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Gelado de pêssego
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INGREDIENTES
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor 12g
1 lata de pêssego em calda escorrido e picado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) da calda escorrida do pêssego
1 xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
cerejas para finalizar
MODO DE PREPARO
1.Dissolva a gelatina com 1 xícara (chá) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, até ferver, ou leve ao microondas por 1min.
2.Retire e coloque no liquidificador.
3.Junte no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e 1 xícara (chá) da calda escorrida do pêssego.
4.Distribua o pêssego picado em taças.
5.Coloque o creme batido no liquidificador sobre os pêssegos e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
6.Finalize com pêssegos e cerejas.
7.Sirva a seguir.