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¡¡HEYYYY!! Hackers aparte ( y es que hoy nos hemos encontrado que ooooootra vez que alguien ha entrado en nuestra web para fastidiar, robar información o quién sabe qué cosa...Sólo esa mala persona sabrá! Esperamos que te haya cundido .....) . Nosotras sin parar de currar como siempre! Y sin tener que hacer daño a nadie! De eso va lo nuestro. Ser buena gente siempre. Así que, NOVEDADES! MÁS ALEGRIAS PARA LOS ANIMALEJOS! . Os traemos este rico plato típico Griego, que ya viene listo para comer en 10 minutos y que por supuesto es 100%Vegetal!. . Se llama Pastitsio (en griego παστίτσιο) es un plato tradicional de la cocina griega que se cocina con pasta al horno, de forma muy similar a la lasaña , y se suele servir como primer plato. . Son 600gramazos! Y tan solo en.10 minutos al.horno, tienes listo este plataco. ¿Qué os parece Veganillos illas? Apetece o qué Y ¡¡RECORDAD!!! ☡QUE SOMOS LA ÚNICA TIENDA VEGANA DE MADRID QUE CUENTA CON SERVICIO PUERTA A PUERTA!NOSOTROS MISMOS CON TODO NUESTRO AMOR TE LO LLEVAMOS A TU CASAAAAA!YUHUUU⚠ Echa un Vistazo a nuestra Web www.encuentrovegano.es Tu Tienda Vegana de Barrio y de Cercanía. (NO NOS VAN A PARAR ....Hacker...Chúpate esa! jaja.) #EncuentroVegano #VeganizandoLosBarrios #GoVegan #VeganRecipe #RecetaVegana #veganpastitsio #veganpasticcio #cocinavegana #veganosespaña #veganosmadrid #tiendavegana #veganismo #vegansofspain #madridvegano #vegmadrid

✨RISOTTO INTEGRAL✨ Elegir cereales integrales para nuestros platos es una excelente alternativa ya que nos permite beneficiarnos de muchos más nutrientes y obtener energía de larga duración. Por eso hoy te propongo un risotto a mi manera, hecho con arroz integral y muchas verduras, con un toque final secreto. INGREDIENTES Para preparar este plato tan solo necesitas una taza de arroz integral, media taza de levadura nutricional, un pimiento amarillo, un manojo de espárragos verdes, una taza de bebida vegetal de avena o almendras, una cebolla mediana, un par de dientes de ajo, agua, sal y especias al gusto. PREPARACIÓN Preparamos las verduras para tener todo listo antes de comenzar el cocinado. Laminamos los ajos, picamos la cebolla y troceamos el pimiento y los espárragos. Comenzamos salteando las verduras en una sartén honda, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando las verduras estén un poco más tiernas, añadimos el arroz y mezclamos muy bien. Lo tostamos un par de minutos junto a las verduras, antes de añadir el líquido, para que coja sabor. Añadimos también la sal y especias al gusto, yo he añadido albahaca seca. Después añadimos la mitad de la bebida vegetal que hayamos elegido y un par de vasos de agua. Movemos cada pocos minutos para que vaya quedando cremoso. Buscamos un arroz bien cocinado, suave y que no quede seco. Seguimos añadiendo agua según el arroz la va absorbiendo, hasta que quede al punto. Cuando consideramos que el arroz está tierno y listo para comer, sin exceso de líquido, añadimos el resto de la bebida vegetal y la levadura nutricional. Movemos bien, ya con el fuego apagado, y dejamos reposar unos minutos. La levadura nutricional tiene un sabor parecido al queso y es rica en vitaminas del grupo B. Servimos el risotto bien caliente a la hora de comer. Podemos espolvorear un poco de levadura nutricional justo antes de servir para un toque extra de queso. Podéis hacerlo con vuestras verduras favoritas! Guárdate la receta para tenerla bien a mano Feliz viernes!! . #veganrisotto #healthyrisotto #vidasana #recetasvegana #recetasfaciles #healthylifestyle #veganosmadrid #madridvegano #vegansofspain

Y lo q haces!!! Hay una diferencia entre dieta vegana y veganismo. Una dieta vegana, es no consumir productos de origen animal y sí, ahí entran los huevos, los productos lácteos y sorprendentemente el pollo y el pescado, q también son animales, aunque sean los grandes olvidados... tampoco se consumen pieles o cualquier objeto q sea parte de un animal. Luego está el veganismo, q son las personas q a parte de lo anteriormente explicado, se une la lucha social contra la xenofobia, la homofobia, el machismo, el capitalismo, las grandes superficies explotadoras de personas... "sí, también luchamos x los derechos de las personas, somos las q no faltamos a votar y las q nos manifestamos x tus derechos laborales"... la lucha entre clases, se preocupa x el medioambiente...vamos contra toda injusticia "ÉTICA"...rescatan animales, van a manifestaciones y difunden sus ideales para abrir los ojos a las personas a las q la sociedad les ha sumergido en un bucle para hacer de ellos un producto de consumismo desmesurado y ciegos a todo ello, para ser personas dóciles a las q los políticos y reyes puedan manejar a su antojo sin q se enteren. Dentro de todo esto hay una duda para muchas, "EL ACEITE DE PALMA"... Viene del mesocarpio de la fruta de la palma... Es vegetal Si, pero ello no quiere decir q sea ético consumirlo. Se deforestan miles y miles de hectáreas para su elaboración, bosques con animales dentro q son arrasados x las llamas o las maquinarias pesadas con ellos dentro. Igual q se está en contra de los circos, zoos y espectáculos con animales, se tiene q estar en contra de consumirlo, xq a ell@s no los enjaulan para q vivan fuera de su hábitat, les arrancan su hábitat con ell@s dentro y l@s más afortunad@s, x así decirlo xq no lo son, sobreviven y mueren de pena si no son cazados x las humanas. Dicho todo esto, q tengáis buen comienzo de semana y "VEGANISMO ES JUSTICIA" #veganismo #govegan #veganismoesjusticia #vegana #vean #vegano #veganasmadrid #veganasespaña #veganosmadrid #veganosespaña #veganossinpalma #sinaceitedepalma #stopaceitedepalma #vegmadrid #madridvegano #liberacionanimal #animalliberation #beveganfortheanimals #beveganfortheplanet

/ El smoothie perfecto. Mucha gente siempre me pregunta qué le pongo a mi smoothie post entreno. Muchas veces me funciona como desayuno también pues antes de entrenar solo me como unos dátiles o plátano. - - - - Aquí te pongo los ingredientes para preparar un smoothie lleno de cosas poderosas . -Kale o espinaca -Col morada -Pimiento rojo -Fresas o algún tipo de mora -Semillas de calabaza o girasol -Linaza molida -Avena -Levadura nutricional -Proteína en polvo -Agua (puedes agregar stevia y especias). ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️. The perfect smoothie. People always ask me what do I add to my post workout smoothie . Most of the time is also my breakfast since I just eat a few dates or a banana before hitting the gym. So here’s a list of ingredients to make your smoothie super powerful . -Kale or spinach -Red cabbage -Red pepper -Strawberries or any type of berry -Pumpkin or sunflower seeds @go_raw -Flaxmeal -Oatmeal -Nutritional yeast -Vegan protein powder @sproutliving -Water (opt: stevia and spices) . . . #postworkout #postworkoutfuel #smoothierecipes #bestsmoothie #plantbased #plantpowered #healthyrecipes #healthysmoothies #maytemoncadap #vegansofnyc #vegansofspain #vegansofgermany #veganosmexico #antioxidants #eattherainbow #sproutliving #veganprotein #veganpostworkout #sproutedseeds #simplerecipes #proteinavegetal #proteinavegana #smoothielover #antioxidante #pielradiante #healthyskinfood #eathealthy #veganitaly #veganosmadrid

¡Bendita Locura y benditos Locuelos que luchamos por Crear un Mundo Nuevo! Y lo mejor es...¡Que cada día Somos más! ¿¿Tú cuándo te volviste loca o loco Yo ya voy para 9 años! Y puedo asegurar que ha sido una de las mejores decisiones que he tomado en mi vida!❤ ¿Vosotres también lo sentís así Feliz Viernes Veganillas illos! Os Queremossss! Da gusto saber que estáis ahí ❤ #EncuentroVegano #Moratalaz #VeganizandoLosBarrios #GoVegan #Vegans #veganismo #veganosmadrid #madridvegano #vegan

⭐SANISSIMO⭐ Saníssimo y riquíssimo, así fue lo que probamos en este #restaurante de comida #vegana / #vegetariana con cocina non stop desde las 10h hasta las 23h. . Todos los platos los elaboran al momento con productos frescos y de temporada, dando como resultado unos platos muy sanos y equilibrados. . ¿QUÉ COMIMOS? . VEGGI-BURGER ESPARTANA (13,50€). Con calabaza, cebolla, champiñones salteados, queso vegano, aguacate, veganesa, mostaza dulce y pan de quinoa y cereales. La acompañan con brócoli al vapor o patatas al horno. Me pareció muy sabrosa, algo que se echa en falta en muchas hamburguesas de este tipo. Además, 50 céntimos de cada Veggi-burger van destinados a una ONG que rescata perros abandonados . WRAP JUERGUISTA (8,20€). Lleva cuscús, garbanzos, espinacas, tomate, mostaza dulce y veganesa. ¡Estaba buenísimo! El relleno era muy abundante y bien elaborado. . Con esta comida, acompañanada con dos batidos 100% naturales salimos muy satisfechos y con ganas de probar más opciones de la carta de Sanissimo como, por ejemplo, sus tartas veganas artesanales. . ¡Feliz sábado disfrutones! . ➖➖➖➖➖➖➖➖❇❇ ⭐ Sanissimo C/ Barco, 8 Precio medio: 15€ ➖➖➖➖➖➖➖➖❇❇ . #sanissimo #madrilena_disfrutona #madridvegano #granvia #vegetarianomadrid #madridfoodies #comidareal #veggies #veganosmadrid#vegetarianomadrid

¡ESTAMOS DE ANIVERSARIO! Estamos super emocionados! Hoy hace justo 4 años que Rubén  y yo, con todo el amor del mundo, abrimos este lugar de encuentro, de activismo,  de aprendizaje, de unión y solidaridad. . Trabajar por y para acercar el veganismo a cada vez más gente a través de la tienda,  ha ocupado casi todo nuestro tiempo y nuestras fuerzas, desde el mismo momento en el que surgió en nuestras cabezas, hasta el día de hoy. . Y es curioso Veganillos, porque si analizamos nuestro estado actual, es verdad que hemos cambiado y que las ganas y las ilusiones no son las mismas, SON AÚN MÁS GRANDES han crecido imparables con el paso del tiempo!! . Es alucinante, pero es así! Amamos nuestro trabajo, nos llena el alma de Felicidad cada día que sumamos en el calendario,  porque significa una ilusión nueva, un reto nuevo, superación, y un paso al frente en la lucha por los derechos de los animales, y eso inevitablemente nos hace sentirnos más fuertes que cuándo empezamos, y también muy dichosos y afortunados. . Hemos conseguido superar tantos obstáculos ..para qué mentirnos! Encuentro Vegano nos ha visto llorar muchas veces, hacer esto en un barrio, NO ha sido fácil,  y sabemos, que no lo será nunca, pero así lo hemos elegido de manera consciente, porque tenemos el convencimiento en lo que hacemos y eso nos da siempre las fuerzas para secarnos las lágrimas y volver a luchar por vencer la pena y SACAR ESA ALEGRÍA que tanto defendemos siempre !!Qué sería de la vida sin ella.... . Desde los últimos 4 años,  todas y todos sabéis que pasamos más tiempo en la tiendita, que en nuestra propia casa, así que imaginad lo que significa Encuentro Vegano para nosotras...TODO nuestro corazón, nuestro esfuerzo,  nuestro tiempo y dedicación , están aquí. . Este es nuestro hogar, el lugar desde dónde eligimos desarrollar nuestro activismo y donde creamos el Lema que desde siempre nos acompaña VEGANIZANDO LOS BARRIOS. Aquí en el nuestro, el que nos vio nacer y crecer, y dónde le echamos valor para emprender este pionero proyecto por el cual la gente nos decía 'locos'! . Bendita Locura en Moratalaz. Bendita locura que nos ha hecho crecer (sigue en comentarios)

para mí comida rápida es esto, ni 5 minutos se tarda en hacer este plato, cargadito de nutrientes y sin necesidad de recurrir a ultraprcesados! . . . ‍‍‍: quinoa. brócoli . nueces. aguacate . AOVE, pimenta negra y limón .

a bowl of pasta a day keeps the doctor away . . ‍‍‍: pasta integral. canónigos . aguacate . guisantes. tomates cherry . semillas de cáñamo. salsa de soja. AOVE, pimienta negra y limón . . os recomiendo mucho echarle una cucharadita de salsa de soja cuando hagáis ensalada con pasta, le da un toque súper rico.☝