pelmen manti pelmeni metbexim ruzi2019 azerbaycanmetbexi dadli dadliyemekler dusbere evyemekleri evyemeklerisifari evyemeklerisifarishi gurcuxengeli gurze sifari sifaris xingel yemeksifarisi азербайджанскаякухня грузинскаякухня пелмени хингал хинкали манты peraski qutab blincik пельмени сибирскиепельмени chocoholiceurope
Günaydınnn✨✨✨
Bugünkü süpriz lezzetimiz her evin vazgeçilmezi mantı
Mantımız çıtır çıtır bol yoğurt ve Sarmısaklı domates sosla yenen nefis bir yağ mantısı.✨Hsmuru mayasız ve yapımı çok pratik.
PELMEN(Rus Usulu Yağ Mantısı)
1,5 su b.süt
1 su b.su
2 yumurta
1 tatlı k.tuz
1 tatlı k.karbonat
1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
Aldığı kadar un
İç Harcı
350-400 gr kıyma
1 küçük soğan rendesi
Tuz,karabiber,kırmızıpul biber
Üzeri İçin
Yoğurt
Domates sos
#mantı #pelmen #rususulumantı #yagmantısı #yöresellezler #homebaked #homemade #homebaking #davetsofrası #davetyemeği #nurlu #bynurlu #nurlumutfakta
Сибирские пельмени❤️
.
.
.
#yemeksifarisi #sifaris #gurcuxengeli #gurze #evyemeklerisifarishi #evyemeklerisifarişi #sifariş #evyemekleri #düsbere #pelmen #манты #manti #xingel #сибирскиепельмени #dadliyemekler #хинкали #русскаякухня #dadli #azerbaycanmetbexi #грузинскаякухня #qutab #manti #pelmeni #пелмени #dusbere #азербайджанскаякухня #хингал #metbexim #ruzi2019
Mantı severler,sadece çıtır çıtır çerez tadında nefis bir mantı desem.Üzerine bol sarmısaklı yoğurt ve domates sosla efsane desem...Siz hayal edin...
Sabaha tarifini yazarım!!!
Sabahı bekleyemem diyenler,aşağılarda tarifi daha öncede yazmıştım.
İyi Geceler!!!(yazarken benim bile canım çekti.)
PELMEN
1,5 su b.süt
1 su b.su
2 yumurta
1/2 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı k.tuz
1 tatlı k.karbonat
Aldığı kadar un
İç Harcı
400-450 gr kıyma
1 küçücük k soğan rendesi
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Üzeri İçin
Yoğurt
Domates sos
#mantı #çıtırmantı #pelmen #rusmantısı #kızarmışmantı #geleneksellezzetler #homemade #homechef #homecooking #homemadefood #foody #foodblogger #feedfeed #onthetable #myopenkitchen #likes4likes #eniyilerikesfet #yemekrium #mutfakdamutfak #bynurlu #nurlumutfakta #nurlununtarifleri #nurlu
Perogy, pyrogy, perogie, perogy, pirogi, pierogy, pirohy....!!! Well whatever the spelling, did you know the root word is Slavic, and means “festival”? So fitting that I made this dish last night, the eve of the new lunar new year! If YOU’RE looking for an easy #vegan dinner...grab yourself a bag of frozen vegan perogies, some vegan sausage, a few peppers, onion and green cabbage and you have a delicious and hearty, done-in-no-time dinner! Yes, please!!!
—————
VEGAN PEROGY AND SAUSAGE BAKE
Ingredients -
1 pkg vegan perogies (@pelmen)
1 pkg vegan sausage (@beyondmeat)
Olive oil
1 red pepper, thinly sliced
1 green pepper, thinly sliced
1 red onion, thinly sliced
1/4 green cabbage shredded
Method -
1. Heat oven to 375F.
2. Boil perogies according to package directions; drain. Meanwhile, in a large skillet, heat 1 tbsp oil over medium heat. Add sliced sausage, peppers, cabbage and onion; cook and stir 12-15 minutes or until sausage is browned and onion is tender.
3. In a baking dish, toss perogies with some additional olive oil, sausage and vegetable mixture.
4. Bake in oven for about 20-30 minutes.
5. Top with any of your favourite vegan option - hemp-parmesan, nutritional yeast, vegan sour cream, etc.!
.
.
.
.
.
.
#vegandinner #perogies #perogy #pierogies #veganperogies #festival #govegan #veganfood #beyondmeat #pelmen #vegancomfortfood #veganrecipes #veganfoodshare #vegansausage #vegansofig #plantbasedfood #eatmoreplants #potato #dumpling #yearofthevegan #yummyvegan #yummyveganfood
سلام به همگی،بعد از یکم غیبت دوباره با یک پست خوب برگشتم. اینجا هوا بهاری بهاریه،شکوفه ها باز شده. بوی عید میاد، زمان آمدن به ایران. یکی از معروفترین غذاهای ترکیه مانتي نام داره. معمولا هر موقع میخوان کدبانوگري و آشپزی کسی رو محک بزنند،بهش ميگند که مانتي بپزه یا اینکه باقلوا درست کنه. مانتي اینجا حکم قرمه سبزی رو داره براشون.این مانتي به سبک روسیه است و در روغن سرخ میشه،مانتی اصلی را بعدا در یک پست دیگه آموزشش رو می ذارم.
#مانتی_روسی_سودابه
تخم مرغ یک عدد
شیر یک لیوان
آب نصف لیوان
روغن مایع سه ق غ
نمک
جوش شیرین نصف ق چ
آرد به میزان لازم
مواد داخلی مانتی:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
نمک و فلفل
ماست یک کاسه
سیر دوحبه
کره ،نعناع و فلفل قرمز
تمام مواد خمیر رو به جز آرد در ظرفی خوب مخلوط کنيد و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرمی که بدست نمی چسبد،بدست بدهد. روی خمیر را سلفون بکشید و استراحت بدهید.
پیاز را اگر تونستيد بسیار بسیار ریز خرد کنید و یا رنده کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید. خوب ورز دهید.
خمیر را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و با وردنه به ضخامت ۲-۳میلیمتر باز کنید و با استکان خمیر را دایره ای قالب بزنید. مانند ویدئو گوشت را در مرکز دایره بگذارید و از وسط تا کنید و لبه های نیم دایره را روی هم بچسبانيدو به همین ترتیب کل مانتی ها را حاضر کنید و در روغن داغ شده سرخ کنید.
برای روی مانتی،ماست را با چنگال بزنید،دوحبه سیر را رنده کنید واضافه کنید. معمولا مانتی را موقع سرو در بشقاب میریزند و روی آن ماست سیردار و نعناع داغ با کره آب شده میریزند و سرو میکنند.
نوش جان
#آشپزی_با_سودابه #آشپزی_ترکیه #خوشمزه
#foodporn #dinner #instavideo #likeforlike
#Repost @tadimiztuzumuz
#YağMantısı #Pelmen
1 Yumurta
1 su bardağı süt
yarim bardak su,
3 yemek kasigi sivi yag,
tuz,
karbonat yarim tatli kasigi
un
300 gr kıyma
1 orta boy kuru soğan
Karabiber tuz
Hamuru için un hariç bütün malzemeleri kat karıştır ve yavaş yavaş un ekleyerek yoğur ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve üzerini kapayın hamurumuz dinlensin
KıymamıZa soğanı rendeleyelim karabiber tuzunu ekleyip yoğuralım
Hamurumuzu 3e bölelim ve açalım 2-3 kalınlığında ve en küçük çay bardağı ağzıyla keselim
Kıymamızı kesilen hamurun ortasına koyup yarım ay şeklinde uçlarını birleştirelim
Tavamıza yağımızı dökelim ve ısınınca pelmenlerinizi atalım ve güzelce kızarta
Последним «да» , за изготовление домашних пельмешек, был наш поход в #блэкстарбургер , там я поняла, что бургеры - я оставлю Тиме)) у него они получаютсЯ такими , что есть потом не хочется неделю♀️ ходили мы туда с моим партнером, чтобы понять, что милее пельмешек, хинкали и мант, ничего на свете нету)) на этой неделе , я поменяла весь свой график! Не улетела в Узбекистан! Перенесла встречи, и просто утонула в своём новом начинании - пельмешки . Скоро будет очень весёлая съёмка, где мы будем готовить огромные пельмени, обычные пельмешки и маленьких пельменьшат, после чего полностью запустим работу сайта! Хочу обратить внимание, заказ пельмешек , будет проходить строго через сайт! Оплату вы сможете производить там же! Примерно через 2 недели заработает доставка по Москве и Московской области. Ещё через 2, Санкт Петербург. Варианты начинок настолько разнообразны, что я просто теряюсь теперь в своём вкусовом предпочтении это и медвежатина с клюквой, и оленина, и кабанчик с капустой, кролик и индюшка, курица с беконом, сладкие вишнёвые , яблочные с корицей, творожные с изюмом орехами и курагой , с сыром и зеленью, с криветками и палтусом, с осьминогом и трюфелями! Жду не дождусь когда презентую вам, любимую коробочку, перевязанную ленточкой, с уже таким милым и приятным моему уху названием “ пельмень «ушки» #pelmen_yshki