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Dónde están esas mujeres fuertes y empoderadas que le dirán a sus esposos que hoy no se cocina , que las traigan para #Shajuanma • Menciónenlos y díganles que no se hagan los locos, aquí los esperamos hasta las 11:00 pm para antenderlas como se lo merecen! • #ElReyDeLaGastronomiaUrbana #LoMejorDeLaGastronomiaUrbana #ElFenomenoGastronomico #FoodTruck #Guarenas #Guatire #Caracas #Trochanvacasarapa #villaPanamericana #foodporn #foodie #foodphotography

BOLLITOS RELLENOS DE CARNE MOLIDA. Estos bollitos son deliciosos y me traen muchos recuerdos de mi infancia y seguramente para muchos de ustedes será igual. Para hacerlos vamos a hacer una masa como si fuesen a hacer arepas (también pueden aliñar la masa con un sofrito con ají dulce,ajo, etc) y con las manos haremos un bollo normal. Vamos a perforar casi en su totalidad con nuestro dedo índice, por uno de los extremos y vamos a ir girando el bollo en nuestra mano y presionaremos hacia abajo con nuestro dedo de manera de hacer un hueco el cual rellenaremos con cualquier relleno de nuestra preferencia. En este caso fue carne molida, hay quienes los envuelven en hojas de maíz, platano, (que les da un sabor delicioso adicional) o en papel de aluminio. Pero yo en este caso simplemente no los envolví en nada, (no tenía nada para envolver) y coloqué directo en el agua hirviendo, con suficiente sal hasta que flotaron, que es la señal inequívoca de que ya están listos. Les colóqué un poco de queso rallado encima y listo. UDS DE QUE LOS RELLENARIAN Y CON QUE SALSA LOS ACOMPAÑARIAN?. . #damianboada#cocineroporplacer#damianboadaharina#bollos#vollitos#food#foodporn#guatire#caracas#venezuela#sabado

ARROZ CON POLLO CALDUO A MI MANERA. Así como hay momentos donde se rebusca, para hacer algo con lo que se tiene. Otras veces sobre todo los fines y si tengo la oportunidad hago comidas más completas, que me recuerden buenos momentos vividos y así disfrutarlos el doble. En este caso este arroz con pollo calduo es muy sencillo, se podía llamar pelao, asopado o como uds prefieran. Para hacerlo, por lado pico mi pollo sin piel y le coloco adobo y pimienta negra y sofrito unos minutos. Cuando esté dorado le agrego todo junto y picado, cebolla, ajo, celery, cebollin ,ají dulce, aceitunas, alcaparras, papas, zanahorias y vainitas. Salteo unos minutos y le agrego arroz crudo y una cajita de pulpa de tomate de 260 grs de pulpa de tomate de @olefoods_venezuela y completé con agua pero a razón de por cada taza de arroz le agrego 3 tazas de agua, ajusto, sal, pimienta. Cuando hierva bajo a fuego medio, hasta que el arroz y las verduras estén blandas, pero revolviendo de vez en cuando para que no se queme, o se seque, en el caso que se seque y aún le falte cocinar se le agrega más líquido y se ajusta la sal. Se finaliza con cilantro fresco picado y listo tendrán este delicioso plato para un fin de semana, al colocarle la pulpa de tomate de @olefood_venezuela le dará un caldo colorido, rico y sustancioso #damianboada#cocineroporplacer#olefoodsvlza#ole#arrozconpollo#guatire#caracas#food#foodporn#pollo#rice#arroz

Para sorprender a tus seres especiales en su día! Quedo Divino! #globosmetalizados #niñosespeciales #sindromededawn #dawn #niñaespecial #papadetallista #expresionsocial #venezolanosenusa #venezolanosenelmundo #venezolanos #venezolanosenperu #venezolanosenpanama #venezolanosencali #venezolanosencolombia #venezolanosenchile #venezolanosenbogota #venezolanosenecuadorquito #venezolanosenmadrid #venezolanoseneldoral #decoglobos #dkoglobos #guatire #guarenas #04129843204

SOPA DE PASTA CON LO QUE HABIA EN LA NEVERA. En estos días tuve visita imprevista y si era en hora de almuerzo pues me tocaba hacer algo rápido. Me. puse a cocinar mi pasta pena de @pastasgalo y en los 7 minutos que iba a estar lista tenía que decidir que le iba a poner. No tenía carne, pero tenía salsa de tomate y mayonesa y queso pero me decía, no quiero gastarlas mis salsas ahorita y menos el queso, así que busque en la nevera y llegó la musa (inspiración). Hice un sofrito con ají dulce y cebolla, le coloque mortadela de carne en cuadros, saltee unos minutos y le agregué hasta yuca cortada (se acuerdan de post anteriores) que ya estaba cocida. Le agregué mi pasta colada con la idea de hacer mi @pastasgalo aliñada, pero dije y si le agrego parte del agua de cocción de la pasta (gracias aDios no la había notado) así que se la coloqué, le puse cilantro picado deje hervir unos mínutos y como el agua tenía el almidón de la pasta, hasta me.quedo un caldito medio espeso. Así salió una sopa rica, caliente, reconfortante y que ademas llenaba. Si tienen un caldo de carne, pollo o vegetales pues quedaría mucho mejor, sino la hacen como hice yo. #damianboada#cocineroporplacer#pastasgalo#food#foodporn#sopa#soup#caracas#guatire

Señoras y señores, en #Shajuanma nos caracterizamos por la alegría y la buena vibra en todos nuestros establecimientos . • Más que un delicioso plato, les brindamos la mejor experiencia y la mejor atención ! • Con esta sonrisota los esperamos hoy en: • La Trocha de Nueva Casarapa y en La Villa Panamericana #ElReyDeLaGastronomiaUrbana #LoMejorDeLaGastronomiaUrbana #ElFenomenoGastronomico #FoodTruck #Guarenas #Guatire #Caracas #Trochanvacasarapa #villaPanamericana #foodporn #foodie #foodphotography

La actriz y activista @angelinajolieofficial llegó a Riohacha, para conocer de cerca la crisis migratoria de los venezolanos. . . . . #DiarioVzla . . #LasMercedes#EdoFalcon#ocumare#ccs#mochima#venezuela#zulia#zulianos#videoviral#cucutacity#vzla#ConoceVenezuela#guayana#maracucho#guatire#paraguana#caracascity#meridavenezuela#ptoordaz#guayanacity#puertoordaz#choroni#playasdevenezuela#Margarita_ve#mivenezuela#Falcón#EdoFalcon#Vargas#PicoBolivar#IgersVenezuela

Una mamá con sus hijitos :3 . #arenaparagatos #limpieza #biodegrabable #ecologica #natural #gatos #cats #mascotas #animales #higuiene #trabajofacil #amoAMiMascota #eliminaolores #lasdosciudades #guarenas #guatire #miranda #caracas #losTeques #laguaira #curiosidades #curiosidad #cute #miauw #humor #Venezuela #Perro #Dog #Dogs

TORTICAS DE LENTEJAS. Deliciosas, económicas, fáciles, rendidoras y nutritivas. Para hacerlas puse a remojar medio kilo de lentejas CRUDAS por 24 horas, pasado este tiempo las escurrí y las procese por tandas en la licuadora (que queden molidas pero con pedacitos, que no sea una crema). Por otro lado pique 1cebolla pequeña, 2 ajíes dulce, ajo, unas ramitas de cilantro y celery todo bien picadito y esto se lo agregué a las lentejas molidas, y también le agregué sal, pimienta negra, y comino. Y finalmente un poquito de harina de trigo, (también puede ser harina pan, avena molida ect) Integramos todo muy bien y vamos a formar con nuestras manos nuestras hamburguesitas. Luego vamos a freírlas. El secreto para saber si están bien condimentadas antes de hacerlas todas es hacer una chiquita y probarlas, para ver si le falta algo, y al estar seguros proceder a hacer todas las demás. Si no tienen aliños coloquenle, solo especies, no se cohiban sino tienen todos los ingredientes. Rinde muchisimoo. Y la cantidad dependerá del tamaño y lo aplanada que las hagan. Saben a carne y pueden ser desde pasapalos hasta hacer sus hamburguesa usando esto como carne, albondigas, etc. En vez de hacerlas usando lentejas crudas también pueden hacerlas, con las lentejas ya cocidas en agua hirviendo con sal. Y agregándoles los aliños en forma de sofrito, pero ya sea de la forma que las hagan para mí es INDISPENSABLE el comino y la pimienta negra. Al igual que el cilantro. . #damianboada#lentejas#cocineroporplacer#food#foodporn#comida#caracas#guatire#cocinero#foddie#blogger#granos.