Список из самых популярных хештегов по теме #KEUMAMAH

"Alhamdulillah,, Udah Lumanyan Lama Ga Pernah Posting2 Lagi Menu Masakan...Kemarin2 Lagi Mager Cekrak Cekrek Hari ini Ummi Kembali Lagi Menu Kita Tadi Siang Masak Yg Sederhana Aja__Ada iKan Keumamah, Telur Dadar, Oseng Tempe & Kuah Lemak (Sayur Santan) Met Istirahat Siang Semuanya" • • #Keumamah (iKan Tongkol) By. @syaffasegaff • Bumbu Halus: 8butir Bawmer 1butir Bawput 15biji Cabe Rawit 25 Asam Sunti (Kalo Suka Asam Bisa diTambah me 30) 3butir Kemiri 1sdt Kelapa Gonseng Jahe Sedikit saja Bahan Pelengkap: Daun Kari (Daun Temurui) iRisan Cabe Hijau & Cabe Merah dan iRisan Bawang Utk Menumis Minyak Sayur Secukupnya Utk Menumis Air Secukupnya • Caranya: 1.Ikan Tongkol Sudah diPilet, Bersihkan+Garam dan Jeruk nipis dan Air Secukupnya Utk diRebus Sampai Airnya Kering, Tunggu diNgin Lalu diSuir2, Sisihkan (Saya Kurang Suka iKan Kayu krn Keras) Jadi Pakai Ikan Tongkol Segar diRebus dan diSuir Aja 2. Bumbu yg diHaluskan Tadi diMasukin keDalam iKan Yg Sudah diSuir2, Aduk Rata Kemudian Sisihkan. 3. Panasin Minyak (me Minyaknya Agak diBanyakin), Tumis Bawmer dan Daun Kari, Masukkan iKan yg Sudah diBumbuin, Aduk Rata Tutup Sebentar, Kemudian Tambahin Air Sedikit, Tunggu Agak Sedikit Kering Masukkan Potongan Cabe Hijau dan Merah, Aduk Rata. Test Rasa, Sajikan. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat" • • #dapurummiazzam #menusederhana

Assalamu'alaykum.. Gemowning yorobuuun Setelah beberapa hari cuma lemes dan jarang ngomong, akhirnya kemaren udah ngebawelin orang serumah lagi & bisa ngobrol2 lagi sama pak suami. Kita berdua itu termasuk pasangan yang semua-mua diobrolin. Dari seputar kejadian RUMAH-KANTOR-ANAK-AGAMA-POLITIK-BERITA VIRAL sampe NGOMONGIN ORANG! eiitsss.. Jangan salah.. Tapi 'ngomongin orang' nya itu lebih ke analisa dari sisi psikologis hehehe.. Kenapa yaaa orang itu begituuu? Kok dia gituin orang sih? Bersyukurnya punya suami psikolog, akunya jg basicnya psikologi, jadi nyambung seru gitu ngobrolnya. Ngobrol sama suami itu salah satu yang bikin istri tetap sehat mental yaaa.. Biar ga hobinya julid-nyinyir-nyindir di medsos ✌ . Eniweiii basweeiiii.. (Eh, sekarang udah jamannya em-ar-ti yaaa ) Ini aku share video Sambal Ganja yang kemaren yaa. Banyak yang bersedih karena aku malah post video Keumamah/Tongkol Gulai Aceh ini bahan & bikinnya super duper gampil. Sambil main hula hoop juga kelar Tapi efeknyaaaa? Luar biasaaa.. Nasi hilang seketika. Ajaib! Amazing! . . SAMBAL GANJA (ASAM UDEUNG ATJEH) ala @dhilasina (Ada di buku hal.129) Bahan: 10 ekor udang, goreng 4 cabe rawit (merah, kuning, ijo, bebaskeun, sesuai selera) 5 siung bawang merah 4 buah belimbing wuluh ukuran sedang 2 batang serai, ambil putihnya, iris 3 lembar daun jeruk, iris halus Garam, gula Cara membuat: - HEMPASKAN manjaah seluruh bahan ke cobek, ulek kasar. Sajikan . . #dd_sambalganja #videomasak#tutorialmasak#keumamah#sambalganja#asamudeung#gulaiaceh#masakanaceh#khasaceh#dhilasina#uploadkompakan#kompakersbandunggareulis#bandungjuara#masakanindonesia#menurumahan#masakanku#comfortfood#doyanmasak#masakanrumahan#masakanrumah#berbagiresep#homecooking#foodie#antimatigayadidapur

Assalamu'alaykum.. Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa.. Masakan ini bener-bener ga seloowww.. Bikin kita pengen makan terus, nambah nasi lagi.. lagi.. lagiii maasyaa Allah.. Sensasinya kaya makan rendang, karena dimasak lama sampe agak susut gitu kuahnya. Trus cabe ijo yg segelundung2 gitu, jadi nikmaaat banget setelah layu. Susah jelasinnya deh.. Mesti coba bikin sendiri yaaa . . TONGKOL GULAI ACEH (KEUMAMAH) ala @dhilasina (dimodif sedikit dari buku hal.128) Bahan: 10 potong pindang tongkol, goreng 3 siung bawang merah, iris 1 genggam daun kari 1 batang serai, geprek 3cm lengkuas, geprek 1 genggam cabe hijau keriting, patah2kan 200-250ml air Garam, gula Bumbu halus: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2cm jahe 6 cabe merah besar (di video aku buang bijinya karena dimakan bareng little S) (atau ganti 10 cabe merah keriting untuk rasa lebih pedas) 2sdm asam sunti (asam sunti adalah asam yg terbuat dari belimbing wuluh yang disalut garam, dijemur & dikeringkan) (kalau ga punya mungkin bisa diganti dengan 2sdm air asam jawa kental) Cara membuat: - tumis bawang merah iris, sampai agak layu, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun kari, tumis sampai agak kering - masukkan tongkol goreng, air, garam dan gula, masak sampai kuah berkurang setengahnya - masukkan cabe hijau yg sudah dipatah2kan, masak lagi sampai kuah agak susut dan berminyak. Angkat, sajikan . Q&A - kalo ga punya daun kari & asam sunti gimana? Well, masakan aceh itu khas banget wangi dan rasa bumbunya, jadi sebenernya ga bisa diganti kalo mau rasa yg otentik. Tapi temen-temen bisa pakai resepnya dengan bumbu yg ada untuk bikin yg mirip-mirip yaa. Tetep enak pastinya . . #videomasak#tutorialmasak#keumamah#sambalganja#asamudeung#gulaiaceh#tumisbuncis#buncistauco#masakanaceh#khasaceh#dhilasina#uploadkompakan#kompakersbandunggareulis#bandungjuara#masakanindonesia#menurumahan#masakanku#comfortfood#doyanmasak#masakanrumahan#masakanrumah#berbagiresep#homecooking#foodie#antimatigayadidapur#dd_tongkolaceh

Nasi goreng Keumamah. Kapan pun adalah waktu yang tepat buat cobain nasi goreng keumamah. Nikmati enaknya perpaduan nasi goreng yang di campur dengan bumbu tradisional dan keumamah yang bisa membuat kalian ketagihan. Yuk mampir ke moorden coffee buat nyobain. . . #moordencoffee #famoor #keumamah #nasigoreng

Assalamu'alaykum.. Alhamdulillah, jumu'ah barokah, yorobun Alhamdulillah setelah seharian panas terik, sekarang Bandung hujan gedeee.. Jadi sejuuuk deh.. Kalo dingin-dingin gini jadi lahap makan yesss *padahal mau panas, dingin, hujan, badai, tetep aja lahap* . Menu hari ini nyontek plek-ketiplek dari buku 40 Set Menu Sehari-hari, halaman 127 Set Menu ke-28. Temanya ala-ala masakan Aceh gitu yaaa.. Resepnya hasil ubek-ubek google & korek-korek resep dari kak @leha_syabil_afifa yang punya @waroeng_atjeh79 trus kebetulan kemaren juga abis dikasih pohon kari, daun kari & belimbing wuluh banyaaak sama teh @cutafrilia jadi mesti banget langsung dieksekusi Menunya: - Tongkol Gulai Aceh / keumamah - Sambal Ganja (Asam Udeung) - Tumis Buncis Tauco Maasyaa Allah.. Sampe ga napas tadi makannya Ngebuuuutt.. Nikmat banget alhamdulillah . Mari kita bahas... - Temen-temen pengen aku share Sambal Ganja atau Tongkol Gulai Aceh niiih? Pilih yaaa.. Tumis buncis tauco mah gampiiil, liat di buku yaaa - Edit tulisannya pake apa? Pake aplikasi Phonto. Hurufnya tinggal browsing sendiri di google yaa, ada banyak - kalo yang panah daun itu? Ada juga di Phonto, bawaan aplikasinya malah. Kalo ga nemu, berarti kalian kurang teliti. Buka lagi pilihan hurufnya 1-1 yaaa . . #keumamah#sambalganja#asamudeung#gulaiaceh#tumisbuncis#buncistauco#masakanaceh#khasaceh#dhilasina#uploadkompakan#kompakersbandunggareulis#bandungjuara#masakanindonesia#menurumahan#masakanku#comfortfood#doyanmasak#masakanrumahan#masakanrumah#berbagiresep#homecooking#foodie#antimatigayadidapur

Alhamdulilah, bang @teukuwisnu dah ketagihan nih ama @keumamahapura, trima kasih bang inuk. Pakai nasi panas doang juga enak banget,masyaallah Nah,gimana masih penasaran Kami tunggu di home produksinya @keumamahapura Di Jl. Bintara pineung 1 no.43 gampong pineung, kota banda aceh. Atau langsung telp/whatsapp ke 08116812581 "Satu Suap Langsung Ketagihan" #kabaraceh #kotabandaaceh #visitaceh #oleholehaceh #teukuwisnu #shireensungkar #kulineratjeh #oleholehaceh #wisataaceh #bandaaceh #dpdapjiaceh #jasaboga #keumamah #keumamahapura

Kemarin beli tongkol di abang mugee langganan, 20rb dapat 3 ekor. Karena tumis aka teucrah sudah biasa, hari ini pingin masak ala Keumamah gitu. Sebenarnya Keumamah itu kan yg pake ikan kayu (tongkol rebus terus di jemur hingga mengeras dan kalo mau dimasak harus diiris2 dulu dan direndam biar melunak, cmiiw), tapi saya kurang suka sama ikan kayu, kenapa mak? Itu ikan apa kayu sih? Bingung hahahahha Eh enggak ding, saya ga suka sama tekstur nya, ngunyah nya butih perjuangan secara saya gigi saya sudah ga sempurna Jadi ikan tongkol tiga sekawan tadi saya kukus dulu, baru di masak ala keumamah gitu. Ahhh jadi ingat tongkol kukus di pasar mencos itu, lupa apa ya namanya? Dulu di Jkt setiap beli ikan itu pasti buat kek gini, meski disana gada daun kari.. RESEP BAHAN: 700 gr/ 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, siangi, bersihkan. Balur dengan perasan jeruk nipis, merica bubuk dan garam. Kukus hingga matang. Dinginkan, suwir2 kasar, sisihkan. 3 tangkai daun teumurui (salam koja/daun kari) 12 buah cabe hijau, potong 2, belah tidak putus 4 sdm minyak untuk menumis 1 sdm irisan bawang merah 2 lbr daun jeruk (optional) 1 btg serai geprek (optional) 1 gelas air (sesuai selera) Garam secukupnya Bumbu halus: 10 buah cabe merah 10 buah cabe rawet 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 4 cm kunyit 10 buah asam sunti (belimbing wuluh yang udah digarami dan dikeringkan hingga berwarna coklat kehitaman) 2 sdt ketumbar 1/4 sdt jinten (optional) 1/4 sdt lada bubuk Cara: Blender halus semua bumbu, campur dengan suwiran ikan tongkol. Tambahkan sedikit air dan daun teumurui. Aduk rata. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah, serai dan daun jeruk, aduk hingga harum, masukkan ikan tongkol. Masak hingga mendidih. Aduk rata. Tambahkan sisa air, garam, dan cabe hijau potong. Masak hingga matang dan air mengering. Tes rasa. Matikan api. Sajikan. Happy happy #doyanmasak #doyancooking #dapurmakpit #shareresep #peunajohaceh #kulineraceh #atjehculinary #kulineratjeh #shareresep #resepmommies #hobimasakid #acehnesefood #igaceh #wisataaceh #enjoyaceh #cookinglover #keumamah #keumamahaceh #homemadefood #hobimasakid #qualitytime #familytime #ilovemylife

Assalamualaikum... Selamat maka siang Alhamdulillah menu hari ini: #keumamah / #asamsuree #sayurbening /#guleerampoe #bakwankol . . Buat yg mau mencoba bakwan kol : - 1/4 kol, iris halus. - 2 buah wortel, parut pakai parutan keju. - 1 sdm tepung beras. - 3 sdm tepung terigu. - Sejumput baking soda. - Garam, merica dan kaldu jamur secukupnya. - Air matang secukupnya. Cara membuat : 1. Aduk rata semua bahan, beri air sedikit sedikit hingga adonan tidak terlalu kental atau encer. 2. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan, gunakan minyak bersih ya agar gorengan renyah. Goreng dan matangkan satu sisi, baru di balik kesisi lainnya agar tidak terlalu menyerap minyak. . . . #homecooking #menurumahana #menusederhana #menuharian #menuoftheday #fotomasakan #foodgallery #foodlovers #foodoftheday #resepbakwankol #belajarmasak #balabala #carasaya #cobacobi #recipediary #yr2bakwankol

Nahh ini salah satu foto ayam tangkap yg dikirim oleh customer ikan kayu MAMICUT, mbak nya pesen ayam tangkap yg belum digoreng, dan taraaaa mudah kan gorengnya. . Jadi kalau ayam tangkap memang lebih baik pesan yg belum digoreng buibu, karna nikmat banget dimakan pas masih hangat dan daunnya masih kriuk2, cobain deh sensasinya, dan jika masih ada sisa yg belum digoreng, bisa masuk kulkas deh.( ini daun2 nya saja enak banget, apalagi ayamnyaaa, bumbunya meresap sampai ketulang ) . Pokonya jangan lupa sedia ikan kayu dan ayam tangkap MAMICUT slalu ya, dijamin atoma wangi, dan rasanya selalu bikin pak suami dan anak2 jd pengen makannnnn terus. Utk besok masih ada 8 slot, yuk buruan order di 081290761045. . #cateringjakartaselatan #ayamtangkap #serbaaceh #masakanmami #masakanaceh #khasaceh #ayamtangkapenak #keumamah #keumamahenak #ikankayuaceh #ikankayu #ikankayuenak #pedasenak #besttraditionalfood #enakbanget #penggilapedas #acehfood #masakanaceh #bintarofood #ayamtangkapenak #reccomendedfood #nomsg #spicyfood #masakanmami #makananenak #makanansehat #kulinerbintaro #sahurenak #menuberbuka #bukapuasaenak #keumamahenak