zeytinya food lezzet vegan healthyfood yemek alami amigurumi ankara bresi cabai cabe diyet diyetisyen handmade health hidroponik oyuncak pupuk pupukcabai pupukkompos pupukorganiknasa pupukperangsangbuah pupuksayur sayurorganik solucan urbanfarming zeytin греческиеоливки
FIRINDA MUSAKKA TARİFİ
Fırında musakka tarifi için malzemeler
3 patlıcan
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kıymalı harç için
1 soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
800 g kuzu kıyma
1 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kremalı sos için
3 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı krema
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
Tuz
Karabiber
Üzeri için
1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Fırında musakka Hazırlanışı
Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak doğrayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patlıcanlar kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kıymalı harç için yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin. Kıymayı ilave edin ve rengi dönünceye kadar kavurun. Rendelediğiniz domates, salçalar, tuz ve karabiberi ilave edin. Kıyma suyunu çekinceye kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirip ocaktan alın.
Kremalı sos için tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Unu ekleyip rengi dönünceye kadar kavurun. Süt ve kremayı ilave edin, topaklanmaması için sürekli karıştırın. Muskat rendesi, tuz ve karabiberi ekleyip, sos kıvam almaya başlayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
Patlıcanları hafif yağladığınız fırın kabının tabanına dizin. Üzerine kıymalı harçtan ekleyip tekrar patlıcan dizin. Tüm malzeme bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. En üste kremalı sostan yayıp, rendelenmiş taze kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika daha pişirip fırından alın. Dilimleyip sıcak servis yapın.
#musakka #kremal #izmirk #kurufasulye #nohut #yahni #bamya #karn #makarna #garnit #tavuksarma #patl #lezzetliyemeklerim #lezzetlisunumlar #damaktad #musakkatarifi #kemiklikuzukavurma #i #zeytinya #ev #diclekent #k #metropol #tavuk #tavuksote #pilav #kuzukavurma #delicious #evyemekleri #diyarbekirmalamina
Soguk sıkım
Naturel Sızma Zeytinyağı
Erken Hasat
Extra Virgin Olive Oil
Organik belgeli faturali %100 Müşteri Memnuniyeti
Bir litre cam şişede sızma zeytinyağı
da Sizlerin de Sofrasinda olması olması için sadece litre 30
5 litre 125
Kargo Bedava
Kargo Bizden
Sipariş için
Whatsap :05327115296
Hayatiniza Sağlık katin
GÜVEÇTE MANTARLI ET TARİFİ
Güveçte mantarlı et tarifi için malzemeler
3 dilim antrikot
10 mantar
Yarım sarı dolmalık biber
Yarım kırmızı dolmalık biber
Yarım yeşil dolmalık biber
2-3 diş ince kıyılmış sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik
2 yemek kaşığı teriyaki sos
3 domates
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için
150 g rende mozzarella peyniri
Güveçte mantarlı et Hazırlanışı
Eti ince şeritler halinde dilimleyin. Mantarları temizleyip dilimleyin. Renkli biberleri de jülyen doğrayıp hazırlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve önce etleri ekleyip 5-6 dakika soteleyin. Ardından hazırladığınız mantarları ve biberleri ilave edip sotelemeye devam edin. Sarımsakları, tuz ve baharatları, en son teriyaki sosu ekleyip karıştırın. Ocaktan alın.
Güveç kaplarının içini tereyağı ile yağlayın. Domatesleri dilimleyip tabanına yerleştirin. Ön pişirme yaptığınız etleri güveç kaplarına paylaştırın. Üzerlerine kalan domates dilimlerini kapatın. Güveç kaplarının üzerini yağlı kağıt kaplı folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 30 dakika kadar pişirin. Güveçlerin üzerinden yağlı kağıdı alın ve rende mozzarella peynirini paylaştırıp 10 dakika daha peynirler eriyene kadar pişirip fırından alın ve sıcak servis yapın.
#yemek #g #teldolap #teldolapevyemekleri #evyemekleri #sipari #dolma #pilav #zeytinya #i #yiyecek #feneryolu #k #kad #istanbul #yemekgram #yemekg #ya #yemeklerim #yemekneredeyenir #instagram #instalike #instalife #instago #instagood #instaday #instadaily #t #turkey #2018bestnine
All its ready for leaving...#cooking #handmadesoap #oil #italy #italian #love #sheabutter #lemon #basil #skincare #aceitedeoliva #zeytinya #foodstagram #soapmaking #castoroil #tasty #gourmet #salon #tomatoes #naturalsoap #vegetarian #salt #minyakzaitun #nature #in #kamil #foodblogger #healthylifestyle #instagood #photography
AMESİA DOLMALIK BAKLA
Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği olarak, bölgemiz üreticilerinin üretmiş oldukları bakliyatlarımızı; tohum-ekim-hasat ve pazarlama faaliyetlerimize “Üretenden Tükene” sloganıyla devam ediyoruz.
Yolüstü Köyü’nde yaşayan Çalışan Arı Kadın üyelerimizden Ayşegül Alkoç ve ailesinin üreterek hasat etmiş olduğu yöresel adı “kara bakla” olarak bilinen dolmalık bakla, Amesia markasıyla 500 gr.’lık ambalajlarda tüketicilerimizin beğenisine sunulmaktadır.
Merzifon’a 3,5 km., Amasya’ya ise 46 km. uzaklıkta olan Yolüstü Köyü’nün rakımı 600 m.’dir. Nüfusu 259 olan köyde hayvancılığın yanı sıra yaygın olarak arpa, buğday, şeker pancarı, soğan, ayçiçeği, haşhaş tarımı ile ceviz yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Dolmalık baklalarımızı tüm Amesia şubelerimizden ve www.amesia.com ‘dan temin edebilirsiniz.
#karabakla #Bakla #Repost #bakla #ekolojik #Yemeklerimiz #Yeme #lezzetlerim #lezzet #lezzetrium #lezzetlerimiz #fava #zeytinya #yo #tarator #hibe #humus #eniyilerikesfet #sunumduragi #sahanelezzetler #merzifon #amasya #gumushacikoy #organik #saglik #amesia #uretici #amasyadsyb