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DIA DOS NAMORADOS ♥️ Os jantares dos dias 11 e 12 de junho serão eventos muito especiais! Além do tradicional buffet do Edo Zushi com a maior seleção de pescados e frutos do mar do Vale do Paraíba, como atum, salmão, polvo, camarão, lula, ovas e diversos tipos de peixes, serviremos também alguns itens muito exclusivos: atum bluefin selvagem importado, uni (ouriço-do-mar), vieiras importadas, entre outros itens excepcionais. Estes itens serão servidos nas mesas, em quantidade limitada, por pessoa. ♥️ Para finalizar o jantar, nada melhor do que uma sobremesa, também, muito especial: duas bolas do nosso gelato italiano acompanhado de macaron de cereja recheado de ganache de matchá da pâtisserie @bonapetit.sjc. ♥️ O valor do jantar, por pessoa, incluindo os itens especiais e sobremesa, será de R$159,90. Excepcionalmente nestes dois jantares não faremos reservas, atendendo todos os clientes e amigos por ordem de chegada. Esperamos você!
AGORA É O TEMPO DELAS!
Tainhas frescas.
Venha visitar o Farol de Santa Marta e saborear belos pratos na Baiuka Pousada e Restaurante.
João Baiuka - Praia do Cardoso.
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Se valer a pena deixe um coração
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Outra sugestão é a moqueca de peixe com frutos do mar ! Gente com um pirão lowcarb fica divino ! .
Muqueca de Peixe .
5 files de pescada cambucu alto
1/2 k de camarão limpo
1 cebola roxa cortadas em tiras
1 pimentão vermelho em tiras
1 tomate picado em tiras s/ pele
1/2 pimenta dedo de moça picada
1 vidro de leite de coco
4 colheres de sopa de azeite de dendê
Salsinha ou coentro picado
Sal, coloral a gosto
Temperar o peixe e o camarão com alho, sal, pimenta do reino amassados no pilão
Em uma panela tipo caçarola colocar um fio de azeite e selar o peixe e o camarão ( reserve o camarão ).
Na mesma panela coloque mais um fio de azeite e o peixe, por cima a cebola, o pimentão, o tomate e a pimenta dedo de moça.
Despeje por cima o dendê, o leite de coco a pitada de coloral e acerte o sal e deixe refogar, coloque por cima o camarão já selado e deixe refogar por alguns minutos até que o peixe acabe de cozinhar.
Finalize com salsinha ou coentro picado e sirva na caçarola que preparou a muqueca.
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O NAU eleito, pela Revista VEJA, o Melhor Restaurante de Brasília, na categoria Peixes e Frutos do Mar
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O NAU está localizado em um dos pontos mais bonitos da nossa Capital Federal, com uma linda vista para o Lago Paranoá e Ponte JK
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Possui um cardápio variado e sabores para todos os paladares
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Espaço amplo para eventos e comemorações especiais
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Sabor e Aconchego em um só lugar
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Ceviche de Peixe Branco
Ingredientes frescos e da melhor qualidade sempre!
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