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#첫줄 커피밸런스 창업수업~☕ 오늘 수업에서는 맛있는 에스프레소를 추출하는 방법과 분쇄도 변화에 따른 맛의변화를 알아 보았습니다~ 하지만 이번수업에서 가장 중요한점은 맛있는 에스프레소가 어떤것인지 센서리적인 감각을 통해서 알아내는 것입니다. 맛을 알아야 잘된부분은 부각시키고 부족한 부분을 보충할 수 있기때문 입니다 . . #커피밸런스 #제주커피 #카페컨설팅 #카페현장교육 #스페셜티커피 #노르딕로스팅 #노르딕원두 #창업컨설팅 #창업교육 #카페스타그램 #coffeebalance #coffeetasting #coffeestagram #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee #cafeconsulting #cafeeducation #cafe #jejustagram #jejucafe #jejucoffee

#첫줄 커피밸런스가 제주 비양도 커피맛집 비주비주에서 커피맛을 잡아드렸습니다 카페 사장님께서 워낙에 실력자이셔서 큰틀에서 문제점은 없었고 너무 맛있는 아이스아메리카노를 만들어 주셔서 저희도 뿌듯했습니다. 봄기운 완연한 비양도에서 시원한 바다바람 맞으면서 힐링도하고 행복한 하루네요~♥ 비양도 나올때 마주친 망치와 나사라는 이름을 가진 강아지들이 너무 귀여워서 비양도의 인상이 더욱 정감있게 느껴지네요~ . . #제주카페 #제주카페교육 #커피현장교육 #카페창업 #카페컨설팅 #창업교육 #창업컨설팅 #스페셜티커피 #노르딕커피 #비주비주카페 #coffeebalance #coffeeholic #coffeeroasting #coffeeeducation #cafeconsulting #cafeeducation #cafestagram #jejucafe #jejucoffee #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee

#첫줄 커피밸런스 제주카페 첫납품 로스팅~ 커피밸런스가 제주카페에 스페셜티커피 첫납품을 하게 되었습니다. 커피밸런스의 노르딕로스팅 노하우로 완성된 에티오피아 셀링가와 온두라스 로스나랑호스를 에스프레소용으로 로스팅하여 좋은 피드백을 받으며 납품까지 이어지는 성과를 만들었습니다. 앞으로 더욱 좋은품질의 원두로 스페셜티커피의 대중화에 앞장서겠습니다. [첫번째 원두 : 에티오피아 셀링가] [두번째 원두 : 온두라스 로스나랑호스] . . #제주커피 #제주카페 #커피밸런스 #노르딕로스팅 #노르딕원두 #스페셜티커피 #스페셜티커피납품 #카페창업 #카페컨설팅 #카페교육 #창업교육 #창업컨설팅 #커피현장교육 #coffeebalance #coffeeroasting #coffeeeducation #coffeeroasting #specialtycoffee #singleorigin #nordicroasting #nordiccoffee

#첫줄 커피밸런스 창업수업~☕ 일요일 이지만 수업은 계속됩니다 서귀포에서 창업을 준비중이신 젊은 대표님의 창업수업이 진행되었습니다 그동안 인테리어 공사때문에 수업을 잠시 못했지만 센스와 감각이 있으셔서 아주 잘 해주셨습니다~ 언더와 오버의차이 그리고 열린것과 닫힌것의 차이를 잘 이해하고 능숙하게 맛있는 커피를 만드셨습니다. . . #커피밸런스 #제주카페 #제주커피 #창업교육 #창업컨설팅 #카페교육 #카페컨설팅 #카페메뉴교육 #스페셜티커피 #스페셜티커피납품 #노르딕로스팅 #노르딕커피 #coffeebalance #coffeetasting #coffeestagram #cafeconsulting #cafeeducation #cafestagram #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee #jejustagram #jejucafe #jejucoffee

#첫줄 커피밸런스 브라질 중배전~☕ 마이크로랏등급 브라질생두로 중배전 로스팅을 했습니다 여러 블랜딩 커피의 베이스로 쓰이는 원두인밀큼 고소함이 좋고 클린컵이 우수했습니다 . . #커피밸런스 #제주커피 #제주카페 #카페창업 #카페교육 #카페교육 #스페셜티커피 #노르딕로스팅 #노르딕커피 #카페스타그램 #카페현장교육 #coffeebalance #cafeconsulting #cafeeducation #cafestagram #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee #jejucafe #jejucoffee

#첫줄 커피밸런스 에티오피아 셀링가 아이스~☕ 제주 날씨가 점점 더워지면서 아이스 커피 를 찾아주시는 분들이 점점늘어나고 있네요^^ 스페셜티등급의 생두로만 로스팅하는 커피밸런스 아이스커피는 스페셜티커피의 품부한 향과 맛을 느낄 수 있습니다~ . . #제주커피 #제주카페 #제주카페교육 #스페셜티커피 #스페셜티커피납품 #노르딕커피 #노르딕로스팅 #노르딕원두 #카페창업 #카페컨설팅 #창업교육 #창업컨설팅 #핸드드립교육 #핸드드립커피 #coffeebalance #coffee #coffeeroasting #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee #cafeconsulting #cafeeducation #cafestagram #jejucafe #jejudo

#첫줄 커피밸런스 매장납품용 스페셜티커피 중배전~☕ 커피밸런스는 스페셜티등급의 엄선된 생두만을 사용하여 노르딕로스팅을 근본으로하는 중배전 원두를 납품하고 있습니다. 오늘 로스팅된 원두는 에티오피아 셀링가와 온두라스 로스나랑호스로 안양에 위치한 카페로 배송될 예정입니다. 커피밸런스의 매장납품용 스페셜티커피원두는 스페셜티등급의 생두가 가지고있는 다체로운향과 부드러운 바디감과 단맛 그리고 밝은톤의 클린컵을 가지고 있습니다. 셈플 및 납품문의는 커피밸런스 홈페이지 문의하기 or 인스타그램DM으로 해주세요~ [첫번째 원두 : 에티오피아 셀링가 중배전] [두번째 원두 : 온두라스 로스나랑호스 중배전] . . #제주카페 #서귀포카페 #스페셜티커피 #스페셜티커피납품 #노르딕로스팅 #노르딕원두 #노르딕원두납품 #coffeebalance #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee #coffeeroasting #coffeecupping #coffeedripbag #coffee #jejucafe #jejucoffee #jejuisland

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#첫줄 커피밸런스 카페메뉴수업~ 오늘 학교수업에서 만들어볼 메뉴는 아이스 카라멜마키아또 입니다~♥ 날씨가 더워지면서 아이스메뉴들이 많이 판매되고 있는데요~ 학생들도 맛있는 카라멜마끼아또 직접 만들어보고 함께 먹으면서 즐거운 수업시간이 되었으면 좋겠습니다~ . . #커피현장교육 #커피밸런스 #커피그램 #커피스타그램 #카라멜마끼아또 #스페셜티커피 #스페셜티커피납품 #노르딕로스팅 #노르딕커피 #카페창업 #카페컨설팅 #카페스타그램 #카페교육 #창업교육 #창업컨설팅 #coffeebalance #coffeeholic #coffeestagram #specialtycoffee #nordicroasting #nordiccoffee #cafeconsulting #cafeeducation #cafestagram #jejucafe #jejudo