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Receita Recheio Prestígio ❤️
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Créditos @confeiteiras_prendadas
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 pacote de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 pitadinha de sal
OPCIONAL
1 vidro – 200ml de leite de coco ou 200ml de leite integral para hidratar o coco
Modo de Preparo:
Para hidratar o coco, acrescente 1 vidro de leite de coco.
Coloque o coco ralado junto com o leite de coco misture deixe hidratar por 5 minutos então leve a panela junto com o leite condensado, mas é opcional, também dá para hidratar o coco com 200ml de leite integral . Leve o leite condensado ao fogo alto e acrescente o coco pode estar hidratado pelo leite de coco ou leite comum ou sem hidratar, direto no fogo, como preferir.
A diferença é que ao hidratar ele fica mais parecido com o coco natural e fresco. Nesta receita, como você pode ver, eu não usei o leite de coco e usei o coco em flocos desidratado sem açúcar e não hidratei. Fica pronto mais rapidinho, o coco vai absorver o leite condensado e em 5min está no ponto.
Coloque 1 colher de manteiga e 1 pitadinha de sal Mexa, após ferver abaixe para fogo médio/baixo -por 5minutos mexa continuamente, mexa por 10-15 minutos, caso você tenha hidratado o coco.
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Créditos @lets.gourmet .
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BOLO / PUDIM
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Delicia
Bolo:
3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de leite
1 pitada de sal
coloque chocolate em pó a gosto
3 colheres (de chá) de fermento
Pudim:
3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
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MODO DE PREPARO
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos
Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo
Caramelize a forma e coloque a massa
Bata no liquidificador os ingredientes do pudim
Coloque em cima da massa
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos em banho Maria.
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DESENFORME DEPOIS Q ESTIVER GELADO,ASSIM COMO DESENFORMA PUDINS.
Bom apetite ♥️
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Bolo de ninho com Nutella
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Créditos @docedavidaconfeitaria
Foto ilustrativa
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