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Scusi, mi ci mette un fiocchetto di panna? E a voi piace la panna sul gelato? -
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CROSTATA AL LIMONE ricetta facile e superbuona
deliziosa e facilissima crostata di frolla e marmellata di limone, perfetta in ogni momento della giornata, ottima per la colazione, la merenda o il fine pasto. Per preparare la pasta frolla ho usato una farina davvero unica e speciale la farina ZENZERUS di Garbuio, una Farina di grano tenero tipo “1” mixata a farina di grano tenero tipo “0”, semi di papavero e spezie (zenzero, curcuma, paprika). La famiglia Garbuio è una squadra di professionisti che dal 1970 con passione ricerca i prodotti più innovativi per sviluppare la creatività dei clienti e far apprezzare il gusto di sapori genuini.Queste farine le ho conosciute grazie a De’ Longhi Cookers con cui collaboro da tempo una ditta che produce completamente in italia nell’azienda storica di oltre 500 dipendenti, di Borso del Grappa (TV). Questa pasta frolla con zucchero a velola potete preparare con qualsiasi tipo di farina anche integrale o farina di tipo 00.
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Chi di voi vedrà questa passerella
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Oggi abbiamo voglia di stupirvi con effetti speciali!!!
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- Preferisci i sapori forti o quelli più delicati?
Per questo #giovedignocchi ho scelto di regalarti questa ricetta che fa della delicatezza il suo cavallo di battaglia
Semplicissima, veloce e con pochissimi ingredienti... devo aggiungere altro
Buon giovedì... oggi mi aspetta qualcosa di molto particolare: una giornata di team building con tutti i colleghi con tema teatro di sicuro non ci si annoierà Chicche in Crema di Funghi & Melanzane ☝ 533cal 93C 17P 12G
Ingredienti
Chicche di Patate, 150g
Ricotta Light, 100g
1 Melanzana (450g)
Misto Funghi, 100g
1 cucchiaino di Olio EVO (4,5g)
Spezie (es. pepe, curry)
Istruzioni:
Taglia la melanzana a tocchetti e saltala in padella con un po’ dell’olio e le spezie che preferisci.
Nel frattempo cucina i funghi in padella con il resto dell’olio.
Passa con il minipimer quasi tutte le melanzane e i funghi, lasciandone un po’ nella padella. Completa la cremina con pepe, curry e ricotta.
Cuoci le chicche in acqua bollente salata per pochi secondi.
Versa le chicche in padella e saltale con i funghi e le melanzane che hai tenuto da parte.
Impiatta e degusta... la delicatezza di questa ricetta ti sconvolgerà Le Chicche della Mary : spargi un po’ di granella di noci... chiudi gli occhi e dimmi se non sei in Paradiso .
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•CONCHIGLIE AL CIOCCOLATO e la colazione o la merenda è pronta in pochissimi minuti.
Perfette per essere farcire anche con la crema o la marmellata.
Guarda come prepararle sul blog @ramona_storiedicucina ( www.ramonastoriedicucina.com ) SALVA LA RICETTA NEL LINK IN BIO ( il link blu ). Se provi le mie ricette, inviami le tue foto e condividile con l’hashtag #ramonastoriedicucina , le troverai nelle Stories in evidenza
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⚠️⚠️Questo è un POST DI SOS GOLOSITÀ! ⚠️⚠️
Vi presentiamo la BRUSCHETTA che potrete gustare ai nostri aperitivi :
Pomodoro secco nostrano
Crema cacio e pepe
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Che ne pensate?
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Thanks to @_poppyfood_ per essersi prestato a questo sacrificio culinario
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