Список из самых популярных хештегов по теме #АЙРАН

Спешу поделиться,друзья! . Конечно это очень вкусно и полезно) в жару я бы сказала необходимо . Предыстория такова: раньше мы с мужем часто бывали в Стамбуле и, познакомившись с этим напитком, мысль повторить дома не покидала . Когда стало ясно, что рецепт прост как дважды два) я больше с ним не расставалась и айран полностью вытеснил кефир с моей кухни) . Основа напитка это ЙОГУРТ . Вы можете делать его самостоятельно (как я) или купить готовый продукт в магазинах . Это должен быть густой йогурт без добавок ❗️ . Рецепт айрана: . ▪️500 г йогурт ▪️400-500 г вода питьевая холодная ▪️5-7 г соль морская . Все ингредиенты смешать в блендере . Пробуйте! Если вам нужно более густой напиток - добавьте меньше воды, если менее соленый меньше соли. После того как он постоит и все ингредиенты соединятся ещё без вашего участия - вкус станет ещё лучше Разливайте его по бутылкам и храните в холодильнике . Очень хорошо уталяет жажду и аппетит . Отлично подходит к летним блюдам, дополняет их и связывает . Я готовлю именно с айраном наш любимый холодник рецепт будет обязательно . Вообще решила собрать всю летнюю кухню по тегу #летняякухняпекарько ❣️ . Всем отличной погоды на улице и дома Оля #Пекарько ______________________________________ Ps. Сегодня проведу прямой эфир, для ребят, которые хотят участвовать в новом КвесТе по ржаному хлебу «Бородино» ❣️20.00 время московское

Освежающий домашний айран - отличная основа для окрошки. Илья Лазерсон расскажет вам правду! АЙРАН МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА! Очень полезный и освежающий напиток, отлично утоляет жажду летом. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Зелень (петрушка, кинза, укроп) Кефир Лимонный сок Газированная минералка Соль Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий. Спасибо за всЁ) Вкусно и честно) Спасибо Шеф Spasibo Chef Thanks chef Tnx chef #айран #тан #окрошка #кефир #полезно #вкусно #лазерсон #lazerson #спасибошеф #spasibochef #thankschef #tnxchef

Айран недаром называют «эликсиром долголетия» – настолько богат и многообразен витаминно-минеральный состав этого натурального продукта. Изначально он употреблялся кавказскими кочевниками и был призван утолять жажду и дарить силы. __ Легенда гласит, что в начале ХХ века бывший морской офицер, а затем купец-сыровар Николай Бландов получил от столичного генерал-губернатора задание — во что бы то ни стало раздобыть рецепт целебного айрана и запустить его производство. На том же настаивало и Всероссийское общество врачей. Бландов нашел выход. Он послал на Кавказ технолога молочного производства Ирину Сахарову. Молодой, красивой и умной девушке предстояло заполучить у горцев секрет приготовления айрана. Вместе с провожатыми Ирина добралась до Карачая и посетила крупного поставщика молока — князя Бек-Мирзу Байчорова. Ее встретили с широкой душой, как это обычно бывает на Кавказе. Бек-Мирза был польщен вниманием столичного технолога и — чего уж — очарован ее красотой. Но как только речь зашла об айране, замкнулся и не отвечал на расспросы. Пришлось делегации во главе с Ириной разворачиваться и держать курс на Москву. Но не тут-то было! На обратном пути путников настигли пятеро всадников. Ирину забрали, ее провожатых не тронули. Они-то и добрались до Кисловодска и написали заявление о похищении. Сахарову привезли к князю, который, как оказалось, без памяти влюбился в красавицу и предложил ей руку и сердце. А получив отказ, посадил в темницу, чтобы одумалась. Вскоре князя арестовали, а Ирину освободили. Бек-Мирзе грозила Сибирь. Судья, хорошо знакомый с горскими обычаями, предложил Ирине простить его и считать случившееся романтическим приключением. Потерпевшая не растерялась: «Прощу, если князю будет угодно подарить мне закваску для айрана». Через день она возвращалась в Москву с закваской и огромным букетом цветов… В лаборатории Ирина разгадала секрет закваски. Так в России появилась разновидность айрана — кефир. В настоящее время использования заменительных технологий, кефир стал изготавливаться уже не по тем древним технологиям и соответственно несколько утратил свою былую силу, но в горах Вы можете по прежнему наслаждаться этим целебным напитком. А Вы любите айран?

Ммм. . Рецепт каалоочулар лайк басып, комментарии калтырыныз. . Бошоп эле жаза койом урушпай турунуздар. . . Айтмакчы ким канчанчы болуп журокчону басты #пирожки #ифтар #орозо #орозонуздаркабылболсун #ош #кыргызстан #боорсок #майтокоч #кыргызчарецепт #келинчекош #даамдуу #таттуу #аш #манты #оромо #курут #кымыз #самса #каттама #каймак #сарымай #айран #сузмо #жайлоо #алатоо . ️ Рецепт. ️ 500 мл сут 100 гр сл май 2жумуртка 15 гр дрожж 1аш кашык шекер Туз татымына жараша Начинка. 10 даана бышкан жумуртка 3боо кок пияз Туз, мурч, май татымына жараша. . Сутту жылытып сл май салып анан шекер туз, жумуртка, дрожж салып аралаштырабыз анан ун салып жумшак камыр жасайбыз жылуу жерде 1саат ачытабыз. . Жумуртка торт бурчтуу туурайбыз ага тууралган кок пияз менен туз, мурч сээп азыраак май куйуп аралаштырабыз Даяр болгон камырды майда зуала кылып кол менен жайып эки кашыктан начинка салып туйуп, жай отко майга кактап бышырабыз. Сонун пирожкикилерибиз даяр! Тамагыныздар даамдуу болсун! @kelinchek_osh @kelinchek_osh @kelinchek_osh #пирожки #кыргызча_рецепт #келинчекош#пирожки_айжан

Бисмиллях1и АЙРАН Автор : @_recepti_ot_sabiri Айран — прародитель современных йогуртов, кисломолочный продукт, популярный на Кавказе, Балканах и у тюркских народов. Айран очень похож на жидкую сметану или кефир. Он кисловато-солоноватый на вкус, великолепно утоляет жажду и насыщен полезными микроэлементами. Его назначают для профилактики остеопороза, нормализации работы кишечника, при отравлениях и похмельном синдроме, поскольку он выводит из организма токсины и снимает головную боль. Понадобиться : Молоко -2литра; Сметана-2ст.л; Кефир-2ст.л; Приготовление: Молоко вскипятить и потом остудить до комнатной температуры. Готовим закваску: сметану смешиваем с кефиром и добавляем в остывшее молоко , перемешиваем. Хорошо укутываем в одеяло и оставляем на ночь. Утром убираем одеяло , осторожно не расплескивая , ставим в холодильник на весь день. Готово. Готовьте с настроением и душой#айран#рамадан#сыр#пп#борщ#супы#салаты#кольцо#лагман#меренговыйрулет#блины#блинныйторт#котлеты#подлива#запеканка#курица #весна_май90127 #may8vesnaa

Бисмиллях1Прирожки с капустой Автор: @_recepti_ot_sabiri У меня получилось 12 штук. Понадобиться -Капуста квашеная 200гр, если ее нету как у меня то капусту свежую потушить вместе с морковкой. -Морковка 1средняя, капусты нашинкуйте исходя из количества морковки столько же; -Лук-1средний ; -Картофель -1средний; Масло подсолнечное; Тесто: Мука-500гр; Масло сливочное -100гр; Кефир-200гр; Яйцо-1шт; Соль/сода по чайной ложке без горки; Приготовление Разогрейте подсолнечное масло +лук полукольцами+картошка натертая на терку обжариваем 10мин., +соль пол ложки, далее добавляем морковь и капусту , солист перчим по вкусу и тушим на небольшом огне , до готовность . Пока готовиться начинка и пока она после будет остывать займётся тестом , ведь любому тесту надо отдыхать минимум 15 мин. Итак тесто : в миску с мукой кладём масло и разминаем его там , в тёплый кефир +соль/соду 1ч.л, без горки, перемешиваем и вливая в муку готовим тесто и даём ему после отдохнуть 15 минут. Далее разделаем его на 12 кружочков , как на видео распределяем круг , делаем надрезы кладём начинку и закрепляем . Далее на бумагу для выпечки смазанную маслом , выкладываем пирожки смазываем яйцом , посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке 30минут-+, при 180градусах. Готовьте с настроением и душой #пирожки#айран#кофе#запеканка#фунчоза#фетучини#подлива#курица#нарезка#кухня#сервировка#рамадан#терамиссу#блинныйторт#кексы#булочки #may9vesnaa #may9vesnaak #зapoдинy #fالمساء

Айран Всем доброго утра мои девочки золотые Хорошего дня вам дорогие . У нас похолодало Ходим в куртках Как у вас с погодой? ____ Сегодня охлаждающий напиток . Очень хорошо охлаждает и даже оживляет поле застолья ____ И так записываем или сохраняем рецепт #напиток_cook_elya _____ Рецепт ✅ Мацони огурцы укроп соль по вкусу вода ледяная на глаз ________ Приготовление ✅ Мацони хорошо перемешать. Добавить ледяной воды , довести до жидкой консистенции. Нарезать огурчики и зелень. Соль по вкусу. Пьют холодным . Готовьте с удовольствием ваша Эля . . . . . #айран#тан#напиток#напитки#мацони#дом#застолье#лето#жара#мацун#кулинариядома#готовимсами#готовка#готовимдома#питьеваядиета#питьевая#пп#ппдиета#ппрецепты#этовкусно#вкусноиполезно

Если вас беспокоит бессонница, попробуйте выпивать стакан айрана перед сном. Он подарит чувство насыщения и успокоит нервную систему. Опыты показывают, что один стакан айрана на ночь способен бороться с бессонницей и симптомами "беспокойного сна". #айран #халалмилк #halalmilk #халал #халяль #продукцияхалал #продукцияхаляль #чистаяеда #здороваяеда #пп #зож #halal #halalfood #халяльно #халяльный #продуктхалал #халяльныйпродукт #халяльнаяеда #халяльнаяпища #ислам #alhamdulillah #мусульманероссии #дозволеннаяпища #биоеда #экоеда #экопродукт #кисломолочныйпродукт #экопродукт #экоеда #экопища #полезнаяеда

Освежающий домашний айран - отличная основа для окрошки. Илья Лазерсон расскажет вам правду! АЙРАН МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА! Очень полезный и освежающий напиток, отлично утоляет жажду летом. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Зелень (петрушка, кинза, укроп) Кефир Лимонный сок Газированная минералка Соль Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий. Спасибо за всЁ) Вкусно и честно) Спасибо Шеф Spasibo Chef Thanks chef Tnx chef #айран #тан #окрошка #кефир #полезно #вкусно #лазерсон #lazerson #спасибошеф #spasibochef #thankschef #tnxchef