Список из самых популярных хештегов по теме #TANERINESININTARIFLERI

Bankada bos durmayayim tarifini vereyim istedim :) iftar icin hafif bir tatli olur derim.. Ben dün aksam bu aksam yemeginin yanina hazirladim. LABNELI, BURCAKLI MUHALLEBI : 2.5 su bardagi sut ve 2.5 tepeleme yemek kasigi misir nisastasi diledigiiz miktarda toz seker ile pisirilir. Tamamen soguyunca tepeleme 3 yemek kasigi labne peyniri ilava edilir. Karisim bardaklarin yarisina kadar doldurulur. 1 paket burcak rondodan toz haline getirilir. 2-3 yemek kasigi ve bolca damla cikolata konur. Tektar aldigi kadae muhalkebi ilave edilir. Meyve ile suslenip servis ediniz. (Benik evde hic beyaz unum kalmadigindan muhallebiyi nisastali yaptim, siz dilerseniz unu tereyaginile kavurup yapabilirsiniz. Zaten dunku tam bugday unlu pogacalarda beyaz unun bitmesi sayesinde yapilip yendi:)

Güzel mi güzel, özel mi özel yorumlariniza ne yazikki tek tek donemiyorum, ozur dilerim. Şu aralar hem iş yogunlugum hem de can sıkan imtihan sebepleri ile boğuşuyoruz. Kisaca hepimizin bildiği ama yeni evli ve mutfağa yebi giren kardeslerimiz icin tarif vereyim istedim. 3 RENKLI PATATES SALATASI : *2 kilo patatesi haslayip sicakken 2 kibrit kutusu kadar tereyagini ilave edip iyice eziyoruz. *patatesi 3 esit parcaya boluyoruz *birinci parcaya kucuk pancar tursusu kavonozun yarisini rendeleyip koyuyoruz, daha pembe olsun diye 2 kasik ta suyunuz koyuyoruz (fazla koyarsaniz civik olur), iyice harmanlayip kek kalibina dosuyoruz. *1 demet dereotu, 1 demet taze sogani ince ince kıyıp ayirdigimiz patatesin bir kismiyla karistirip kaliba dosuyoruz. *son olarak 4 havucu rendeleyip, teflon tavada asla su koymadan kendi buharinda kisik ateste annemin tabiri ile ölduruyoruz:) havuclar soguyunca kalan patatese ilave edip son olarakda kek kalibina onu dosuyoruz... Notlar : Kaliba strec film doserseniz daha iyi olur, bir gun onceden yapip dolaba kaldirabilirsiniz tadi bozulmuyor emin olun.. Afiyet sifa olsun hepinize♥♥

İlk hala oldugumda yeni evli oldugumdan heyecanim farki kisilere kaydigindan pek anlayamamistim:) 5 yil aradan sonra da teyze olunca teyzelik baska birseymis daha cok seviliyormus demistim! Oysa 2. kez hala olunca halalikla teyzeligin farkli seyler olmadigina inandim..bu 3. numara annemin fotokopisi oldugundan mi, tevafuk eseri annemin ismini tasimasindan mi bilinmez ama benim icin pek bir baska oldu.. yigen candir gerisi teferruat :-)

Carsamba gunu ofiste calisirken bir anda dogum gununu kutlamaya karar verince bir de baktim ki ben 2 hafta sonuda evde degilim ( bu ay hem yildonumumuz hem de dogum gunum var, hafta sonu kutlayacakmisiz! ) boylece apar topar bu aksama karar kildik. Bu aksamin tatlilarindan sadece sutlu olanlari. Yeni mutfaga giren arkadaslara gelsin, bu olcuyu korkmadan yapabilirsiniz. Ani misafirler icin birebir. Hizli soğuyan ve kalip alan bir tatlidir. Sutlu Irmik Tatlisi MALZEMELER : 1 su bardagi irmik, 1 su bardagi seker ve 1 litre sut. YAPILISI: Tum malzemeler ayni tencerede muhallebi kivamjna gelip goz goz olana kadar pisirilir. Dilediginiz kalipa aktarilir ve donmasi saglanir. Ben ortasi cikir tart kalibi kullandim. Kolay cikmasi icin kalibi cok az yagladim. Tamamen soguduktan sonra kaliptan cikardim. Tatlinin birini meyve ve jole ile susledim. 2. Tatlima yarim su bardagindan fazla toz antep fistik dokup pisirdim. Kivi ve hindistancevizi ile susledim.

Annecigimin çay masasına yaptigim tatlim hem cok basit hem de lezzetli. TRUFF TART : 1 paket (200ml) krema, 100 gr tereyagi cezveye konur. 300 gr cikolata (3 kucuk 80 gr paket, ben kuvertur kullandim) ilave edilir. Yavas yavas karistirilarak erimesi saglanir. Rondoda 2 paket petit beur, 2 paket altinbasak biskuvi un haline getirilir. 1 su bardagi iri kiyilmis ceviz ilave edilir. Cikolata sos ve 1 cay bardagi sut bu biskuvi ve ceviz karisimina eklenip elle guzelce yogrulur. Ortasi cukur tart kalibina basilir. oda isisina gekince dolapta 1 saat dinlendirilir.uzeri icin bildiginiz kolay ama koyu bir muhallebiyi yapip ilidiktan sonra uzeeine dokun. Ben 2 su bardagi sut, 2 ymk kasigi un, 2 ymk nisasta, 6 kasik seker 1 yumurta ile muhallebi yaptim. Uzerini dilediginiz gibi susleyebilirsiniz.. Afiyet sifa olsun♥

Kavundan, karpuzdan bile reçel denemesi yapabilecek kadar mutfağı seven teyzemden guzel bir tarif.. ÇÖKELEKLİ TUZLU KURABIYE : 1 paket margarin (veya tereyagi) 1 cay bardagi sivi yag, 2 yumurta (1 tanesinin sarisini uzerine) 1 pk kabartma tozu, 1.5 tatli kasigi tuz, 1 ufak kase çökelek peyniri, 1 cay bardagi yogurt, 1 ymk kasigi sirke, 4-5 su bardagi un. 2 su bardagi unu derin bir kaba eleyin ve ortasini havuz seklinde acip tum malzemeleri ilave edin. Karisimi guzelce harmanladiktan sonra 1 er su bardagi seklinde ele yapışmayacak kıvama gelene kadar unu ekleyin..tam olcu veremiyorum ortam ısısına gore bile degisebilir. Hamuru 3 parçaya bolun. Her parcayi 1-2 cm kadar açıp dilediginiz kalipla şekil veriniz. Yumurta sarisi surup 175 derecelik onceden isinmis firinda pisiriniz:) Unutmadan yerkende teyzeme dua ediniz ♥

Uykusuz kaldıysam sebebi var.. teyze olmak bedava olmuyor:) Siparis aldığım zamanlara döndü bu gece.. Gençmişim:)

Pastamızın bitmiş hali.. içi beyaz çikolatalı krema, dışı bitter çikolata ganajlı. 1 yıldır yapmıyordum ne çok özlemişim:) #tanerinesinintarifleri

PADISPANYA TARIFI (26 cm kelepceli kalip icin) 10 büyük (12 kucuk) yumurta. 300 gr seker.3 yemek kasigi su. 270 gr un. 60 gr misir nisastasi (bugday olmaz) 2 pk vanilya yada 1 tatli kasigi vanilya ozutu. (Bende vanilya ozutu yoktu mecburen toz vanilya kullandim, hani kabartma tozu gibi olanlardan ufak.çok zararli ve vanilya ile alakasi olmayan seyler ama yumurta kokusunu bastirmak icin şart). Önce yumurtanin sarisini ve beyazini ayirin. 1 damla dahi beyaza sari gelmeyecek (kaselere teker teker kirin ve kaba aktarin). Ilk önce mikserin ucuna sarısı bulaşmasın diye beyazıyla işe başlıyoruz. Yumurta aklarını şekerin yarısını (150 gr) ilave edip çıırpın. Yumurta akının hacmi 3 katına çıkıp koyulasana kadar çırpın. (Köpük gibi) Bu işlem uzun surer sabır.. Yumurta sarısınada kalan şekerle şeker eriyinceye kadar cirpin. Suyu ve vanilyayi ilave edip 10 sn daha cirpin. Unu ve nisastayi (muhakkak) eleyerek sarisi ile karistirin. Tamamen karistigina emin oldugunuzda mikseri elden bırakın. Artık spatula ile işe devam edeceksiniz:) yumurta akının sönmemesi için nazik davranın. Spatulayi aşağıdan yukarıya cevirerek karistirin. Karistirma islemini sakın uzun tutmayın. Kelepceli kek kalıbınızın altına yağlı kağıt serin ve malzemeyi aktarın. Kelepceli kalibinizi sert sekilde 2 kez zemine vurun icindeki hava kabarcıkları çıksın. Isınmış fırında yaklasık 45 dk pisirin. (Kucuk kardeslerimiz icin not, kek piserken ilk 20 dk firinin kapagini acmak yasak) Pişirme süresi fırına göre degisebilir. Soğuyan keki 3 veya 4 e bolebilirsiniz. (2 katli pastalarda 2 kek yapin, bir tanesi kakaolu olsun. Katlara renk gelir.. ben arasina muz, damla cikolata ve çam fıstığı serptim..)