Список из самых популярных хештегов по теме #KETANSRIKAYA

Siapa yang suka kue ini? Ada yang tau namanya? .. .. . Kalo aku nyebutnya Ketan Srikaya atau Lapis Ketan Sarikaya. Tapi pas ketemu orang Melayu, jadinya Kuih Serimuka. Ada nama lain lagi kah? boleh komen di bawah .. Oiya tahun lalu aku pernah bikin, kali ini bikin lagi, tetep pake resepnya @mommybrayden__ .. Enaaaaak. Kue basah favorit banget neh. Emang dasarnya suka jajanan yg berbahan dasar ketan, apalagi kalo tinggal makan .. Eh . Thanks resepnya, mombee .. .. . Serimuka by @fridajoincoffee Bahan Ketan : 500 g ketan (rendam 2 jam) 400 ml santan kental  1 sdt garam 2 lbr pandan . Bahan Custard : 3 btr telur utuh 200 ml santan  150 g gulpas 100 ml jus pandan (pandan suji bila ada) 4 sdt maizena 3 sdm terigu segitiga 1/2 sdt garam  1/2 sdt vanilla susu L'arome . Cara : - Rendam ketan 2 jam sebelumnya, alas dandang dengan daun pisang yang cukup lebar masukkan pandan kemudian baru ketan dan kukus ketan 15 menit api sedang. - Setelah 15 menit campur santan + garam tuang ke ketan aduk pelan sampai rata. Lanjut kukus lagi 15 menit Matikan api. - Campur maizena, terigu dengan santan dan telur aduk rata saring ke panci kecil. Tambahkan gula pasir, garam, jus pandan, vanilla. - Tim panci berisi campuran custard dalam wajan yang berisi air (double boil) sambil aduk terus hingga mengental meletup letup. Angkat. Assembly : Siapkan loyang 24 cm alas dengan daun pisang (gunting bulat seukuran loyang) masukkan ketan padatkan, ratakan, tuang lapisan custard ke atasnya dan kukus 20 menit. Angkat dinginkan . NOTES : Setelah dingin masukkan kulkas 1 jam supaya permukaannya bagus dan set untuk dipotong. Gunakan spatula plastik yg kokoh untuk memotong atau pisau yang dibungkus plastik wrap supaya tidak lengket. .. .. . . #ketansrikaya #serimuka #frida_serimuka

Happy Monday Igers. Saatnya upload bersama @thegaring.ig #thegaring123 #thegaring Salkomsel #ketansrikaya #homemade #madebyhenzmade #instafood #instafoto

. . Happy friyeayyy . Bikinan 2 bulanan lalu yg lupa di post . Video highlight di bagian ketan gimana mendapatkan pola marmer karna cara pembuatan pulut tai tai sama metodanya seperti ini . . . . . . . #homemade #jajanpasar #kuebasah #kuetradisional #nyonyakuih #ketansrikaya #puluttaitai #kueijo #minakrc_kuebasah

Happy breakfast all LAPIS SRIKAYA PULUT PANDAN made by @silvialim18 Recipe source by cc @nglaisui +sedikit modifikasi . •Bahan Pulut Pandan: 200 gr beras ketan 200 ml santan cair + 1/4 sdt pasta pandan, aduk rata 3/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 3 lbr daun pandan, ikat simpul •Bahan Lapisan Srikaya: 37 gr tepung beras (rose brand yg ada gambar kuenya) 88 gr tepung kanji (me: sagu tani) 125 gr gula pasir 350 ml santan cair 2 butir kuning telur, kocok lepas 6 tetep pewarna kuning tua 1/4 sdt vanili bubuk •Cara membuat pulut pandan: 1. Rendam beras ketannya selama 4 jam, tiriskan lalu pindahkan ke dalam wajan dan tambahkan santan cair+pasta pandan, garam, gula pasir, daun pandan. Aduk rata, masak dengan api sedang sambil di aduk hingga santan mengering. Stelah itu pindahkan ke dalam panci kukusan dan kukus hingga matang. Sisihkan. 2. Ambil loyang dgn ukuran 20x10x6 cm, olesi loyang tsb dgn minyak lalu alas kertas roti dan oles lagi dgn minyak. 3. Ambil ketan yg sudah di kukus matang tsb, tuangkan ke dalam loyang dan tekan2 dgn spatula hingga padat. Sisihkan. •Cara membuat lapisan srikaya: 1. Ambil 150 ml santan cair+tepung beras+tepung sagu tani, aduk rata. 2. Masak sisa santan cair (200 ml) dgn gula pasir hingga mendidih. Panas2 tuang ke dalam air tepung berasnya sambil di aduk rata lalu masukkan kocokkan kuning telur, pewarna kuning dan vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata lalu disaring •Penyelesaian: Tuang adonan lapisan srikaya yg sudah disaring tsb ke atas adonan pulut pandan yg telah di padatkan lalu kukus selama 40 menit dalam kukusan yg telah di panaskan terlebih dahulu dan lapisi tutupnya dgn kain. Kukus sampai matang stelah itu angkat dan dinginkan dlu ya lalu baru deh di potong dgn menggunakan pisau yg di alasi plastik . . . . . . . . #silviafooddiary#silviabaking#doyanbaking#cakedankue#homemade#baking#cake#traditional#kuihtradisional#jajananpasar#kuelapis#srikaya#pulut#ketan#ketansrikaya#pulutpandan#yummy#food#foodporn#foodie#foodstagram#foodgasm#photooftheday#instafood#instadaily#instagood#instalike#likeforlike#like4like#l4l

Sering banget beli ketan srikaya ini..karena legit manis dan gurihnya yang pas. . @rumahqueque moga makin sukses ya mba.. . #rumahqueque #bogorpisan #bogorhits #oleholehbogor #ketansrikaya #srikaya#ketan#jasafotoproduk #fotoprodukmakanan #fotoprodukbogor #foodamology #foodphotography

Ketan srikaya #ketansrikaya #ketan #enakbanget #enak #legit #srikayaketan #cemilanpagi #cemilanenak

met sore all #cemilansore #ketansrikaya #pulutketan #jualanku #terimapesanan

. . Tea time . . @uploadkompakan #uploadkompakan #ukwelcomemay . . #ketansrikaya . .

Kabar gembira buat penggemar ketan. Hadir inovasi baru dari @pisangungu.id yaitu Ketan Ungu. Disajikan dengan menggunakan ketan yang ungunya dari ubi ungu loh. Jadi, kebayang ga kalo betapa sehatnya menu baru kami. . In frame Ketan durian (signature dish) Ketan bubur sum-sum (new) Ketan unti kelapa (new) . Ketan ungu ini kami sajikan hangat. yang membuat hari "dingin" Anda terasa hangat (cocok buat yang butuh kehangatan ) . Indonesian Dessert Re-imagined @sms_serpong foodcourt @livingworld_alamsutera Living Kitchen @eatneatindonesia FXsudirman . Pesan via Gofood: Pisang Ungu . Catering : WA: 08128850755 youtu.be/Fl7pN9Z9nUU . . #pisangungu #espisangungu #espisangijo #pisangijo #ketansrikayaungu #ketansrikaya #ketandurian #durianstickyrice #stickyrice #srikaya #srikayaungu #selaisrikaya #coconutjam #esdurian #esduren #durianmedan #tapeketan #estape #tapai #indonesiandessert #traditionalfood #traditionaldessert #kulinernusantara #indonesianculinary #jajananpasar #ubiungu #sweetpurplepotato #ketanunti #jktfoodbang #jktfooddestination