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Rosca Igual da Padaria ❤
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Ingredientes:
500g de farinha de trigo
80g de açúcar
Uma pitadinha de sal
Uma colher de manteiga ou margarina
Um ovo
15 grama de fermento biológico seco ou 45 grama de fermento biológico fresco
250ml de água morna (aproximadamente
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Modo de preparo:
Em uma tigela coloque a farinha o açúcar o sal e a manteiga.
Misture levemente com uma colher ou espatula. .
Em seguida acrescente o ovo misture novamente e acrescente o fermento aí você vai mistura novamente, em seguida coloque a água aos pouco até você conseguir misturar com as mãos, misturou tudo com as mãos jogue a massa em uma bancada e comesse a sovar. Sove por mais ou menos 20 minutos até sua massa ficar lisinha e sem grudar nas mãos se ela tiver grudando nas mãos sua massa ainda não está pronta então você vai sovar mas um pouco. .
Com a massa pronta deixe ela descansar uns 40 minuto dependendo do dia se tiver um dia quente você pode deixar menos tempo mas se o dia tiver frio aí você vai deixar mais tempo.
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Com a massa já descansada abra a massa com o rolo e com ajuda de um cortador forme as rosquinhas.
Se você não tiver um cortador que foi o meu caso eu usei uma tampa Redonda de tupperware e o buraquinho do meio eu usei Bico de confeitar se você não tiver você pode usar uma tampinha de garrafa de refrigerante feitas as risquinhas deixe novamente descansar uns 20 minutos e depois é só fritar ou assar como você preferir e depois é só melar no açúcar e está pronta suas Rosquinhas.
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Repost: @?
PANQUECA FÁCIL DE FAZER COM 4 INGREDIENTES!! .
✅ Já marque quem vai fazer pra vc!!
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Essas panquecas lembram tanto a minha infância, minha mãe sempre fazia, acho que pq rende muitoooo!! .
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➡️ INGREDIENTES .
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras leite
1 xícara de água ou leite
3 ovos
Sal opcional .
Bata tudo no liquidificador e tá pronto! Unte a frigideira com 1 fio de azeite, coloque uma concha da massa e espalhe, deixe dourar dos dois lados e tá pronto!! .
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A massa é tão levinha que vc pode variar no recheio, usei carne moída que sobrou da lasanha de ontem, pode usar frango o que tiver na geladeira. . ➡️ Na foto do lado fiz uma versão crepe e recheie com queijo e presunto, ficou mara também! .
Pensei em fazer muitos discos de massa, deixar prontinho e convidar amigos para uma noite de crepes. .
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Repost: @lookdofogao
RECEITA EMBAIXO ⤵️⤵️⤵️
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Se valer a pena deixe um
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Marque sua AMIGA pra fazer essa delícia .
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Torta de Legumes!
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Ingredientes:
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6 ovos
2 cenouras
1 abobrinha pequena
1 chuchu
100g de mussarela ralada (é opcional)
1 c. sopa de fermento em pó
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Preparo:
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Bater os ovos no liquidificador e colocar na travessa, depois misture com os legumes ralados e a mussarela, tempere com sal, mix de ervas e orégano e acrescente o fermento, depois despeje a mistura em uma forma pequena, untada com manteiga e leve ao forno por 45’.
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➡️ Quem você marcar está devendo um desse! ♥️
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Brownie de Chocolate Cremoso
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Ingredientes
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150 gramas de manteiga sem sal
150 gramas de chocolate 70% cacau
2 ovos
1/2 xícara de açúcar demerara (ou xilitol)
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de farinha de arroz ou de aveia
1 colher de sopa de essência de baunilha
150 gramas de chocolate 70% cacau picado - opcional
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Modo de preparo
Derreta o chocolate com a manteiga no microondas, espere amornar, adicione os dois ovos e misture bem, adicione a essência de baunilha, o cacau em pó e a farinha de arroz, por último adicione o chocolate picado, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos
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Gente olha essa saladinha Maravilhosa! .
Aí tem mix de folhas, cenoura ralada, tomate cereja, azeitonas, queijo branco, e castanha de caju. Se puder dê 2 cliques na fotinha ♥
Créditos: @petiscododia .
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Crepioca de Peito de Frango com Queijo ⬇ .
Ingrediente
1 ovo
1 Csopa Tapioca
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Modo de Preparo
Mexe beeeem os ingredientes e em frigideira antiaderente dourar apenas um lado, enquanto isso recheia e fecha na própria frigideira.
Recheio de peito de frango desfiado e queijo.
Prontinho, agora é só saborear
Deu certo? Conta pra gente!
Receita by @edu_trombini
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❤️ Quem ama RISOLES,comenta aí abaixo
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Repost: @comidinhasmamae
Vamos aprender a fazer Risoles?
Para rechear vocês podem escolher várias opções!
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INGREDIENTES:
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2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maisena
2 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de leite
1/2 tablete de caldo de legumes ou frango
Sal a gosto
Para empanar: 2 ovos batidos com 4 colheres (sopa) de água e farinha de rosca.
MODO DE PREPARO:
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1. Peneire a farinha com a maisena 2x e reserve.
2. Coloque o leite, a margarina e o caldo de legumes em uma panela e leve ao fogo. Quando levantar fervura junte a farinha, desligue o fogo e mexa bem.
3. Volte a mistura ao fogo e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos para a farinha não ficar crua (MEXENDO SEMPRE).
4. O ponto ideal é quando a massa estiver desgrudando do fundo da panela.
5. Transfira a massa para uma bancada e solve até esfriar (não é para colocar farinha) apenas com uma espátula ou as mãos.
6. Quando a massa já estiver fria, abra ela e use um cortador redondo para começar a moldar os risoles.
7. Recheie com o que preferir e molde todos para depois empanar passando primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca!
8. Frite em óleo quente.
Bom apetite ♥️
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#Repost @igorochaoficial
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Bolinha de queijo
Receita da massa:
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2 xícaras de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga
Temperos à gosto
2 xícaras de farinha de aveia ou de arroz
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Modo de preparo: Adicione o leite, o sal e manteiga em uma panela, ligue o fogo e deixe ferver. Assim que ferver adicione toda a farinha e mexa bem por 2 minutos até a farinha “cozinhar” e desgrudar do fundo da panela. Sove essa massa por 2 minutos.
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Para o recheio e para empanar:
300 gramas de queijo muçarela
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de rosca ou linhaça .
Pegue uma colher de massa, abra na mão e adicione um pedacinho de queijo, feche e enrole. Passe no ovo e na farinha de rosca, leve a air fryer ou forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos! Aproveite por que fica SURREAL
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➡ @so.receita.boa ❤️ Biscoito de queijo fácil ❤️
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Ingredientes:
4 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
3 copo de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
1 copo de óleo ( faltando 2 dedos para cheio)
sal a gosto
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Modo de Preparo:
1- Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho
2- Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando)
3- Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme
4- Enrole do jeito que preferir
5- Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente)
6- Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a
massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo)
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