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Vedo solo salamino. . #salumisantoro #nonmibastamai #salumi #weareinpuglia #valleditria #puglia #igerspuglia #vieniamangiareinpuglia #foodie

That fat we dream of? Salami nostrano, another group product from the charcuterie class at @drsmokehouse. #salami #salumi #charcuterie #wurst #homemade #diy #salaminostrani #salaminostrano #nostrano #pig #pork #redwine #garlic #curedmeat #meatcuring #meat #carne

Un’idea carina per Pasqua Colomba salata ripiena di salumi e formaggio senza lievitazione, sofficissima e gustosa ☺️☺️ Ricetta nella mia stories #prelibatezze #colombasalata #colombapasquale #senzalievitazione #salumi #pasqua #fingerfood #secondopiatto #delish #gnam #tasty #buonacena #piattiitaliani #cucinaitaliana #vscofood #food52 #pranzoitaliano #ricetteitaliane #italianfood #food #foodie #inpiattati #italianrecipe #ricettadelgiorno #italy_foods #tastingtable #buonappetito #bontaitaliane #igfood #gustopiuu

Questa è la proposta di @bocconcino.it per l’aperitivo: #salumi, #formaggi ,#verdura, #frutta fresca e secca. Solitamente servito con dell’ottima #focaccia Approvato . . . . . . . #mortadella #fichisecchi #albicocche #speck #salame #formaggio #ape #tagliere #arachidi #pistacchi # #food #foodblogger #foodaddict #olive #eatinggood #foodporn #foodie #aperitiviamo #tasty #tastegood #yummy #weekend #miele #pinzimonio

Black Forest spiced Prosciuttini from my Red Wattle hog. Harvested in Dec. 2018, been curing and aging since. After 40% weight loss it’s time to open it up. #blackforest #prosciuttini #prosciutto . . . . . . . #salumi #charcuterie #spices #curing #curedmeat #sausage #salame #salumeria #salami #doityourself #delicious #food #foodporn #humidity #control #diycharcuterie #homemade #foodpics #foodpic #meat #pork #diy #foodblogger #yummy #charcuteria #cooking #Italianfood

Cave setting on the @lostagionatore curing cabinet keeps the items up to snuff. Culatello, coppa, speck and lomo from our pigs. Bresaola from the neighbor’s beef. Pancetta doesn’t fit. Saucisson sec in a few months. #8handsfarm #cutchogue #suffolkcounty #nofo #northfork #longisland #charcuterie #salumi #lostagionatore #culatello #capicola #coppa #bresaola #secca #speck #salaisons #licharacter #ligrown #drycured

Dopo tante richieste finalmente l’abbiamo partorita anche noi...@caseificioponticorvo Siamo ad Alvignano UNICA SEDE , Strada Statale 158 loc. Miglio XXV ☎️ 0823865000 orario continuato dal lunedì al sabato (domenica 8:00 - 20:00 ) _ _ _ _ #ricotta #prosciuttocrudo #cibobuono #buonpranzo #provolaaffumicata #melanzane #mozzarella #mozzarelladibufala #salumi #prosciutto #prosciuttocrudo #salumieformaggi #cucina #napolifoodporn #italyfoodporn #caseificio #giallozafferano #piattiitaliani #caserta #formaggi #cucinamediterranea #bastachesiabuono #cucinaitaliana #italianchef #italianfood #santamariacapuavetere #napoli #teleseterme

Beautiful, beautiful speck from the class at @drsmokehouse. #speck #charcuterie #salumi #wurst #beechwood #coldsmoked #diy #pig #pork #prosciutto #mold #meat #carne #curedmeat #meatcuring #curedmeats