеснок и сметана были всегда, а вот информации о том, что из них можно приготовить замечательный соус тар-тар, не было нигде. Помню, впервые услышали о тар-таре из рекламы соусов calve по телевизору. Купили, а он жутко не понравился, привкус уксуса и химии был доминирующим. С тех пор считаю, что тар-тар может быть только домашним. Попробуйте - к рыбе самое то! Мы в наших #меню_foodplan не раз давали рецепты разных соусов: песто, сальсы, сырного, чесночого... Соусы увлажняют сухие продукты и делают пресный вкус пищи более выразительным, поэтому их стоит научиться делать и использовать в готовке. #соустартар #соус #тартар #соускрыбе #планированиеменю #вкусныйужин #домашнийужин #планированиеменю #готовитьпросто #готовимдома #вкусно #готовимвкусно #видеорецепты #видеорецепт #foodplan_movie

Обещанный рецепт соуса тартар к рыбе. Классический французский соус Тартар готовят из яичных желтков, растительного масла, маринованных или солёных огурцов (иногда каперсов) и свежей зелени. Единого рецепта соуса тартар не существует – каждый готовит его по-своему. Мой вариант очень просто и быстро готовится. Делюсь!) Ингредиенты: Майонез - 3 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Огурец соленый 1-2 средних шт. Чеснок - 2 дольки укроп 1 пучок Приготовление : Соединяем сметану и майонез. Добавляем мелко-мелко порезанный соленый огурец и натертый на мелкой терке чеснок. Так же добавляем мелко нарезанный укроп. Все перемешиваем. Подавать соус к рыбе! Приятного аппетита! #добрыерецепты_новогоднееменю #добрыерецепты #соус #соустартар #вкусноипросто #рецепты #рецепт #рецептыблюд #рецептысоусов

️Соус тартар️ . Ингредиенты - яичный желток - 1 шт. - горчица - 1 ст.л. - оливковое масло - 150 мл - уксус винный или яблочный - 20 мл - соль - 1/2 ч.л. - черный молотый перец - 1/2 ч.л. - каперсы - 10 г - огурец соленый - 10 г - зеленый лук - 2 небольших перышка - лук репчатый - 10 г . ️Приготовление️ - Яичный желток, горчицу, соль, уксус взбиваем блендером на средней скорости. - После получения однородной массы начинаем тонкой струйкой вливать оливковое масло, продолжая взбивать еще в течение 1-2 минут. - Каперсы, соленый огурец, лук зеленый и репчатый измельчаем и добавляем в майонез. - Добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем. - Соус готов. . Понравился рецепт? Подпишитесь @getafood_ru . #соус #соусы #соусыкмясу #соустартар #рецептсоус #рецепт #вкусноесть #вкуснота #вкусное #вкуснотища #вкусно #getafood

Соус Дзадзи́ки или как турки называют Жажик Подойдет к мясным ,овощным блюдом ,очень освежающий Прошу вашей поддержки в виде лайков ❤️пришлось удалить предыдущее видео Ингредиенты: Натуральный йогурт-500мл Огурцы -2 шт Чеснок -1-2 зуб. 1 ч.л - сухой мяты Соль по вкусу ,укроп или зелень тоже по вкусу. #приготовление К йогурту добавить натёртый огурец или нарезанный соломкой ,добавить чеснок ,зелень ,мяту ,соль и все хорошо перемешать и наш вкусный соус готов Автор @kuhnya_di

Соус «ТАР-ТАР» Всем привет Мой фаворит в соусах, действительно очень вкусный и подходит к любим мясным блюдам. Обязательно попробуйте ❤️ Ставьте лайки и сохранения, чтоб не потерять мои рецепты. И так, нам понадобится: 2 маринованных огурца 4 зуб. чеснока 1 пучок укропа 200 гр сметаны Приготовление: Все покидали в блендер и размешали Что может быть проще #соусы#соустартар#тартар#вкусно#кмясу#курице#еда#рецепты#вкуснаяеда#едаялюблютебя#едадолжнабытьвкусной#соусы_отГаби#соустартар_отгаби

7 крутых соусов для рыбы и мяса от @pp_yulia56 . 1. Белый соус -самый часто используемый мною. Йогурт 120г ( или не жирная сметана) + базилик 1/5ч.л+сок лимона 1ч.л+чеснок 1зуб.(или сухой). 2. Соус с маринованными огурчиками.(к мясу и птице). Йогурт 120г+2зуб.чеснока измельчённого+ 2-3корнишона мелко нарезанных+соль/перец. 3. Горчично-сливочный соус. ♨️Идеален для курицы.Сливки 300мл смешать с 1/4 ст. Куриного бульона. Поставить на медленный огонь и варить до загущения. Добавить 2ст.л горчицы и соль. 4. Грибной соус мы любим его с котлетками4шампиньона обжарить с 1/2небольшой луковицы. Уложить в чашу блендера. Натереть 30г сыра, добавить йогурт 2ст.л, соль перец. Вжик и готово. 5. Ореховый соус -для рыбы♨️.грецкий орех 120-150г замочить в холодной воде г-на ночь. Переложить орехи в чашу блендера. Добавить сок 1/3 лимона, вода 100мл, чеснок 3зуб., соль. Вжик и готово. 6. Томатный соус для мяса(без термообработки).томат 1шт освободить от кожицы по желанию, перец сладкий 1/4шт, зелень 2веточки, лук красный 1/4шт,чеснок 1-2зуб.,масло оливковое 1ч.л(бальзамический соус по желанию) .измельчаем блендером (моль перец по вкусу). 7. Соус из авокадо (гуакамоле) обожаю с ним рыбу, да и просто к утренним тостам.авокадо спелый 1/2 размято вилкой и залить соком лайма или лимона, чеснок 2зуб, перец Чили 1/5,40г кинзы (петрушки), 1ч.л оливкового масла, все вместе вжик . . #соус#майонез#авокадо#соустерияки#соусизавокадо#соустоматный#соустартар#сырныйсоус#салат#новыйгод#закуска#новогодняязакуска#новогоднееменю#новогодниерецепты#новогоднийстол#салатмясной#рецептсалата#салатсговядиной#овощнойсалат#рецепты#салаты#еда#обед#ужин#закуски#мясо#рецепты#первыеблюда#like4like#праздничныйстол#followme

Повторение мать учения ☺❗ . . _______________________ Этот рецепт уже был в моей ленте, поэтому не нужно опять писать : - " Было же " . Всё под контролем девочки , сегодня готовить нет здоровья , но обещаю , на днях будет новый рецепт . А вы пока ставьте ❤ , не ленитесь . Запеченный лосось с соусом тартар Не забываем ставить жирный лайк ❤ Если забираете рецепт себе , оставляйте комментарий Ингридиенты . Лосось - 3 стейка . Вода 1.5 л. Соль. Оливковое масло Соль. Соус Укроп Чеснок Маринованные огурцы Сметана 10% Стейки погрузить в соленую воду на 1 час. Тем временем начнем готовить соус . -Измельчить укроп,чеснок и огурцы ,добавить к ним сметану и еще раз перемешать . -Достаем стейки и подсушиваем бумажными полотенчиками. -Выкладываем в форму , добавляем масло оливковое , перец и соль , поливаем лимонным соком . Отправляем на 25 минут в духовку . Рыба получается нереально вкусная и сочная Приятного аппетита Вы любите рыбу ? #агундаготовит #вкуснаяеда #полезнаяеда #пп #ппрецепты #кулинария #рыба #запеченнаярыба #выпечка #соустартар #foodlove #food #foodblogger