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A jantinha de hoje já está garantida!
Fiz uma torta de frango com requeijão, super cremosa.
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ASSISTA OS STORIES que mostrei alguns detalhes lá .
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Torta facil de liquidificador
MASSA:
.3 ovos.
.1 xícara de chá de óleo.
.2 xícaras chá de leite.
.sal a gosto (usei meia colher de sopa rasa).
.2 xícaras de trigo.
.1 colher de sopa fermento em pó.
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. RECHEIO: À GOSTO .nessa eu usei:.
*Peito de frango cozido, desfiado e temperado (usei chimichurri, caldo de galinha, cebola).
*1/2 sache de molho de tomate.
* 1 copo de requeijão.
*tomate picadinho .
*1 LATA de milho verde.
*mussarela em fatias .
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☡pode rechear com presunto e mussarela, salsicha, calabresa e mussarela, enfim, fica a seu critério!
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Modo de preparo: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, deixando por último a farinha e o fermento. (A farinha acrescento aos pouco pra não forçar mto o liquidificador). Não precisa untar a forma. Coloque metade da massa na assadeira, espalhe para cobrir bem o fundo .. depois coloque o recheio , o requeijão (coloquei em colheradas e dei uma espalhada) por cima coloquei as fatias de mussarela e cobri com restante da massa, joguei um pouco de orégano por cima . Assei em forno preaquecido até dourar.
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IMAGEM ILUSTRATIVA - NÃO AUTORAL. CRÉDITOS AO CONFEITEIRO. CASO SEJA SEU, NOS AVISE PARA DAR CRÉDITOS. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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⚠Atenção: Só iremos liberar mais Receitas para quem curtir a foto e comentar ♀EU QUERO❤
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Torta salgada de couve-flor
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Ingredientes:
500g de couve-flor cozida
1 cenoura inteira cozida
Cebola, alho e salsinha à gosto
1 col. de sopa de azeite
1 col. de sopa de farinha de aveia (usei 1 colher e meia)
100g de mussarela (usei lacfree) ralada
3 ovos batidos
1 col. de café de fermento em pó
Sal e ervas à gosto
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Como fazer: refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite. Despeje a couve-flor e a cenoura trituradas no processador para refogar.
Em um recipiente coloque: os ovos batidos, queijo e a farinha de aveia. Misture. Adicione a couve-flor com a cenoura na mistura.
Coloque o fermento em pó e misture. Transfira para uma forma untada (manteiga e farinha de aveia) e polvilhe mais um pouco de queijo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 a 40 minutos.
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